Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (850 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#2776 by Adrenalina♥ Volei Club Club de sah si dame (Life Addicted) (0 mesaje) at 2012-02-28 19:35:17 (636 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2774 VeniuRka, nu am văzut pe la fidesco sau green hills, dar o să mai văd ))

#2775 KonigS, thanks )


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2777 by VeniuRka (прости.) (0 mesaje) at 2012-02-29 01:53:42 (636 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2776 Adrenalina♥, în green hills-ul de la ciocana eu mereu cumpăr


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2778 by Adrenalina♥ Volei Club Club de sah si dame (Life Addicted) (0 mesaje) at 2012-02-29 06:46:26 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2777 VeniuRka, oo.. mia aproape de casă :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2779 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2012-02-29 08:46:19 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#2780 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-02-29 10:03:13 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2779 blackmd, thanks!
vad ca system des intra pe-aici... probabil are o pofta maaare :lol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2781 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-03-01 03:32:33 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Salmon fast-food
1. Fresh salmon fillet
2. Frozen vegetables
Season salmon with Italian herbs, heat olive oil, fry the salmon both sides 5 minutes.
Microwave vegetables, season with salt and herbs.
Eat.




Mesaj util ?   Da   3 puncte
#2782 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2012-03-01 08:48:41 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2781 ElMoldovano, :derphappycry: ,și tricoul se asociază cu mîncarea pregătită


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2783 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2012-03-01 10:34:51 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2781 ElMoldovano, ce delicios arată :derphappycry:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2784 by JankarDesigner (Quieter Is Louder) (0 mesaje) at 2012-03-01 12:01:09 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2781 ElMoldovano, "... Fresh salmon ..." - :derphappycry:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2785 by TaTi_AnA (Power User) (0 mesaje) at 2012-03-01 12:18:17 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2781 by ElMoldovano ..." - arata bine, dar mie personal legumele congelate nu-mi plac... :(


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2786 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2012-03-01 13:59:31 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
omfg,omfg...de cand caut asa forum...hi :bravo:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2787 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2012-03-01 14:52:57 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#2788 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2012-03-01 14:58:35 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#2789 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2012-03-01 15:19:35 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2786 PoopyMoore,



Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2790 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2012-03-01 15:20:20 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2789 papushika18, :teddy:
spuni po sekretu ce ai pregatit gustos ultima data?:D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2791 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2012-03-01 15:21:07 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2790 PoopyMoore, împărtășește-te cu rețete gustoase :D

#2790 PoopyMoore, "... spuni po sekretu ce ai pregatit gustos ultima data? ..." - ultima dată am făcut borș roșu :P
asta a fost 30 min în urmă :D


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2792 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2012-03-01 15:23:07 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2791 papushika18, "... borș roșu ..." - "... 30 min în urmă ..." - am mîncat


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2793 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2012-03-01 15:26:45 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2791 papushika18, "... împărtășește-te cu rețete gustoase :D ..." - am eu o retzeta la un pirog cu fructe,tare gustos :rolleyes:

#2791 papushika18, "... ultima dată am făcut borș roșu ..." - treb sa fie gustos :look:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2794 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2012-03-01 15:30:50 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2793 PoopyMoore, "... am eu o retzeta la un pirog cu fructe ..." - te împarți?)

#2793 PoopyMoore, "... treb sa fie gustos ..." - o să te chem într-o zi în ospeție să-l guști :humping:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2795 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2012-03-01 15:38:49 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#2796 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2012-03-01 15:41:51 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2794 papushika18, "...  te împarți?) ..." - koneshno :*

-fructe la dorinta
-timp de preparare 1h.

Ingrediente
-6 oua
-6 linguri de faina
-6 linguri de zahar
-1 plic de praf de copt
-1 plic de zahar vanilat
-1 varf de cutit de sare
-7 nectarine(fructele care le alegeti)
-1o linguri de zahar pt caramelizat

Mod de preparare

-separam ouale,a;busurile se bat cu zahar si zahar vanilat
-adaugam pe rand cate un galbenus si cate o lingura de faina(in care amestec praful de copt) si sarea
-fructele le decojim,taiem felii si asezam inghesuite pe tava peste zaharul caramelizat intarit.
-turnam deasupra blatul si punem in cuptorul preincalzit pt aprox 40 min.
-incercam cu scobitoarea sa fie copt.Lasam prajitura 2 h sa se raceasca.

-Caramela(10 linguri de zahar se topeste cu o bucatica de unt dupa care se toarna in tava ca sa se intareasca).
A da,in tava trebuie sa fie neaparat hartie de copt,sa fie cu margini de cel putin 5 cm,pt ca prajitura creste

#2795 blackmd, hai nu comenta atata prosteste


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2797 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-03-01 20:16:24 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2782 blackmd, :derphappy:

#2783 papushika18, :derphappy:

#2784 Jankar, :derphappy:

#2785 TaTi_AnA, nici mie, insa am descoperit ceva nou, numit "Steamers". Sunt mix de legume procesate practic 0%... Sunt sigilate ntr-un pachet special, care se pune la microunda pe 6 minute, si din cauza ca-s sigilate, insa pachestul are niste cgauri mici, se formeaza un fel de par, si se "aburesc", un fel de "parovarka".. hz cum in romana... "aburitoare"? :rofl:
si deci din aceasta cauza, legumele au iesit foaaarte fresh, fiecare cu gustul sau, crontzaiau, nu erau "vestede" sau moi, nu s-a prmit casha, cum se primeste de obicei cu legumele congelate... am ramas placut surprins de rezultat.. nustiu dac la noi (in MD) este asa ceva, deoarece cand am plecat inca nu era, insa poate au sa apara...

#2796 PoopyMoore, pics or didn't happen :D


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2798 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2012-03-01 20:59:27 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2797 ElMoldovano, "... la noi (in MD) este asa ceva, ..." - am cumparat si eu mix de legume cam aceleasi ca pe fotografia ta,insa avea nu stiu ce acolo parca erau bete :D si din aceasta cazua a trebuit sa le aleg


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2799 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-03-01 21:03:29 (635 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2798 blackmd, "... bete ..." - bamboo sprouts.. delicious!!!!


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.