Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (850 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#1626 by jake (inginer mtc) (0 mesaje) at 2010-03-21 04:42:19 (737 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Eu astazi am gatit Salam de biscuiti ))

Se face cam asa, cu toate ca aici fantezia nu strica

500 g de biscuiti tari (de ex Petit Beurre)
200 g de zahar
100 g margarina
1-2ml esenta rom
miez de nuca sau alune
o lingura cacao

pe net se gasesc retete cu lapte, ou, rahat sau alte ingrediente. Eu n-am folosit astea.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Se sfarma biscuitii in bucati (jumate maruntiti tare, jumate in bucatele cit mazarea), se taie samburii de nuca in bucatele mici, se amesteca totul intr-un vas; Eu am folosit alune, dar mai intii se curata de cojita si se prajesc putin.
Din zahar se face un sirop, peste care se toarna cacao care a fost dizolvata in apa fierbinte, untul si romul;
Aceasta compozitie se toarna peste amestecul de biscuiti si nuca amestecandu-se pana ce biscuitii inghit tot siropul si se inmoaie.

Aluatul se rotungeste in bastoane si se pune la rece vrio citeva ore. Se primesc vrio 2-3 bastoane.
Nu am fotoaparat dar iese cam asa:
http://images.google.ru/images?&q=salam+de+biscuiti




Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1627 by 0_o (Power User) (0 mesaje) at 2010-03-26 00:34:35 (736 săptămâni în urmă) - [Link]Top
bun topic.. încă o sursă pentru inspiraţie :)

iată am gătit cu cîteva zile în urmă lasagna :D

ceva photo

 

 
ÎnchideЗакрыть

m-am inspirat de aici + aici .. am combinat recetele :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1628 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2010-03-26 00:35:05 (736 săptămâni în urmă) - [Link]Top
:heat: :nyam:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1629 by Festa (keep it simple) (0 mesaje) at 2010-03-26 20:10:00 (736 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1627 0_o, ffff bun link ai postat, mulțam mult


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1630 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2010-03-27 14:58:10 (736 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1627 0_o, awesome :w00t:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1631 by midavianotna (User) (0 mesaje) at 2010-04-07 16:46:53 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top




iata cum am decorat ouale de paste... poate fi o idee


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1632 by broke (ι’мα ƒυ¢кιηg ρяιη¢єѕѕ) (0 mesaje) at 2010-04-08 18:19:11 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Салат "Морское кольцо"

Все ингредиенты укладываем  слоями, но майонез кладется не на слой, а смешивается с компонентом, и лишь потом выкладываем:
1 слой - порезанные крабовые палочки с майонезом,
2 слой -яйцо (через тёрку) с майонезом,
3 слой - порезанные кальмары с майонезом,
4 слой - сыр (через тёрку) с майонезом,
5слой - креветки (без майонеза)

Салат получается очень лёгким и простым в исполнении.Заценят те,кто любят морепродукты :)
Приятного аппетита!





Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1633 by chocolate_candy (Power User) (0 mesaje) at 2010-04-08 18:29:43 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1632 broke, :mbounce:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1634 by GLoRious (One life, one chance!) (0 mesaje) at 2010-04-08 18:36:08 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1632 broke, Последний час на работе, и так убитый, хочется кушати, и тут такое! Отравила душу :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1635 by broke (ι’мα ƒυ¢кιηg ρяιη¢єѕѕ) (0 mesaje) at 2010-04-08 18:38:17 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1634 GLoRious, :blush: приходи-накормлю )))
а вообще,на голодный желудок такие темы смотреть запрещается :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1636 by kosmas (VIP) (0 mesaje) at 2010-04-08 19:26:30 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1632 broke, mm.. pare gustos :nyam:, bravo! :good:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1637 by midavianotna (User) (0 mesaje) at 2010-04-08 20:25:59 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1632 broke, bravo, arata super


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1638 by broke (ι’мα ƒυ¢кιηg ρяιη¢єѕѕ) (0 mesaje) at 2010-04-08 21:23:05 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1636 kosmas,
thx :girlblush:
#1637 midavianotna,


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1639 by AnDy_ByTe (Power User) (0 mesaje) at 2010-04-08 21:33:41 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1632 broke, "... получается очень лёгким ..." - :mad: на продажу ни как не подойдёт...оЦень оЦень лёгкий...:hmmm:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1640 by broke (ι’мα ƒυ¢кιηg ρяιη¢єѕѕ) (0 mesaje) at 2010-04-08 21:41:02 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1639 AnDy_ByTe, "... на продажу ни как не подойдёт ..." - уже и продавать нечего :)

#1639 AnDy_ByTe, "... оЦень оЦень лёгкий... ..." - :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1641 by AnDy_ByTe (Power User) (0 mesaje) at 2010-04-08 21:44:52 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1640 broke, "... уже и продавать нечего :) ..." - ой...опоздал наверное...:( Ну ладно...


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1642 by broke (ι’мα ƒυ¢кιηg ρяιη¢єѕѕ) (0 mesaje) at 2010-04-08 21:47:30 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1641 AnDy_ByTe, ничё..завтра будет новый день и новый салат :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1643 by AnDy_ByTe (Power User) (0 mesaje) at 2010-04-08 21:51:17 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1642 broke, "... ничё..завтра будет новый день и новый салат :D ..." - :mml: ждёмС...


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1644 by GLoRious (One life, one chance!) (0 mesaje) at 2010-04-09 10:26:22 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1635 broke, "... приходи-накормлю ))) ..." - Жена дома ждет,но, за приглашение спасибо ))


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1645 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2010-04-09 12:49:55 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1632 broke, niami :melting:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1646 by hoss ( ✠ THE KING ) (0 mesaje) at 2010-04-09 12:51:12 (734 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1632 broke, dă o bucată, ca ni-a mînca ))


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1647 by CryDitexDisabled (Power User) (0 mesaje) at 2010-04-20 18:00:18 (733 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1632 broke, mmm.. așa naiz :smirk:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1648 by sertat (User) (0 mesaje) at 2010-04-20 19:45:58 (733 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1649 by CryDitexDisabled (Power User) (0 mesaje) at 2010-04-20 19:49:30 (733 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1650 by sertat (User) (0 mesaje) at 2010-04-20 19:52:53 (733 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.