Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (848 săptămâni în urmă) - [Link]

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.

Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.

2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:

- Denumirea
- Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
- Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
- Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
- Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.

4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.

5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Micul Dejun

#12 Блинчики С Творогом.
#37 Reţetă pentru blinele.
#38 Clătite.
#76 Tartine calde cu brânză Roquefort.
#98 Pâine cu usturoi şi ierburi.
#187 Alte clătite.
#297 Omletă cu salam şi ciuperci.
#437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани .
#912 Blinele a la Naturalis
#945 «Оладушки»
#951 «Хычины»
#1155 Традиционный английский завтрак

ÎnchideЗакрыть

Masa & Cina

#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume
#895 Spaghetti cu ciuperci
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă de la proaspata gospodina SiJay
#1016 Солянка мясная
#1031 Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138 Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă

ÎnchideЗакрыть

Salate

#178 Salată „Floarea Soarelui”.
#232 Salată din conopidă.
#250 Conopidă cu ou.
#264 Salată de primăvară.
#333 Селёдка под шубой.
#377 Shuba
#923 Салат "Цезарь" с беконом
#949 Salata "Amore"

ÎnchideЗакрыть

Gustări

#491 Rosii umplute cu brinza si verdeata
#506 Pizza
#810 Oua in aluat
#828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком
#976 Oua prajite in piine
#991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez
#1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini
#1373 Coltzunashi kinezeshti
#1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi
#2918 Arancini de orez
#3969 Gustare din șuncă

ÎnchideЗакрыть

Desert / Copturi

#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454 «Печенюшки Медовые».
#468 «Torta din portocale».
#472 «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483 "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542 Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561 ВАТРУШКИ.
#585 Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628 CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820 Напoлеон классический советский
#826 Пахлава "домашняя"
#884 Plăcinţele cu brânză
#888 INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU" !!!
#898 Dulceata de capsuni clasica
#899 Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней»
#1002 Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067 TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067 Tort cu banane si ciocolata
#1813 Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)

ÎnchideЗакрыть

Băuturi

#352 Cafea gustoasă - stil italian.
#604 Cafea + Ceai (extravagantza)
#617 Ice Cofee
#625 Ciocolata fierbinte
#712 CAFEA fiarta in lapte de capra
#1314 Shake de banane
#2895 Сангрия
Mojito ELMD Style
Cocktail Exotic Dream

ÎnchideЗакрыть

Meniuri de post

#719 HRISCA CU LEGUME
#722 Salata de post
#723 RISOTTO CON LA VERZA
#729 Cartofi umplute cu ciuperci
#760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov"
#764 CONOPIDA IN ALUAT
#768 PASTE CU FASOLE
#779 OREZ cu SOS DE LEGUME

ÎnchideЗакрыть

Décor

#191 Салфетки-цветы.
#192 Aranjarea mesei în stil naţional.
#277 Салфетки с карманами.
#290 Салфетка – „Бабочка”.
#508 Infrumusetarea gustarilor reci

ÎnchideЗакрыть

Altele

#430 Oală sub presiune / Скороварки
#460 Лук на окошке
#552 ЗИРА - восточная специя
#701 Importanta MAZAREI
#802 О рисе и его пользе

ÎnchideЗакрыть

Video

Carne cu legume de ElMoldovano

ÎnchideЗакрыть

Pizza de casă

ÎnchideЗакрыть

Site-uri utile

http://ogoloda.li

ÎnchideЗакрыть

Atenție!

! wrote:

ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!
La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27

Mesaj util ? Da 172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta Următoarea >>

#1326 by System at 2009-02-22 09:22:04 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1323 Capilleary, :shok:

sora ta e super woman :w00t:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1327 by Djentelmen (VIP) (0 mesaje) at 2009-02-22 09:30:22 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1323 Capilleary, :w00t:

wau)) rupe..)

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1328 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-02-22 12:20:03 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1323 Capilleary, "... tortu făcut de sor'me timp de o zi ..." - n-amaji :whip:

wow

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1329 by KYARA (люблю патлатогО!) (0 mesaje) at 2009-02-22 13:42:21 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1328 totti55, "... n-amaji ..." - nu mai amageste :ras:

Eu pot sa zic numa 3 (4) cuvinte... Cumnăţica (nănăşica) me rupe! :w00t:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1330 by mishunika (/dev/null) (0 mesaje) at 2009-02-22 20:31:46 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1329 KYARA, "... Cumnăţica (nănăşica) me rupe! ..." - îi frumoasă? :look:

pS. torta kiar e făcută în condiţii de casă? :mad:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1331 by Capilleary

(Патлатый) (0 mesaje) at 2009-02-22 20:43:03 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1330 mishunika, "... torta kiar e făcută în condiţii de casă? ..." - :yes:

ea e professional în domeniul acesta

2 ani a învăţat, dintre care un an doar pe deserturi s-a specializat.

sister wrote:

Aici se vinde pasta din zahar pudra, <fondant>, care e ca aluat la consistenta si poti sa-l intinzi si sa tai ce vrei din el sau sa-l modelezi ca plastilina sa faci figuri si e gustos.
Sunt si culori alimentare si flamastere cu culori alimentare care le-am folosit sa scriu foarte si foarte subtire. It's a lot of fun.

