Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (849 săptămâni în urmă) - [Link] Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării! Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la gătit are fiecare din voi şi noi. Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea, ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor. Câteva reguli simple, care vor trebui respectate: 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală. 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:                           - Denumirea                           - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative                           - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă                           - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală                           - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru. 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice. 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens. Micul Dejun #12 Блинчики С Творогом. #37 Reţetă pentru blinele. #38 Clătite. #76 Tartine calde cu brânză Roquefort. #98 Pâine cu usturoi şi ierburi. #187 Alte clătite. #297 Omletă cu salam şi ciuperci. #437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани . #912 Blinele a la Naturalis #945 «Оладушки»  #951 «Хычины» #1155 Традиционный английский завтрак ÎnchideЗакрыть Masa & Cina #44 Borş standard moldovenesc. #91 Mămăligă. #107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă. #146 Pirog cu ceapă. #152 Pirog cu carne. #161 Ouă de găină cu carne afumată. #164 Pârjoale. #183 Печень с яблоками. #203 Pastă italiană. #205 Sos din Parmezan. #208 Tocăniţă din legume. #219 Pireu cu usturoi. #248 Французcкий луковый пирог. #253 Peşte cu lămâie în rolă. #274 Carne la cuptor. #301 Веер из баклажана. #341 Скумбрия маринованная. #371 Sos din pulpe. #372 Sos din pulpe 2. #456 Mamaliga la cuptor #458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc #459 Gainusha cu susan #482 Отбивные "lights" #487 Картошка с мясом в соусе #496 Pastari de El Moldovano #499 Pastari a la Naturalis #533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет #538 PILAF cu CIUPERCI #551"Картошечка со штрулями " #567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov #573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca #658 Пельмени по домашнему #668 PASTA cu Parmigiano (italiana) #684 PASTITSIO (greceasca) #691 Carne umpluta cu ciuperci #701 Piept de pui cu cartofi si mazare #844 Pilaf cu carne de porc #847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua #868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки " #869 Colţunaşi cu brânză #886 Paste cu legume  #895 Spaghetti cu ciuperci  #954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой» #956 Inimioare cu cartofi #995 MICI #996 МАНТЫ #1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay #1016  Солянка мясная #1031  Paste mediteraneene #1074 ,, Gaina cu legume la cuptor" #1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga #1184 Paste cu chiftelute si cascaval #1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca) #1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре #1296 Pui cu legume #1341 Hrisca cu carne de gaina #1805 "another moldavian lazania" #1805 Fajitas cu carne de pui #2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" ) #2546 Sushi by hoss #2667 Soleankă ÎnchideЗакрыть Salate #178 Salată „Floarea Soarelui”. #232 Salată din conopidă. #250 Conopidă cu ou. #264 Salată de primăvară. #333 Селёдка под шубой. #377 Shuba #923 Салат "Цезарь" с беконом #949 Salata "Amore" ÎnchideЗакрыть Gustări #491 Rosii umplute cu brinza si verdeata #506 Pizza #810 Oua in aluat #828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком #976 Oua prajite in piine  #991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez #1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini  #1373 Coltzunashi kinezeshti #1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi #2918 Arancini de orez #3969 Gustare din șuncă ÎnchideЗакрыть Desert / Copturi #8 Turte Dulci din Ghimbir. #37 Aluat pentru pizza. #84 Печенье "Ласточкино гнездо". #135 Turtă cu mere. #226 Chocolate