Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (845 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#2551 by Влад (Uploader) (0 mesaje) at 2011-12-25 11:24:51 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2546 hoss, big thanks = )


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2552 by Veronicika (Sweet Poison) (0 mesaje) at 2011-12-25 16:14:52 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
puneti in #0 sushile plz :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2553 by Veronicika (Sweet Poison) (0 mesaje) at 2011-12-25 23:20:12 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
this one's also veryyyyy yummy! mie-mi place cu peste rosu inca - fenomenal :)

http://yaponahata.com/news-item.php?id=85


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2554 by OnlySkyCel mai bun bucătar (mein herz brennt) (1 mesaje) at 2011-12-25 23:21:58 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2546 hoss, "... fâșie din alge ..." - De unde poţi să le cumperi?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2555 by FIXXX (English Media Viewer) (1 mesaje) at 2011-12-26 01:10:10 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2554 OnlySky, garantez ca sunt la Fourchette de la Mall Dova. Am trecut pe acolo 2-3 zile in urma si era citeva chestii acolo, inclusiv si wrapperu ista.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2556 by FIXXX (English Media Viewer) (1 mesaje) at 2011-12-26 02:17:29 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Asa o observatie interesanta. De citeva luni traiesc singur si evident gatesc o data in doua zile, daca nu chiar zilnic.
Recent observ ca la privirea emisiunilor de instructaj in bucatarie miros produsele din video :) Cel mai recent a fost cind bucatarul maruntea o ciupearca Shitake, nu stiu ce miros ar avea dar am mirosit clar o ciupearca :D Cazurile similare sunt multiple de mai mult de o luna. Aceasta se intimpla de regula cind nu ma concentrez asupra simtului olfactiv (miros) si doar privesc atent si chiar ma intereseaza ce privesc.
Dupa cite am inteles este un tip de sinestezie (cind simturile se incurca intre ele - cind culoarea are miros sau melodie, cind literele au culori specifice etc).
Nu am auzit asa ceva vorbit intre mame, ele fiind cel mai des in jurul mincarii. Ar fi interesant daca voi ati avut asa experienta interesanta?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2557 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2011-12-26 09:22:29 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2556 FIXXX, :) si cu mine sa intimplat,citisem undeva ca este din cauza ca creierul reproduce mirosurile simtite anterior


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2558 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2011-12-26 09:58:08 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2556 FIXXX, you're not alone :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2559 by FIXXX (English Media Viewer) (1 mesaje) at 2011-12-26 11:30:31 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2558 ElMoldovano, pentru amuzament pot adauga ca asa ceva poate fi si simptoma a unei tumori cerebrale sau a unui atac de cord :D


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2560 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2011-12-26 11:42:46 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2559 FIXXX, :ragemega:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2561 by kserjiu (Brrrrr) (0 mesaje) at 2011-12-26 13:55:43 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2559 FIXXX, :derplol: :derplol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2562 by hoss ( ✠ THE KING ) (0 mesaje) at 2011-12-26 14:05:38 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2554 OnlySky, de la Nr. 1 SunCity vis-a-vis de plăcinte


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2563 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2011-12-26 21:36:38 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2559 FIXXX, :lol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2564 by WisteriaLane (Dream a Little Dream of Me) (0 mesaje) at 2011-12-27 09:55:47 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Ştie cineva cum se găteşte humusul?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2565 by hoss ( ✠ THE KING ) (0 mesaje) at 2011-12-27 11:35:01 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2564 WisteriaLane, iati http://mideastfood.about.com/od/appetizerssnacks/r/hummusbitahini.htm :D


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2566 by WisteriaLane (Dream a Little Dream of Me) (0 mesaje) at 2011-12-27 15:06:35 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2565 hoss, thx, dar... ce înseamnă năut?) şi de unde îl pot procura )


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2567 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2011-12-27 15:08:04 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2566 WisteriaLane, "... ce înseamnă năut ..." - http://www.google.ro/search?tbm=isch&hl=ru&source=hp&biw=1280&bih=699&q=n%C4%83ut&gbv=2&oq=n%C4%83ut&aq=f&aqi=&aql=&gs_sm=e&gs_upl=1340l4276l0l4497l10l9l3l2l2l0l227l686l0.3.1l4l0


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2568 by WisteriaLane (Dream a Little Dream of Me) (0 mesaje) at 2011-12-27 15:12:19 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2567 blackmd, ce deştept eşti... s-ar părea ă lumea se învârte în jurul tău...
p.s. alune ştoli?)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2569 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2011-12-27 15:21:14 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2568 WisteriaLane, "... ce deştept eşti. ..." - :fun: eu am pus linkul nu ca să mă fac mai deştept am pus că tu ai întrebat


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2570 by hoss ( ✠ THE KING ) (0 mesaje) at 2011-12-27 15:22:21 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2568 WisteriaLane, mazăre, se mai spune mazăre turcească :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2571 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2011-12-27 15:22:38 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2568 WisteriaLane, "... p.s. alune ştoli?) ..." - Năutul , cunoscut și sub denumirea de mazărea berbecilor, este o plantă leguminoasă anuală, originară din Asia Mică.
un fel de mazăre:fun:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2572 by OnlySkyCel mai bun bucătar (mein herz brennt) (1 mesaje) at 2011-12-27 15:23:31 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2556 FIXXX, Nu prea privesc video, însă cînd citesc vreo recetă şi văd ingredientele de acolo, sint parcă puţin cum acel produs finit ar mirosi şi ce gust ar avea. Hzzz, nuştiu cum să explic :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2573 by WisteriaLane (Dream a Little Dream of Me) (0 mesaje) at 2011-12-27 15:25:02 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2569 blackmd,

#2570 hoss, ok, thx ), mă descurc eu )


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2574 by OnlySkyCel mai bun bucătar (mein herz brennt) (1 mesaje) at 2011-12-27 15:25:11 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2571 blackmd, "... un fel de mazăre ..." - +1

Te adresezi la vînzător că ai nevoie de năut şi vei găsi :) La piaţă/super-market etc.


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2575 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2011-12-27 15:25:43 (639 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2573 WisteriaLane, la Nr.1 încearcă trebuie să fie


Mesaj util ?   Da   1 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.