Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (845 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#951 by Eclair (Inger Diabolic) (0 mesaje) at 2008-06-17 19:37:49 (823 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Inimioare cu cartofi :lol:

Ingrediente:

o ciapa mare
1 kg de inimioare de gaina
10 cartofi medii

Taiem ciapa felii mici si o prajim, cind se rumeneste adaugam inimioarele, peste ceva timp adaugam si cartofii. Se lasa pe foc pina este gata. Se poate de folosit in loc de inimioare - maiurica si pipote.

Pofta buna :wink: 





Mesaj util ?   Da   0 puncte
#952 by diancic ( ) (0 mesaje) at 2008-06-17 19:48:30 (823 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#955 Veronicika, tu ş mâncare poţ să faşi?? :w00t:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#953 by Veronicika (Sweet Poison) (0 mesaje) at 2008-06-17 20:21:06 (823 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#957 diancic, spre deosebire de alţii care vopsesc unghiile :smartass: :mosking:

nu mă provoca la flood :beee:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#954 by diancic ( ) (0 mesaje) at 2008-06-17 21:15:53 (823 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#958 Veronicika, "... spre deosebire de alţii care vopsesc unghiile ..." - şine?? unde?? :huh: ehh...a's am o nănaşă de aur :girlsigh: care ştie şi mâncare să facă :ae:

#958 Veronicika, "... nu mă provoca la flood ..." - nişodată :beee:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#955 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-06-18 00:15:03 (823 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#954 fanya, wow! пошла экзотика!!!! Супер! :beach:

#956 Eclair, merci de reteta.:wink:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#956 by natylla (User) (0 mesaje) at 2008-06-19 18:26:00 (823 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Iata la mine duminica luni si marti a fost hram in sat si am avut multi oaspeti, huh bine ca sau dus deja cu totii pe acasa
Am reusit sa fac unele poze , dar nu cu tot felul de mincare asa ca pun numai citeva




Mesaj util ?   Da   0 puncte
#957 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-06-19 23:16:19 (823 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#961 natylla, "... Am reusit sa fac unele poze ..." - frumos ;-)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#958 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-06-20 12:08:34 (823 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#961 natylla, tocami 3 zile ca-n povesti!!!! :girlhaha:
Asta e masa dupa ce totul s-a mincat dupa 3 zile? :wink:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#959 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-06-20 12:57:56 (823 săptămâni în urmă) - [Link]Top
aaaagh ... am eu o reteta de desert ... azi sau miine o pun crek ... k demult ashteapta ... :P


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#960 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-06-20 13:03:19 (823 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#964 MosCraciun, asteptam...sa vedem ce delicates pregatesti tu...poate iti gasim mirese pe aici :wink:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#961 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-06-20 14:07:56 (823 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#965 Naturalis, :blush: inkă's mititel ... da pentru viitor spote :P


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#962 by fanya Donor (VIP) (0 mesaje) at 2008-06-20 14:50:34 (823 săptămâni în urmă) - [Link]Top
готовила сегодня кексик со свежей вишней и с шоколадом =)))
вечером буду дом закину рецепт с фотографиями :boast:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#963 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-06-20 15:52:56 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#967 fanya, oooo! jdem!


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#964 by fanya Donor (VIP) (0 mesaje) at 2008-06-20 17:29:14 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
  «Кекс с вишней и шоколадом» 





нам понадобиться:
- 125 гр. маргарина (или масла)
- 3/4 стак.сахара
- 3 яйца
- щепотка соли
- 1 ч.л соды гашеной (или пакетик разрыхлителя)
- 1.5 стак.муки
- 1-2 маленькие плиточки шоколадка (по 20 гр. каждая - типа букурия или еще какие есть)
- вишня

Приготовление:
- взбиваем в пену яйца с сахаром, добавляем соль, потом растопленный маргарин и соду.
- просеиваем муку, вымешиваем (тесто должно быть густым, но не затянутым)
- добавляем натертый на мелкой терке шоколад и хорошо перемешиваем.
- форму смазываем сливочным маслом и наполняем тестом
- сверху аккуратно выкладываем половинки вишен выпуклой стороной вверх - чем больше, тем сочнее =))
- выпекаем минут 35-40 (время приготовления зависит от духовки) при 180градусах, до зарумянивания
- проверяtм спичкой на готовность
- оставляем в духовке минут на 10-15, потом посыпаем сахарной пудрой






Приятного Аппетита!




Mesaj util ?   Da   0 puncte
#965 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-06-20 17:38:57 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#969 fanya, :shout:vlau sh eu


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#966 by nicoletic (sweet cherry) (0 mesaje) at 2008-06-20 18:01:54 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#970 MosCraciun, tu duti shi lucreaza :mml:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#967 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-06-20 18:11:07 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#971 nicoletic, :ras: bun ... da kind vin acasa dupa lucru imi garanteaza cineva asha un keks ???


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#968 by nicoletic (sweet cherry) (0 mesaje) at 2008-06-20 18:17:53 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#972 MosCraciun, niu fludi :punish: iak receta mai sus, fa-ti singurel esti baiat mare :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#969 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-06-20 18:27:07 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#973 nicoletic, "... esti baiat mare ..." - :blush:

#973 nicoletic, "... niu fludi ..." - shini , eu ? :look:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#970 by Slabutza (Power User) (0 mesaje) at 2008-06-20 19:58:33 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#961 natylla, da eu am stat la aceasta masa :blum3: cu minkare delicioasa :nyam:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#971 by PAVIA (User) (0 mesaje) at 2008-06-20 22:52:51 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
[COLOR=GREEN] OUA PRAJITE IN PIINE[/COLOR]

INGREDIENTE PT 2 PERSOANE:
-4 oua
-4 felii de piine,
-sare si ulei.


Se scoate miezul feliilor de piine cu ajutorul unui cutit.
In tigaie  se toarna un pic de ulei si se rumenesc feliile de piine pe o parte. Pe urma se intorc sa se rumeneasca pe alta parte si se pune oul in mijloc.
Se sareaza si se lasa pe foc pina cind oul e prajit. Se pune miezul de piine  prajit deasupra. Se serveste cald.














POFTA BUNA!



Mesaj util ?   Da   0 puncte
#972 by Slabutza (Power User) (0 mesaje) at 2008-06-20 23:18:46 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#976 PAVIA, whhaaa tre de incercat ... miine la mik dejun shtiu ce vreau :nyam:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#973 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-06-20 23:21:00 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#976 PAVIA, eu tot asha fac :w00t: ... numa k fara inimioare :(


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#974 by tashenka (ţiuţiuţiu) (0 mesaje) at 2008-06-20 23:21:04 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#977 Slabutza, eu am papat aşa ceva chiar îi neam

da tu mîine aşteaptă oaspeţi :shifty:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#975 by Slabutza (Power User) (0 mesaje) at 2008-06-20 23:37:11 (822 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#979 tashenka, :wub:

#979 tashenka, "... da tu mîine aşteaptă oaspeţi ..." - por fin... in sfirshit te`ai hotarit :melting: .. dar tre sa fac mai multa minkare :nyam:


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.