Idiot Cake. #248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2. #334 Dulceaţă din trandafiri. #454  «Печенюшки Медовые». #468  «Torta din portocale». #472  «Torta cu ciocolata in 3 variante». #483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками". #542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze". #554 Пирог "ЗЕБРА". #561  ВАТРУШКИ. #585  Chec cu nuci /Кекс с орехом. #628  CROSTATA (desert italienesc). #649 Пирог "Импровизация" #757 PIINICA DE CASA #820  Напoлеон классический советский #826  Пахлава "домашняя" #884  Plăcinţele cu brânză #888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!! #898  Dulceata de capsuni clasica #899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX #969«Кекс с вишней и шоколадом» #985«Пряник с вишней»  #1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere #1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK" #1067  Tort cu banane si ciocolata  #1813  Tort din clătite în formă de piramidă #1813Prajitura cu mere (Шарлотка) #2912Фруктовый десерт с йогуртом #2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe #4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook) ÎnchideЗакрыть Băuturi #352 Cafea gustoasă - stil italian. #604 Cafea + Ceai (extravagantza) #617  Ice Cofee #625  Ciocolata fierbinte #712  CAFEA fiarta in lapte de capra #1314  Shake de banane #2895 Сангрия Mojito ELMD Style Cocktail Exotic Dream ÎnchideЗакрыть Meniuri de post #719 HRISCA CU LEGUME #722 Salata de post #723 RISOTTO CON LA VERZA #729 Cartofi umplute cu ciuperci #760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov" #764 CONOPIDA IN ALUAT #768 PASTE CU FASOLE #779 OREZ cu SOS DE LEGUME ÎnchideЗакрыть Décor #191 Салфетки-цветы. #192 Aranjarea mesei în stil naţional. #277 Салфетки с карманами. #290 Салфетка – „Бабочка”. #508 Infrumusetarea gustarilor reci ÎnchideЗакрыть Altele #430 Oală sub presiune / Скороварки #460  Лук на окошке #552  ЗИРА - восточная специя #701  Importanta MAZAREI #802 О рисе и его пользе ÎnchideЗакрыть Video Carne cu legume de ElMoldovano ÎnchideЗакрыть Pizza de casă ÎnchideЗакрыть ÎnchideЗакрыть Site-uri utile http://ogoloda.li ÎnchideЗакрыть Atenție! ! wrote: ÎnchideЗакрыть Mulţumim mult lui Naturalis pentru crearea iniţială a topicului! La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor! Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27 Mesaj util ?   Da   172 puncte 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 << Precedenta      Următoarea >> #1401 by Eclair (Inger Diabolic) (0 mesaje) at 2009-04-04 17:33:26 (785 săptămâni în urmă) - [Link] #1399 PAVIA, ms mult , prietenului o sa-i placa Mesaj util ?   Da   0 puncte #1402 by AppleSeen (ADN bianconero) (0 mesaje) at 2009-04-13 21:20:12 (784 săptămâni în urmă) - [Link] #1380 PAVIA, "... Super reteta, am inercat-o. Recomand Mesaj util ?   Da   0 puncte #1403 by PAVIA (User) (0 mesaje) at 2009-04-14 23:05:18 (784 săptămâni în urmă) - [Link] #1402 AppleSeen, ma bucur! Mesaj util ?   Da   0 puncte #1404 by skorpio737 (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-17 19:19:58 (784 săptămâni în urmă) - [Link] Buna!!!Nimeni nare receta de Chees-Cake? Mesaj util ?   Da   0 puncte #1405 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-17 23:01:09 (784 săptămâni în urmă) - [Link] cine imi spune cum se face sosul alb de ciuperci???? Mesaj util ?   Da   0 puncte #1406 by Pantera (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-17 23:05:32 (784 săptămâni în urmă) - [Link] #1405 shtrafnik, очень просто потушить грибы на сковороде,можно с луком,если есть желание...добавить пачку сметаны 0,5 к грибам, размешать 2-3 столовые ложки муки с водой и добавить всё в ту же сковороду..когда загустеет,посыпать натёртым сыром Mesaj util ?   Da   0 puncte #1407 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-17 23:08:44 (784 săptămâni în urmă) - [Link] #1406 Pantera, a zeleni ne nada??? a snaceala muka ili smetana??? Mesaj util ?   Da   0 puncte #1408 by Pantera (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-17 23:11:42 (784 săptămâni în urmă) - [Link] #1407 shtrafnik, я сначала сметану добавляю,чтоб грибы пропитались ею...