Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (849 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#1276 by Wazzzaaa Drivers Club (BMW E38 Owner|Bolgarich') (0 mesaje) at 2009-01-04 20:25:58 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1277 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-04 20:27:11 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1278 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-04 20:27:57 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1279 by Wazzzaaa Drivers Club (BMW E38 Owner|Bolgarich') (0 mesaje) at 2009-01-04 20:29:07 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1280 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-04 20:29:17 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1281 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-04 20:29:58 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Nu fluditi aici, va rog! Puneti retete!

Nu stricati unicul topic normal, lipsit de flood si comentarie care nu se refera la tema!

Editat de către WildCat la 2009-01-04 21:01:26




Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1282 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-04 20:30:12 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1283 by Wazzzaaa Drivers Club (BMW E38 Owner|Bolgarich') (0 mesaje) at 2009-01-04 20:31:05 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1284 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-04 20:32:12 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1285 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2009-01-04 20:48:37 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1286 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-04 20:51:41 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1287 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2009-01-04 20:52:44 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1288 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-04 20:53:43 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1289 by mishunika (/dev/null) (0 mesaje) at 2009-01-04 20:55:48 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
:stop:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1290 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-05 11:57:47 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1281 WildCat, +1
p.s. aveti o reteta de coktail(sau cum se scrie) in lista?
p.s.s eu pot s-o pun daca doriti pentru ca s-a primit foarte gustos :nyam2:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1291 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-05 12:32:24 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1290 totti55, "... eu pot s-o pun daca doriti pentru ca s-a primit foarte gustos ..." - pune :wink:
Daca sunt, pune si fotografii.
Eu cel mai des fac friska (sau lapte) + inghetata (se poate si de ciocolata). Daca e vara, mai pun vreo 2 jumatati de capsuna si o frunzulita de minta :wink:
De mult am vrut sa incerc si altceva, dar n-am gasit inca o reteta de incredere.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1292 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-05 13:16:57 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1291 WildCat, voi pune miine sau poimiine cu tot cu foto ;-)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1293 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-05 13:26:51 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
ce pregatesc gospodinele TMD-ului de Craciun??? :girlsigh:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1294 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-05 13:29:27 (798 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1293 shtrafnik, shake de banane :nyam:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1295 by MonaDory (Live ★ ╎ Laugh ♫ ╎ Love ♥) (0 mesaje) at 2009-01-14 22:05:40 (797 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1294 totti55, :shifty: o, da! gustos


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1296 by durdom (ujasnax) (0 mesaje) at 2009-01-19 20:11:06 (796 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Pui cu legume

Ingrediente:
1-2 Dovlecei
2 Cepe
1 Vinata
1 Morcov
1 Roshie
1 catzel de usturoi
50-100 gr ciuperci proaspete
200 gr pui
Ceapa verde/patrunjel/marar
Sare
Ulei
Piper negru
(din lista de mai sus se poate de exclus sau adaugat vreo leguma)

Modul de preparare:
1.Legumele se taie “cerculetze” sau “cubuletze”, dupa cum preferatzi.
Important ca sa nu fie prea marunte, pt ca sa nu ishi piarda forma;
2. Cepa impreuna cu morcovul se prajesc in putzin ulei incins, dupa 2-3 min se adauna carnea de pui, focul este redus la min pe parcursul pregatirii;
3. Dovlecelul se prajeste aparte in putzin ulei incins, cind inca este putzin crocant se opreste din prajit;
4. Se adaunga in vasul unde se prajeste ceapa, morcovul shi carnea de pui, putzina sare, piper negru.
Dupa care se adaunga roshia taiata in 8 (sau cum preferatzi);
5. La fel se prajesc impreuna ciupercile shi vinata, cind sunt aproape gata sunt adaugate in vasul unde se prajesc legumele shi carnea, dupa citeva minute se adauga dovlecelul cu usturoiul tocat shi putzina verdeata.
Dupa alte citeva minute focul se stinge.
Pt ca legumele sa fie pregatite bine se folositzi capac pe parcursul prepararii shi foc incet.
Se poate de servit cu vreun orez, pireu, sau mamaliga.
Se poate de inclus cartofi in receta de mai sus, in acest caz 3 cartofi medii se taie in 4, se adauga impreuna cu ceapa, morcovul shi carnea de pui (dupa vreo 7 min de la momentul cind se adauga carnea).
Pofta mare :)












Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1297 by System at 2009-01-19 21:12:53 (796 săptămâni în urmă) - [Link]Top
ggg da eu am mincat pisheni multi multi ca dam nii greaza s mam uit la ele!!!


#20 Cracker, hmm ce gustos.... niam niam :bravo: :dance2: :pohhbd: :russo:

#1296 durdom, transmite s maninc shi eu ce gustos pare.....hm imi face pofta de mincare :wink: incarca pe TMD sa downloadez mincarea :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1298 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-01-19 21:30:08 (796 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1297 zildjian1, "... ggg da eu am mincat pisheni multi multi ca dam nii greaza s mam uit la ele!!! ..." - :look:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1299 by X5★ (near the end) (0 mesaje) at 2009-01-19 21:45:19 (796 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1300 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2009-01-19 22:25:39 (796 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.