Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (852 săptămâni în urmă) - [Link] Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării! Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la gătit are fiecare din voi şi noi. Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea, ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor. Câteva reguli simple, care vor trebui respectate: 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală. 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:                           - Denumirea                           - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative                           - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă                           - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală                           - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru. 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice. 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens. Micul Dejun #12 Блинчики С Творогом. #37 Reţetă pentru blinele. #38 Clătite. #76 Tartine calde cu brânză Roquefort. #98 Pâine cu usturoi şi ierburi. #187 Alte clătite. #297 Omletă cu salam şi ciuperci. #437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани . #912 Blinele a la Naturalis #945 «Оладушки»  #951 «Хычины» #1155 Традиционный английский завтрак ÎnchideЗакрыть Masa & Cina #44 Borş standard moldovenesc. #91 Mămăligă. #107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă. #146 Pirog cu ceapă. #152 Pirog cu carne. #161 Ouă de găină cu carne afumată. #164 Pârjoale. #183 Печень с яблоками. #203 Pastă italiană. #205 Sos din Parmezan. #208 Tocăniţă din legume. #219 Pireu cu usturoi. #248 Французcкий луковый пирог. #253 Peşte cu lămâie în rolă. #274 Carne la cuptor. #301 Веер из баклажана. #341 Скумбрия маринованная. #371 Sos din pulpe. #372 Sos din pulpe 2. #456 Mamaliga la cuptor #458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc #459 Gainusha cu susan #482 Отбивные "lights" #487 Картошка с мясом в соусе #496 Pastari de El Moldovano #499 Pastari a la Naturalis #533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет #538 PILAF cu CIUPERCI #551"Картошечка со штрулями " #567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov #573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca #658 Пельмени по домашнему #668 PASTA cu Parmigiano (italiana) #684 PASTITSIO (greceasca) #691 Carne umpluta cu ciuperci #701 Piept de pui cu cartofi si mazare #844 Pilaf cu carne de porc #847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua #868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки " #869 Colţunaşi cu brânză #886 Paste cu legume  #895 Spaghetti cu ciuperci  #954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой» #956 Inimioare cu cartofi #995 MICI #996 МАНТЫ #1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay #1016  Солянка мясная #1031  Paste mediteraneene #1074 ,, Gaina cu legume la cuptor" #1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga #1184 Paste cu chiftelute si cascaval #1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca) #1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре #1296 Pui cu legume #1341 Hrisca cu carne de gaina #1805 "another moldavian lazania" #1805 Fajitas cu carne de pui #2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" ) #2546 Sushi by hoss #2667 Soleankă ÎnchideЗакрыть Salate #178 Salată „Floarea Soarelui”. #232 Salată din conopidă. #250 Conopidă cu ou. #264 Salată de primăvară. #333 Селёдка под шубой. #377 Shuba #923 Салат "Цезарь" с беконом #949 Salata "Amore" ÎnchideЗакрыть Gustări #491 Rosii umplute cu brinza si verdeata #506 Pizza #810 Oua in aluat #828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком #976 Oua prajite in piine  #991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez #1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini  #1373 Coltzunashi kinezeshti #1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi #2918 Arancini de orez #3969 Gustare din șuncă ÎnchideЗакрыть Desert / Copturi #8 Turte Dulci din Ghimbir. #37 Aluat pentru pizza. #84 Печенье "Ласточкино гнездо". #135 Turtă cu mere. #226 Chocolate Idiot Cake. #248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2. #334 Dulceaţă din trandafiri. #454  «Печенюшки Медовые». #468  «Torta din portocale». #472  «Torta cu ciocolata in 3 variante». #483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками". #542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze". #554 Пирог "ЗЕБРА". #561  ВАТРУШКИ. #585  Chec cu nuci /Кекс с орехом. #628  CROSTATA (desert italienesc). #649 Пирог "Импровизация" #757 PIINICA DE CASA #820  Напoлеон классический советский #826  Пахлава "домашняя" #884  Plăcinţele cu brânză #888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!! #898  Dulceata de capsuni clasica #899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX #969«Кекс с вишней и шоколадом» #985«Пряник с вишней»  #1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere #1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK" #1067  Tort cu banane si ciocolata  #1813  Tort din clătite în formă de piramidă #1813Prajitura cu mere (Шарлотка) #2912Фруктовый десерт с йогуртом #2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe #4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook) ÎnchideЗакрыть Băuturi #352 Cafea gustoasă - stil italian. #604 Cafea + Ceai (extravagantza) #617  Ice Cofee #625  Ciocolata fierbinte #712  CAFEA fiarta in lapte de capra #1314  Shake de banane #2895 Сангрия Mojito ELMD Style Cocktail Exotic Dream ÎnchideЗакрыть Meniuri de post #719 HRISCA CU LEGUME #722 Salata de post #723 RISOTTO CON LA VERZA #729 Cartofi umplute cu ciuperci #760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov" #764 CONOPIDA IN ALUAT #768 PASTE CU FASOLE #779 OREZ cu SOS DE LEGUME ÎnchideЗакрыть Décor #191 Салфетки-цветы. #192 Aranjarea mesei în stil naţional. #277 Салфетки с карманами. #290 Салфетка – „Бабочка”. #508 Infrumusetarea gustarilor reci ÎnchideЗакрыть Altele #430 Oală sub presiune / Скороварки #460  Лук на окошке #552  ЗИРА - восточная специя #701  Importanta MAZAREI #802 О рисе и его пользе ÎnchideЗакрыть Video Carne cu legume de ElMoldovano ÎnchideЗакрыть Pizza de casă ÎnchideЗакрыть ÎnchideЗакрыть Site-uri utile http://ogoloda.li ÎnchideЗакрыть Atenție! ! wrote: ÎnchideЗакрыть Mulţumim mult lui Naturalis pentru crearea iniţială a topicului! La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor! Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27 Mesaj util ?   Da   172 puncte 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 << Precedenta      Următoarea >> #4601 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2013-05-31 00:02:35 (572 săptămâni în urmă) - [Link] #4600 PoppyMoore, ok, incercam. In ce market sunt? Mesaj util ?   Da   0 puncte #4602 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2013-05-31 00:10:55 (572 săptămâni în urmă) - [Link] #4601 WildCat, incearca la Fidesco sau Nr.1 dar sa ai grija cu data fabricarii....ii ambalaj verde,in forma de patratel,si pastaile de pe desen sunt verzi Mesaj util ?   Da   0 puncte #4603 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2013-05-31 00:14:01 (572 săptămâni în urmă) - [Link] #4602 PoppyMoore, ok, mersi de sfat. Referitor la data de pe ambalaj si cec de la aparatul de casa am "punktik", cum s-ar spune Mesaj util ?   Da   1 puncte #4604 by V!ckNet () (2 mesaje) at 2013-05-31 00:54:17 (572 săptămâni în urmă) - [Link] #4592 WildCat, "... iar eu azi am cumparat 2 kg, asa ca miine tot maninc bostanei ..." - eu azi am mîncat, prăjiți în ecler de ouă))) Mesaj util ?   Da   0 puncte #4605 by VanOSoFT (brain-fi) (0 mesaje) at 2013-05-31 08:54:50 (572 săptămâni în urmă) - [Link] #4588 WildCat, "... Dar eu vreau pastai cu usturoi, ardei copti cu sos de rosii, vinete... Dar inca nu-i nimic ..." - peste o săptămînă și ceva vor fi Mesaj util ?   Da   0 puncte #4606 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2013-05-31 12:36:24 (571 săptămâni în urmă) - [Link] Deci, prinzul de azi: Ghiveci din legume cu rulada de gaina Pentru ghiveci: 3 cepe 3 catei de usturoi 2 morcovi mari 4 cartofi tineri (optional, mie mi-au ramas si am decis sa-i folosesc) 4 bostanei mari 2-3 linguri suc de rosii conservate verdeata sare, piper, mirodenii dupa gust In ceaun se caleste ceapa tocata cu usturoi la foc tare, se adauga morcov tocat in semicercuri mari, apoi bostaneii tocati in cuburi mari si suc de rosii. Se lasa sub capac 40 minute. La sfirsit se adauga sare, piper si mirodenii dupa gust. Pentru rulada de gaina: 1 piept de pui mic 1 lingura smintina 2 catei de usturoi 5 oua 100 gr. faina marar sare, piper dupa gust ulei/unt Se imparte pieptul de pui in felii (la mine s-au primit 6). Se bat bine, se adauga sare si piper. Tocam marunt usturoiul, amestecam cu smintina si ungem feliile de gaina sa se marineze. Intre timp fierbem 3 oua, le dau prin razatoare, spalam si tocam marunt verdeata. Acoperim fiecare felie de gaina cu verdeata, ou maruntit si le invirtim in forma de rulouri. Separat pregatim 2 oua batute cu sare si piper, faina. Dam rulourile prin ou si faina si le punem la calit intr-o tigaie pe maxim o minuta, ca sa se prinda coaja. Luam o forma pentru copt, ungem cu unt si aranjam in ea rulourile rumenite. Coacem in rola 15-20 minute. Pofta mare Editat de către WildCat la 2013-05-31 17:00:53 Mesaj util ?   Da   13 puncte #4607 by BettycutZa (MISS TORRENTS.MD 2012) (0 mesaje) at 2013-06-01 11:39:37 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4606 WildCat, pare atat de gustos, matinc am s incerc s fac sh eu rulouri din piept de pui Mesaj util ?   Da   0 puncte #4608 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2013-06-02 02:13:02 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4607 BettycutZa, incearca Sunt intr-adevar tare bune si dintr-un rulou te saturi din plin, cel putin eu 100%. In calitate de umplutura poti sa folosesti ceapa cu ciuperci si cascaval, etc. O sumedenie de variante Mesaj util ?   