некоторые делают наоборот,потому что боятся,что сметана будет комками...у меня всё норм получается а зелень,это на любителя -можно,конечно,но я бы не портила ею такую вкуснятину Mesaj util ?   Da   0 puncte #1409 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-17 23:12:35 (784 săptămâni în urmă) - [Link] #1408 Pantera, pasiba Mesaj util ?   Da   0 puncte #1410 by Pantera (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-17 23:13:33 (784 săptămâni în urmă) - [Link] #1409 shtrafnik, на здоровье П.С. пока описывала рецепт,понадобился тазик для слюней...няяям Mesaj util ?   Da   0 puncte #1411 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-17 23:15:45 (784 săptămâni în urmă) - [Link] #1410 Pantera, "... понадобился тазик для слюней...няяям ..." - nado probovati... obezatelino Mesaj util ?   Da   0 puncte #1412 by skorpio737 (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-18 06:29:49 (783 săptămâni în urmă) - [Link] #1408 Pantera, dar pe mine nu ma poti ajuta? Mesaj util ?   Da   0 puncte #1413 by skorpio737 (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-18 09:04:18 (783 săptămâni în urmă) - [Link] Pai are cineva o receta buna de CheeseCake New York? Mesaj util ?   Da   0 puncte #1414 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-18 10:09:33 (783 săptămâni în urmă) - [Link] #1413 skorpio737, Cheese cake Ingrediente: blat: 250 gr biscuiti macinati 1/2 pachet de unt topit 1 lingurita scortisoara crema: 500 gr brinza de vaci aroma de vanilie 1 lingura suc lamiie 150 gr zahar 4 oua afine (sau fructe de padure) Mod de preparare: Se framinta blatul.se imbraca o tava rotunda cu folie de aluminiu si se intinde aluatul atit pe fundul tavii cit si pe margine, apoi se da la rece o jumatate de ora. brinza de vaci se amesteca cu vanilia,sucul de lamiie,zaharul si galbenusurile.albusurile se bat spuma si apoi se incorporeaza in brinza.se asaza fructele , iar peste se pune crema de brinza.se da la cuptor pina cind brinza prinde o crusta aurie.se orneaza cu alune caramelizate. Mesaj util ?   Da   0 puncte #1415 by skorpio737 (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-18 11:11:06 (783 săptămâni în urmă) - [Link] #1414 shtrafnik, multumesc.Foto n-ai?Tu ai incercat sau ai gasit in net? Mesaj util ?   Da   0 puncte #1416 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-04-27 19:30:40 (782 săptămâni în urmă) - [Link] zi dupa sarbatori mam gindit ca ar trebui ceva mai light deci: fluturasi in bulion ingrediente: -carne (eu fac bulionu din curcan caci e mai usoara, daca nu aveti curcan, atunci carne de gaina) -o stebla de leustean -un morcov -o ceapa -o rosie - 150-200 g de fluturasi (daca nu aveti fluturasi puteti inlocui cu spaghetti farmitati mici) -sare -piper negru in boabe (-jum de cubulet tip "gain blanca" ) lasati carnea sa fearba si dupa ce a-ti luat spuma adaugati ceapa taiata in doua sau in patru (dar nici de cum nu o taiati marunt) , stebla de leustean, rosia taiata cubuleti si morcovul taiat in patru. prefer sa adaug tot impreuna si dupa ce pun sarea si piperul in boabe si simt ca nu are gust, doar atunci pot adauga jum sa o patrime de cubulet pentru ai da gust. dupa ce carnea-i gata, punete-o intr-un vas si scoateti din bulion ceapa si stebla de leustean, in bulionul ramas adaguati fluturasii si lasatii undeva 10 min. se primesc 2 bucate in 1. cineva vrea serveste doar bulionul, cine nu poate servi si carnea pregatita de mai inainte. pofta buna Mesaj util ?   Da   0 puncte #1417 by xDrapper (Power User) (0 mesaje) at 2009-05-02 00:38:46 (782 săptămâni în urmă) - [Link] Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi. #1418 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-05-02 11:18:13 (781 săptămâni în urmă) - [Link] Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi. #1419 by xDrapper (Power User) (0 mesaje) at 2009-05-02 12:08:51 (781 săptămâni în urmă) - [Link] Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi. #1420 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-05-02 14:06:37 (781 săptămâni în urmă) - [Link] Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi. #1421 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-05-02 14:45:02 (781 săptămâni în urmă) - [Link] #1417 xDrapper, ma bucur ca te-o placut #1418 totti55, eu tot gresec Mesaj util ?   