Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (849 săptămâni în urmă) - [Link]

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.

Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.

2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:

- Denumirea
- Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
- Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
- Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
- Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.

4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.

5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Micul Dejun

#12 Блинчики С Творогом.
#37 Reţetă pentru blinele.
#38 Clătite.
#76 Tartine calde cu brânză Roquefort.
#98 Pâine cu usturoi şi ierburi.
#187 Alte clătite.
#297 Omletă cu salam şi ciuperci.
#437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани .
#912 Blinele a la Naturalis
#945 «Оладушки»
#951 «Хычины»
#1155 Традиционный английский завтрак

ÎnchideЗакрыть

Masa & Cina

#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume
#895 Spaghetti cu ciuperci
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă de la proaspata gospodina SiJay
#1016 Солянка мясная
#1031 Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138 Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă

ÎnchideЗакрыть

Salate

#178 Salată „Floarea Soarelui”.
#232 Salată din conopidă.
#250 Conopidă cu ou.
#264 Salată de primăvară.
#333 Селёдка под шубой.
#377 Shuba
#923 Салат "Цезарь" с беконом
#949 Salata "Amore"

ÎnchideЗакрыть

Gustări

#491 Rosii umplute cu brinza si verdeata
#506 Pizza
#810 Oua in aluat
#828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком
#976 Oua prajite in piine
#991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez
#1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini
#1373 Coltzunashi kinezeshti
#1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi
#2918 Arancini de orez
#3969 Gustare din șuncă

ÎnchideЗакрыть

Desert / Copturi

#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454 «Печенюшки Медовые».
#468 «Torta din portocale».
#472 «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483 "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542 Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561 ВАТРУШКИ.
#585 Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628 CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820 Напoлеон классический советский
#826 Пахлава "домашняя"
#884 Plăcinţele cu brânză
#888 INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU" !!!
#898 Dulceata de capsuni clasica
#899 Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней»
#1002 Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067 TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067 Tort cu banane si ciocolata
#1813 Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)

ÎnchideЗакрыть

Băuturi

#352 Cafea gustoasă - stil italian.
#604 Cafea + Ceai (extravagantza)
#617 Ice Cofee
#625 Ciocolata fierbinte
#712 CAFEA fiarta in lapte de capra
#1314 Shake de banane
#2895 Сангрия
Mojito ELMD Style
Cocktail Exotic Dream

ÎnchideЗакрыть

Meniuri de post

#719 HRISCA CU LEGUME
#722 Salata de post
#723 RISOTTO CON LA VERZA
#729 Cartofi umplute cu ciuperci
#760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov"
#764 CONOPIDA IN ALUAT
#768 PASTE CU FASOLE
#779 OREZ cu SOS DE LEGUME

ÎnchideЗакрыть

Décor

#191 Салфетки-цветы.
#192 Aranjarea mesei în stil naţional.
#277 Салфетки с карманами.
#290 Салфетка – „Бабочка”.
#508 Infrumusetarea gustarilor reci

ÎnchideЗакрыть

Altele

#430 Oală sub presiune / Скороварки
#460 Лук на окошке
#552 ЗИРА - восточная специя
#701 Importanta MAZAREI
#802 О рисе и его пользе

ÎnchideЗакрыть

Video

Carne cu legume de ElMoldovano

ÎnchideЗакрыть

Pizza de casă

ÎnchideЗакрыть

Site-uri utile

http://ogoloda.li

ÎnchideЗакрыть

Atenție!

! wrote:

ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!
La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27

Mesaj util ? Da 172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta Următoarea >>

#1051 by tashenka (ţiuţiuţiu) (0 mesaje) at 2008-08-07 17:17:20 (819 săptămâni în urmă) - [Link]

#1050 jamesbond, da şii asta..? :look:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1052 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-08-07 17:30:51 (819 săptămâni în urmă) - [Link]

#1051 tashenka, eu cu kiteva ore in urma am vrut sa intreb asta, da m'am temut sa aflu raspunsul :scare:

100

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1053 by mishunika (/dev/null) (0 mesaje) at 2008-08-07 17:32:35 (819 săptămâni în urmă) - [Link]

#1051 tashenka, "... da şii asta..? ..." - реактивные отходы :look:

pS. joke

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1054 by tashenka (ţiuţiuţiu) (0 mesaje) at 2008-08-07 17:33:47 (819 săptămâni în urmă) - [Link]