Da   0 puncte #4609 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2013-06-02 19:13:28 (571 săptămâni în urmă) - [Link] aaaa,eu am facut cartofi noi cu legume...omnomnom Mesaj util ?   Da   2 puncte #4610 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-06-02 19:32:06 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4609 PoppyMoore, "... aaaa,eu am facut ..." - omletă cu smântână și ardei dulce + salată de roșii cu pepeni. Mesaj util ?   Da   4 puncte #4611 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2013-06-02 19:33:12 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4610 Jonothan, "... salată de roșii cu pepeni. ..." - dat smell Mesaj util ?   Da   0 puncte #4612 by BettycutZa (MISS TORRENTS.MD 2012) (0 mesaje) at 2013-06-02 20:06:19 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4608 WildCat, am facut chestia asta azi, s-au primit cam uscate, cred ca pot s fie mult mai gustoase cu cascaval si ciuperci data viitoare incerc asa ^^ Mesaj util ?   Da   0 puncte #4613 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2013-06-02 23:24:06 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4612 BettycutZa, "... s-au primit cam uscate ..." - cum le-ai copt? Mesaj util ?   Da   0 puncte #4614 by BettycutZa (MISS TORRENTS.MD 2012) (0 mesaje) at 2013-06-02 23:26:17 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4613 WildCat, asa cum ai spus )) in cuptorul preincalzit timp de 20 de minute pe tava unsa cu ulei ) Mesaj util ?   Da   0 puncte #4615 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2013-06-03 09:16:16 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4614 BettycutZa, eu am mai adaugat o lingura de apa si am pus capac. Unele lucruri deja le fac de la sine si nu le mai atrag atentie. Probabil, aceasta era cauza si trebuia mentionat acest aspect. Mesaj util ?   Da   0 puncte #4616 by TaTi_AnA (Power User) (0 mesaje) at 2013-06-03 12:22:43 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4609 by PoppyMoore ..." - "...eu am facut..." - #4610 by Jonothan ..." - "...am facut..." - #4612 by BettycutZa ..." - "...am facut chestia..." - foto, unde-s? Mesaj util ?   Da   0 puncte #4617 by AlternoJeky (Dᴀᴛᴛᴇʙᴀʏᴏ) (1 mesaje) at 2013-06-03 12:32:56 (571 săptămâni în urmă) - [Link]   cu Poppy împreună zdelali eto ciudo X))) #4616 TaTi_AnA, "...  foto, unde-s? ..." - zdesi X)) Mesaj util ?   Da   8 puncte #4618 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2013-06-03 15:35:12 (571 săptămâni în urmă) - [Link] Astazi mincam Placinte cu brinza si verdeata Inainte: Dupa: Am avut nevoie de: 200 gr. faina 130 ml. apa 1-2 linguri de ulei 600 gr. brinza de oi 1 legatura marar 1 legatura ceapa verde 2 oua (1 in umplutura, altul pentru a unge placintele) Modul de preparare aici: https://www.youtube.com/watch?v=7A9t-EaL7-c P.S. La mine s-au primit 3 turte si de gatit am decis in rola (nu iubesc placinte prajite). Mi-a placut modul de lucru cu aluatul, e foarte usor. In general, doamna din video foarte detaliat explica si am aflat unele nunate noi de la ea #4617 AlternoJeky, apetisant Azi-miine ma gindeam sa gac ceva de genul. Mesaj util ?   Da   7 puncte #4619 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2013-06-03 15:40:43 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4618 WildCat, mmmm,placintele + o cana cu compot #4618 WildCat, "... apetisant Azi-miine ma gindeam sa gac ceva de genul. ..." - Mesaj util ?   Da   0 puncte #4620 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2013-06-03 16:05:48 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4619 PoppyMoore, compot n-am, dar un Earl Grey va fi numai bun Mesaj util ?   Da   0 puncte #4621 by papushika18 (meow) (0 mesaje) at 2013-06-03 16:08:20 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4618 WildCat, și aș păpa ș eu o plăcintă Mesaj util ?   Da   2 puncte #4622 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2013-06-03 16:15:45 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4621 papushika18, schimb o placinta pe o portie de cartofi care ati facut-o cu AlternoJeky Mesaj util ?   Da   0 puncte #4623 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2013-06-03 16:20:27 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4622 WildCat, "... care ati facut-o cu AlternoJeky ..." - eu am facut Mesaj util ?   Da   0 puncte #4624 by papushika18 (meow) (0 mesaje) at 2013-06-03 16:22:16 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4622 WildCat, dagavarilisi vreu ceva dulce să fac la nebunie doamne, ce delicios arată Mesaj util ?   Da   3 puncte #4625 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2013-06-03 17:01:06 (571 săptămâni în urmă) - [Link] #4624 papushika18, "... vreu ceva dulce să fac la nebunie ..." - eu vreau sa incerc sa fac Cheese Cake, dar inca n-am gasit reteta care sa-mi placa. Sunt in cautare. #4623 PoppyMoore, "... eu am facut ..." - iata cum a fost Cineva a facut, iar altcineva s-a ales cu lauda Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club