Da   0 puncte #1422 by xDrapper (Power User) (0 mesaje) at 2009-05-02 17:14:15 (781 săptămâni în urmă) - [Link] #1421 shtrafnik, Mesaj util ?   Da   0 puncte #1423 by durdom (ujasnax) (0 mesaje) at 2009-05-11 14:47:31 (780 săptămâni în urmă) - [Link] De ceva timp utilizez f multe condimente in mincaruri, de existentza unora nici nu stiam si totushi daca nu le utilizezi in cantitati potrivite, ele care pot da aroma deosebita mincari pot strica gustul ei am gasit info care pt mine mi s-a parut  interesanta de aia postez si aici Macris Florile sale au aspectul unui ciorchine si are frunze putine. Se serveste crud, in salate. Se poate adauga in sosuri si supe-crema. Podbal Are flori galbene si seamana oarecum cu papadia. La mancaruri se pot folosi atat frunzele, cat si florile. Frunzele tinere se folosesc in salate. Poate fi utilizat atunci cand preparam deserturi, dar merge si la mancaruri cu sos. Leurda Frunzele care se vor folosi la mancaruri se culeg inainte de inflorirea plantei. Datorita aromei sale, asemanatoare cu cea de usturoi, se poate folosi in salate sau supe. Dar se poate servi si sub forma de piure, ca garnitura pentru paste. Salvie Frunzele sale se folosesc pentru condimentarea mancarurilor grase. Un gust deosebit pot avea insa si florile de salvie, daca le folosim in preparate dulci, de exemplu in clatite. Asmatui Se consuma doar proaspat si se foloseste tocat marunt, in special in salate. Da o aroma proaspata aperitivelor si garniturilor de legume. Se mai poate adauga in sosuri sau supe, in loc de patrunjel. Busuioc Se foloseste fie proaspat, fie uscat. Frunzele mici si rotunde se recolteaza in faza de inflorire. Pentru obtinerea pulberii de busuioc, frunzele se usuca in strat subtire, la umbra, pe coli de hartie sau pe o panza curata. Se foloseste in salate, mai ales in cele de rosii. De asemenea, poate fi adaugat pentru condimentarea friptu-rilor, a gratarelor, a anumitor sortimente de otet si de mustar. Se mai poate folosi la conserve, in sosuri, supe sau chiar preparate de patiserie. Se poate adauga si in piureurile de verdeturi. Cimbru Cimbrul se poate folosi in stare proaspata sau uscat, caz in care frunzele sale se usuca si se toaca marunt. Cu cimbru se pot condimenta fripturile, carnea de vita sau de porc la gratar, preparatele din carne, dar si mancarurile de legume: cartofi, varza, vinete, conopida etc. Impreuna cu alte condimente da gust sosurilor sau poate fi folosit la fripturile si conservele marinate. Tarhon O planta radacinoasa cu frunze lunguiete. Se folosesc pe post de condiment doar frunzele, radacina (din care cresc mereu noi tulpini) lasandu-se in pamant. Seamana oarecum la gust cu leusteanul, dar e mult mai puternic si mai "aspru" aromat. Se foloseste la ciorba de fasole sau ciorba de peste si la diverse mancaruri cu sos. Rozmarin Este o planta cu frunze in forma de ace, puteric aromata si usor dulceaga. Frunzele se pot folosi proaspete sau uscate. Se adauga in cantitati mici in carnea tocata si mai ales in preparatele din carne de miel. Se mai poate adauga in salate. Dafin Numit popular si laur, este arborele ale carui frunze ovale si usor ascutite se pot folosi drept condiment. Se adauga, uscat sau proaspat, in diverse mancaruri de legume (de exemplu la garnituri din cartofi, morcovi, varza etc.), in sosurile pentru fripturi sau la muraturi, conserve de legume si oteturi. USCATE SI CU GUST DE NUCA Toate aceste condimente au puterea de a incalzi si sunt potrivite pentru sezonul rece. Ele pun in valoare dulceata carnii si a legumelor. SOFRAN Da o culoare galben pal si un foarte usor gust de mucegai fripturilor inabusite, supelor si orezului. Folositi extrem de putin, intrucat, in cantitate mai mare, lasa un gust metalic in gura. CHIMEN Este un condiment cald si putin amar, utilizat adesea cu carne de miel, dar si cu numeroase legume, cum ar fi varza, cartofi, pastarnac, rosii. CORIANDRU Are gust de nuca si un iz de portocala. In combinatie cu aceeasi cantitate de chimen, se foloseste la fripturile inabusite si preparatele cu curry. FENICUL Se aseamana cu chimenul la gust, are o aroma