Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (849 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#1226 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2008-12-21 21:21:23 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
:plz: Cine are o reteta pentru "beze" (cu poze) :plz:



Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1227 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2008-12-23 20:43:02 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
da eu nu numai sa floodesc pot... :girlblush:
in ajun de sarbatori am gasit o reteta foarte simpla shi delicioasa :nyam:

Editat de către shtrafnik la 2008-12-23 20:49:19




Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1228 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-12-23 20:48:20 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1227 shtrafnik, si care e reTeta? :-)
Este numai imaginea finala, iar ingredientele si modul de preparare lipsesc :dntknw:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1229 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2008-12-23 20:49:44 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1228 WildCat, pardon... editat...
mush pun :quiet:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1230 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-12-23 20:54:04 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1229 shtrafnik, "... mush pun ..." - asteptam :)
Imi pare ca a facut si Naturalis asa gen de biscuiti, cu ghimbir, undeva la inceputul temei. Si imi pare ca atunci tot era sarbatorile de iarna :nyam:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1231 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-12-23 20:57:02 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1230 WildCat, #0 Naturalis, "... 2008-01-16 23:42:34 GMT (48 săptămâni în urmă) ..." - dea ... tot iarna era ... un an de retete implinim in curind


:ae:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1232 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-12-23 21:05:07 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1231 MosCraciun, aha :)
Tre' carte de editat "TMD in bucatarie" :ae:
Si poate chiar cumva de iesit, de facut cunostinta, intr-un cuvint de sarbatorit evenimentul.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1233 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2008-12-23 21:09:11 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Biscuiti Crocanti


Ingrediente:
- 500 g faina
- 200 g zahar
- 4 oua (doar galbenusul)
- 250 g unt ( se poate sa fie jumatate unt si jumatate margarina)
- coaja de lamie ras marunt
- drojdie praf 10 g

Lasati untul sa se topeasca si intre timp amestecati galbenusii si zaharul, adaugati faina,coaja de lamie, drojdia. Ca ultimul  ingredient adaugati untul topit. Amestecati totul bine shi lasati aluatul primit in figider pe citeva ore.
Dupa asta puteti lucra  aluatul dupa fantezia dvs. Aluatul poate fi gros atit 1/2 cm cit si 3/5 mm si taiat in moduri diverse. Eu de ex prefer sa fie de circa 4 mm caci se gatesc mai repede si sunt mai crocanti.

:)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1234 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-12-23 21:11:25 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1232 WildCat, "... Tre' carte de editat "TMD in bucatarie" :ae:
Si poate chiar cumva de iesit, de facut cunostinta, intr-un cuvint de sarbatorit evenimentul. ..." - offline eu is total pro :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1235 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-12-23 21:11:35 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1233 shtrafnik, cum ai taiat biscuitii? Ai forme speciale pentru copt?
Daca da, spune te rog, de unde le-ai cumparat?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1236 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-12-23 21:12:36 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1235 WildCat, "... Daca da, spune te rog, de unde le-ai cumparat? ..." - Italeia :whistle2:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1237 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2008-12-23 21:13:12 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1234 MosCraciun, vin la mine la ceai :shifty:



#1235 WildCat, da, da cu formele... ei a mele is de departe, dar cred ca se pot gasi si la noi la MD insa nu shtiu unde :pardon:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1238 by WersQ Fotbalist (westcoastbestcoast) (1 mesaje) at 2008-12-23 21:13:46 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1235 WildCat, paremise la green hils sunt :|


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1239 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-12-23 21:15:43 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1238 WersQ, "... paremise la green hils sunt ..." - tre' de trecut pe-acolo.

Eu miine am examen, iar voi aici faceti pofte...Iaca, deam vreau si eu biscuiti :(


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1240 by WersQ Fotbalist (westcoastbestcoast) (1 mesaje) at 2008-12-23 21:16:56 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1239 WildCat, la green hils sunt :mml:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1241 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2008-12-23 22:40:41 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1227 shtrafnik, "... da eu nu numai sa floodesc pot... :girlblush: ..." - te cred :)

#1227 shtrafnik, :nyam2:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1242 by durdom (ujasnax) (0 mesaje) at 2008-12-23 23:06:52 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1227 shtrafnik, mama mea imi facea asa fel de biscutzi cind eram mai mica in fiecare saptamina ) tare neam neam

sa finisez mai repede examenele shi sa pun citeva retete :) ca mereu cind fac ceva noi nu mai am timp sa fac shi fotografii :)

da offline la cineva acasa sa ishi arate fiecare maiestria in artele culinariei? :lol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1243 by eXtaZy (Don`t try to fix me, i`m not broken) (0 mesaje) at 2008-12-23 23:20:35 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1242 durdom, ce ne gatesti de Craciun? :blush:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1244 by durdom (ujasnax) (0 mesaje) at 2008-12-23 23:44:01 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1243 eXtaZy, cartofi cu multa carne shi ciuperci in oala la rola, "agureciki" shi frigarui gatiti dupa metoda kinezeasca am in plan sa fac pe masa mea :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1245 by Walker Donor Fotbalist (Eligible Dead Voter) (0 mesaje) at 2008-12-23 23:44:36 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
opa :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1246 by Djentelmen (VIP) (0 mesaje) at 2008-12-23 23:46:33 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
ce va apucat gătitu la ora asta..))

#1245 Walker, "... opa :D ..." - opa amerika evropa..)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1247 by eXtaZy (Don`t try to fix me, i`m not broken) (0 mesaje) at 2008-12-23 23:46:40 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1244 durdom, primiti cu uratul? :D

#1245 Walker, mergi cu mine? :secret:

#1244 durdom, Lutz... makar poze sa pui sa ne implinim pofta...


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1248 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2008-12-23 23:46:49 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1244 durdom, ti rog nu ma tortura :pls:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1249 by durdom (ujasnax) (0 mesaje) at 2008-12-23 23:48:04 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1247 eXtaZy, pun poze, numai sa scap de examenul de simbata shi am aproape o luna sa gatesc ce ni trece prin cap :))

#1248 shtrafnik, gata :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1250 by Walker Donor Fotbalist (Eligible Dead Voter) (0 mesaje) at 2008-12-24 16:58:05 (800 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1247 eXtaZy, "... mergi cu mine? ..." - unde mă inviţi, dragă ? ;D )))


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.