#1053 mishunika, şii cu tine mey :huh:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1055 by mishunika (/dev/null) (0 mesaje) at 2008-08-07 17:34:44 (819 săptămâni în urmă) - [Link]

#1054 tashenka, "... şii cu tine mey ..." - parcă tet bine... poate cauza e k m'am uitat la реактивные отходы :look:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1056 by jamesbond (MoLdoVa) (0 mesaje) at 2008-08-07 19:56:08 (819 săptămâni în urmă) - [Link]

#1051 tashenka, da shi nu seamana cu asta? http://www.torrentsmd.com/imagestorage/505399_846.jpg

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1057 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-08-07 19:57:24 (819 săptămâni în urmă) - [Link]

#1056 jamesbond, :no:

... poate din cauza luminii

sau mai degraba nu ... :lol:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1058 by jamesbond (MoLdoVa) (0 mesaje) at 2008-08-07 19:58:46 (819 săptămâni în urmă) - [Link]

#1057 MosCraciun, lumina...eu cu webcamul am facut caci cu altceva nam :lol:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1059 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-08-08 01:11:24 (819 săptămâni în urmă) - [Link]

STOP THE FLOOD!

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1060 by Eclair (Inger Diabolic) (0 mesaje) at 2008-08-13 19:00:18 (819 săptămâni în urmă) - [Link]

#1031 by Kcika Ms mult de receta! am incercat si eu si s-a primit DELICIOS. desi, eu nu am gasit busuioc verde si am pus patrunjel verde, e super, foarte gustos.

Fetelor, unde pot gasi busuioc verde, mai multe feluri de mirodenii, piper?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1061 by moon (Power User) (0 mesaje) at 2008-08-15 12:36:42 (818 săptămâni în urmă) - [Link]

#1060 Eclair,
busuioc proaspat amu este pe la piata, unde se vinde spanacul, patrunjelu, tot felu de verdetzuri. am vazut si cimbrishor..mmmm....

deja depinde in ce regiune a chisinaului esti si de piata de acolo..

da deja impachetat, uscat, atunci in orice supermarket gasesti, acolo unde se vand condimentele...

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1062 by marinika Fotbalist

(User) (0 mesaje) at 2008-08-21 17:22:17 (817 săptămâni în urmă) - [Link]

In lista cu retete am gasit doar «Печенюшки Медовые» , dar tortul « Медовик » nu stie nimeni cum se face ? va rog mult Help

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1063 by Wazzzaaa Drivers Club

(BMW E38 Owner|Bolgarich') (0 mesaje) at 2008-08-21 19:36:12 (817 săptămâni în urmă) - [Link]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmm :nyam:

maligutsa cu tocanitsa cu brinza si smintina nu o schimb pe nik

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1064 by Misery (cucoană) (0 mesaje) at 2008-08-27 11:46:01 (817 săptămâni în urmă) - [Link]

#1063 Wazzzaaa, "... maligutsa cu tocanitsa cu brinza si smintina nu o schimb pe nik ..." - +1 mi-ai facut pofta :nyam:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1065 by Maradona (User) (0 mesaje) at 2008-08-27 18:52:47 (817 săptămâni în urmă) - [Link]

#776 Naturalis, Merci mult pu receta OREZ CU SOS DIN LEGUME :nyam:

Foarte gustos sosul!!!
Sorry numai am uitat sa fac o fotografie, :ok:

Promit data viitoare !!!!
Si inca ceva merci mult pu topicul creat e super+avem bune gospodine + super recete,incurind si eu am sa incerc sa ma alatur acestui cerc :girlwink:

am si eu citeva recete care nu le-am vazut in lista de mai sus

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1066 by Kcika (да я не подарок... я сюрприз) (0 mesaje) at 2008-08-28 08:36:14 (817 săptămâni în urmă) - [Link]

#1065 Maradona, :ae:

vara deja se termina si pofta de mincare o sa revina..

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1067 by PAVIA (User) (0 mesaje) at 2008-09-04 01:17:16 (816 săptămâni în urmă) - [Link]

#1062 marinika, si eu demult imi doream sa incerc sa pregatesc torta " Medovik".

Am gasit aceasta reteta in internet si zilele trecute am incercat-o.
Vreau sa spun ca s-a primit gustos si nu mi-a luat atit de mult timp cum imi inchipuiam.