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1332 by mishunika (/dev/null) (0 mesaje) at 2009-02-22 21:17:45 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1331 Capilleary, :good:

vreau şi eu aşa cumnăţică/soră :sarcastic:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1333 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-02-22 21:22:05 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1331 Capilleary, tre sa fie super sa ai un patisier (nu stiu daca-i just :look:

) in familie :mbounce:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1334 by KYARA (люблю патлатогО!) (0 mesaje) at 2009-02-22 21:40:03 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1330 mishunika, "... îi frumoasă? :look:

..." - dea :rolleyes:

Da ci?

#1331 Capilleary, poate ne trimite si noua o bucatica :nyam:

p.s: pune si celelalte doua torturi (cu golful) :look:

#1333 shtrafnik, "... tre sa fie super sa ai un patisier in familie ..." - daca ar fi si aproape... :resent:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1335 by Capilleary

(Патлатый) (0 mesaje) at 2009-02-22 22:57:24 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1334 KYARA, poftim:

http://www.torrentsmd.com/imagestorage/1389646_450.jpg
http://www.torrentsmd.com/imagestorage/1389649_d72.jpg

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1336 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-02-22 23:24:25 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1334 KYARA,

#1335 Capilleary,

nu v-a fost jele sa-i papati??? :down:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1337 by Capilleary

(Патлатый) (0 mesaje) at 2009-02-22 23:31:38 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1336 shtrafnik, "... nu v-a fost jele sa-i papati??? ..." - nu noi le-am păpat. Dar mi-aş fi jale într-adevăr.

În aprilie vine acasă, o să vedem ce o să facă din materialele disponibile aici

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1338 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2009-02-23 09:53:10 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1334 KYARA,

#1337 Capilleary,

la nunta nasa a facut torta??? daca da, pot sa-mi imaginez cum era :tender:

(

)

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1339 by Capilleary

(Патлатый) (0 mesaje) at 2009-02-23 10:26:28 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1338 shtrafnik,

nu. Acolo trebuia cu mai multe etaje, şi naşa şi aşa avea bătaie de cap. Nici nu ne-am gândit ca ea să-l pregătească, nici echipament nu are aici nici nimic.

Putem doar să privim şi să înghitem, la fel ca voi

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1340 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-02-23 15:41:20 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1335 Capilleary, :w00t:

vlau shi eu :down:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1341 by taniusaa (Power User) (0 mesaje) at 2009-02-25 15:39:46 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

Hrisca cu carne de gaina.

Ingrediente:
2 cani de hrisca
5 cani apa
carne de gaina
pasta de rosii
1 ceapa
1 morcov
foi de dafin, sare, piper

Mod de preparare:
Intr-o tigaie(ceaunel) prajim in ulei carnea de gaina ( eu am luat solduri de gaina), cam vre-o 10-15 minute.

Intre timp prajim hrisca intr-o tigaie aparte ( fara ulei, desigur) vre-o 5- 10 minute, amestecand in continuu.

Dupa ce carnea s-a prajit, adaugam ceapa si morcovul, taiat dupa dorinta, mai mascat sau mai marunt, prajim totul cam vre-o 10 minute,

dupa care adaugam 1-2 linguri de pasta de rosii, si lasam pe cateva minute.

Adaugam apoi apa, si lasam sa fiarba totul pana carnea e fiarta.

Hrisca o spalam bine, dupa ce am prajit-o si o adaugam in tigaie, aduagam sare, piper, foile de dafin, si lasam totul sa fiarba pana e fiarta hrisca.

Pofta buna!

Mesaj util ? Da 1 puncte

#1342 by Wazzzaaa Drivers Club

(BMW E38 Owner|Bolgarich') (0 mesaje) at 2009-02-25 18:26:01 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1341 taniusaa, se poate de spus hrisca cu sos si carne de pui

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1343 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-02-25 19:42:23 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1341 taniusaa, :nyam:

tu ai facut fotografiile?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1344 by taniusaa (Power User) (0 mesaje) at 2009-02-25 20:02:09 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1342 Wazzzaaa, zii cum vrei

#1343 totti55, da, eu, de ce intrebi?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1345 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2009-02-25 20:13:30 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1344 taniusaa, "... da, eu, de ce intrebi? ..." - amush a s se ceara in ospetie :lol:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1346 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-02-25 21:15:12 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1345 MosCraciun, :rofl:

#1344 taniusaa, "... da, eu, de ce intrebi? ..." - is foarte bine facute :wink:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1347 by tashenka (ţiuţiuţiu) (0 mesaje) at 2009-02-25 21:32:11 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1335 Capilleary, cît e de frumos)
pare ireal)
super)

ştii, îs curioasă.. dar cît timp îi ia să facă aşa un tortic?

p.S eu nu aş putea mânca aşa tort, ni-a părea rău să-l tai

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1348 by Wazzzaaa Drivers Club

(BMW E38 Owner|Bolgarich') (0 mesaje) at 2009-02-25 21:40:15 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1347 tashenka, "... eu nu aş putea mânca aşa tort, ni-a părea rău să-l tai ..." - cum la mine familia ii din 8 oameni mia miar parea rau ca nu lam taiat decit sami para rau ca nu lam minkat

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1349 by Capilleary

(Патлатый) (0 mesaje) at 2009-02-25 22:19:00 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1347 tashenka, nu mai mult de o zi.

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1350 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-02-25 23:06:19 (790 săptămâni în urmă) - [Link]

#1349 Capilleary, "... nu mai mult de o zi. ..." - :rofl:

Mesaj util ? Da 0 puncte

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club