placuta, specifica si este usor dulceag. Se foloseste rumenit, in preparatele cu legume (mai ales, cu varza). TURMERIC Este sofranul de India si se foloseste la preparatele pe baza de orez si la cele care au curry. Ce trebuie sa faci ca sa obtii arome puternice: RUMENITE INAINTE DE FOLOSIRE Prin rumenire, condimentele elibereaza aromele si vor impregna mai bine ingredientele. Rumeniti condimentele intregi sau macinate intr-o tigaie cu baza dubla, la foc mic si rotind vasul incontinuu, pana cand aroma se simte. Desi acest lucru dureaza cca 1-2 minute, aveti mare grija sa nu se arda. De indata ce s-au rumenit, vasul trebuie luat de pe foc si condimentele puse intr-un bol. PERFECT MACINATE Condimentele proaspat macinate (pisate) sunt mult mai aromate decat cele cumparate gata macinate. Inainte sa le macinati, rumeniti-le si apoi lasati-le sa se raceasca. Pentru cantitati mici folositi un mojar, iar daca aveti nevoie de ceva mai mult - o rasnita de cafea. Pastrati la indemana o rasnita mica, pe care o folositi doar pentru macinat piperul, atunci cand aveti nevoie de acest condiment. PASTRATE CU GRIJA De obicei, condimentele se pastreaza intr-un recipient inchis ermetic. Desi termenul lor de valabilitate este destul de mare, dupa un anumit timp devin fade. Ca atare, cumparati doar atat cat va trebuie pe moment, iar pe cele folosite mai rar pastrati-le in frigider. Condimentele intregi isi pastreaza mai bine aromele, iar prin rumenire si macinare chiar inainte de utilizare isi intensifica aromele! IUTI SI PICANTE Cand vorbim de mancare picanta ne vin in minte ardeii iuti. Exista insa si alte condimente al caror efect este acelasi: iti ia gura foc! PIPER DE CAYENNE Este o pulbere obtinuta din ardei iute rosu (uscat si macinat), care e mult mai tare decat boiaua; excelent in chilli con carne. ARDEI IUTI ZDROBITI Obtinuti din ardei iuti rosii, uscati si pisati; ii pot inlocui cu succes pe cei proaspeti. BOIA Pulbere obtinuta din ardei iute, al carei gust variaza de la dulce pana la iute sau chiar afumat (este folosita adesea in preparatele spaniole). PIPER CHINEZESC (SICHUAN). Este unul dintre ingredientele principale din amestecul de cinci condimente. Are un gust picant specific, lemnos, care se potriveste cu crevetii si caracatita. SEMINTE DE MUSTAR De obicei, sunt folosite pentru a condimenta muraturile sau preparatele indiene. In pasta de mustar sunt foarte placute la gust. Zdrobite sau pisate, au un gust foarte iute. DULCI SI PARFUMATE Sunt tot mirodenii, dar nu picante. Macinate, intra in compozitia unor preparate; intregi, se folosesc pentru aroma, dar nu se mananca. CARDAMOM Adauga un parfum dulce atat preparatelor picante, care au curry, cat si deserturilor cu orez si celor cu crema. ANASON-STEA Seamana la gust cu anasonul si se utilizeaza la parfumarea siropurilor sau a fructelor in sirop (pere, smochine). SCORTISOARA Sub forma de baton, se foloseste in preparatele indiene si marocane cu carne, cu orez si in cuscus. Macinata, se pune in aluaturile pentru pesmeciori, placinte, este presarata deasupra orezului cu lapte etc. BATON DE VANILIE Despicati batonul pe lungime si razuiti semintele: folositi-le pentru a parfuma laptele pentru creme, inghetata. Pastrati aceste batoane intr-un borcan cu zahar pudra, care preia aroma si poate fi utilizat apoi la cocteiluri sau deserturi. CUISOARE Cu o aroma mai aspra si usor amarui la gust, se folosesc in cantitati mici la prajituri, la concentrate, sunt infipte in jambon inainte de a fi dat la cuptor. Mesaj util ?   Da   0 puncte #1424 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-05-11 15:00:27 (780 săptămâni în urmă) - [Link] am incercat zilele estea s fac sos de ciuperci.. mai bine nu va spun ci s-o primit cind am pus faina Mesaj util ?   Da   0 puncte #1425 by durdom (ujasnax) (0 mesaje) at 2009-05-11 15:08:21 (780 săptămâni în urmă) - [Link] #1424 shtrafnik, mai intii s pune apa intr-o farfurie/cana si apoi s pune o 1-2 ling de faina, s amesteca shi apoi se toarna in ciuperci, se adauga si simintina eu prima data cind am facut la mine s-au primit cu fara sos practic si se lipeau de tat si se lipea de ele Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club