Asa deci,

ingrediente pentru aluat:
-0,5 pahar de miere;
-1 pahar zahar;
- 3 oua;
-3,5 pahare de faina;
- o lingurita de bicarbonat.

ingrediente pentru crema:
-400 gr de sminina;
-1 pahar de zahar;
-o lamiie(coaja);
-1 pahar de miez de nuci.

Se amesteca mierea cu zaharul si se pune sa se topeasca la foc incet, amestecind mereu cu o lingura de lemn.

Cind s-a topit zaharul, se lasa sa se raceasca si se adauga bicarbonatul stins cu un pic de otet si ouale.

Se mesteca bine si se adauga faina.

Se framinta aluatul si se imparte in 5 bucati egale.

Se intinde turta cam de grosimea 1\4 cm. Se presoara pe masa de lucru multa faina, deoarece aluatul este foarte moale

Se coace fiecare turta in rola la 220° timp de 5-6 min.

Dupa ce se scoate turta din cuptor, cit inca este calda, se taie marginile si se da forma rotunda (sau care doriti).
Se poate de facut aceasta operatie si pina a coace turta, dar sa coaceti si ramasitile de aluat.

Preparati crema, amestecind smintina cu zaharul, coaja de lamiie, data prin razatoare, si miezul de nuci farimitat.

Ungeti bine turtele cu crema, infrumusetati cu ramasite de aluat faramitat si miez de nuci. Lasati torta in frigider pe vreo 5-6 ore pentru ca turtele sa absoarba crema.

POFTA BUNA!

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1068 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-09-04 15:18:13 (815 săptămâni în urmă) - [Link]

#1067 PAVIA, super! :good:

Abia astept sa finisam reparatia ca sa am si eu conditii de gatit. Demult vreau sa fac niste dulciuri :nyam:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1069 by marinika Fotbalist

(User) (0 mesaje) at 2008-09-05 09:17:39 (815 săptămâni în urmă) - [Link]

#1067 PAVIA, :ae:

iti multumesc mult, am nevoie de reteta pentru duminica, am crezut ca nu ma mai ajuta nimeni, si deacum eram disperata

duminica dimineata am de lucru :nyam:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1070 by andreivolk (Custom Title) (0 mesaje) at 2008-09-05 23:03:50 (815 săptămâni în urmă) - [Link]

mmm... vreau si eu ceva sa maninc. Daca cineva a incercat recetele servitima si pe mine

. dar Pentru topic MERSi

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1071 by Misery (cucoană) (0 mesaje) at 2008-09-06 00:21:31 (815 săptămâni în urmă) - [Link]

#1070 andreivolk, :w00t:

vin eu shi te hranesc

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1072 by andreivolk (Custom Title) (0 mesaje) at 2008-09-06 00:25:14 (815 săptămâni în urmă) - [Link]

#1071 Misery,

lena salut, da ce ai gustos?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1073 by Misery (cucoană) (0 mesaje) at 2008-09-06 00:35:52 (815 săptămâni în urmă) - [Link]

#1072 andreivolk, ymi spui ce yti place mai tare shi facem

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1074 by taniusaa (Power User) (0 mesaje) at 2008-09-13 22:52:26 (814 săptămâni în urmă) - [Link]

,, Gaina cu legume la cuptor"

Ingrediente:
cartofi
ceapa
bostanei
vanata
ardei dulci
carne de gaina
maioneza
sare, piper (dupa gust)

Mod de preparare:
Pregatim legumele: curatim cartofii , bostaneii si vanata o lasam cu coaja. Taiem cartofii cuburi, rondele (dupa preferinta), bostaneii, vanata ceapa felii, ardeii dulci cuburi sau felii. Punem legumele intr-un vas mai mare , adaugam sare, piper, maioneza, amestecam totul si asezam pe tava unsa cu ulei. Carnea de gaina o saram, o piperam, o ungem cu maioneza si o punem peste legume. Acoperim tava cu folie de aluminiu si o dam la cuptor pentru 40 minue. La urma cand e aproape gata am pornit grilul si s-a rumenit totul.

Mesaj util ? Da 1 puncte

#1075 by andreivolk (Custom Title) (0 mesaje) at 2008-09-13 23:54:05 (814 săptămâni în urmă) - [Link]

#1074 taniusaa, da cum sa vad daca e gata? spui 40 minute la ce temperatura?

Mesaj util ? Da 0 puncte

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club