Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (565 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da / Nu   172 / 0   172 puncte

Top mesaje

By kancelovski (Power User) (0 mesaje) at 2018-01-19 21:11:43 (42 săptămâni în urmă) - [Link]
:sweetjesusface:






Mesaj util ?   Da / Nu   8 / 1   7 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#576 by fanya Donor (VIP) (0 mesaje) at 2008-02-26 14:26:51 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
кушать хоцца :down:


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#577 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-02-26 15:12:33 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#576 fanya, :D Не надо про КУШАТЬ, у меня разгрузочный день!


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#578 by fanya Donor (VIP) (0 mesaje) at 2008-02-26 15:14:39 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#577 Naturalis, а вечер будет "загрузочным"? =))

у меня он по ходу тоже сегодня немного разгрузочный... тока позавтракать успела (но позавтракала о-го-го как хорошо - почти 2 тарелки манной каши :D )


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#579 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-02-26 15:15:53 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#578 fanya, нееее. надеюсь не будет!:) Не провоцируй!


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#580 by fanya Donor (VIP) (0 mesaje) at 2008-02-26 15:18:46 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#579 Naturalis, :look: :shutup:


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#581 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-02-26 15:18:46 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
А я по вечерам не ужинаю и каждый день на спорт хожу, а вы тут всякие вкусности на ужин показываете :girlcry:


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#582 by fanya Donor (VIP) (0 mesaje) at 2008-02-26 15:20:34 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#581 WildCat, "... и каждый день на спорт хожу ..." - :fie: меня на такое не хватает
в бассейн ходила.. 3 раза в неделю..
но чичас (зимой) и времени не бвло.. да и денюжкафф особо :down:


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#583 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-02-26 15:22:53 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#581 WildCat, Какая молодчина!


#582 fanya, Меня тоже на это не хватает! :( Нету силы воли!


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#584 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-02-26 15:23:18 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#582 fanya, меня жаба давит прийти вечером после спорта и часиков в 8 или 9 плотненько поужинать :greenstars: Я либо вообще не ужинаю, либо ужинаю основательно :-D

#583 Naturalis, "... Какая молодчина! ..."

#583 Naturalis, "... Меня тоже на это не хватает! :( Нету силы воли! ..."

Как заплатишь за абонимент, то сила воли сразу появляется и пирогом не жалко поделиться :-D
А вот дома бесплатно зарядка как-то не делается, никто над головой не стоит и совесть не грызет, что абонимент дорогой :girlcry:


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#585 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-02-26 15:32:15 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Ну вот вам десерт тогда, совсем "легенький"......

Кекс с орехами


СОСТАВ:
- 7 ложек подсолнечного масла
- стакан кислого молока или кефира
- 1/2 чайной ложки соды
- ложка уксуса
- чайная ложка корицы или ванильного сахара
- стакан толченых ядер грецкого орех
-  2 стакана муки
- 1 яйцо (добавила от себя)


Смешать 7 ложек подсолнечного масла со стаканом сахара, добавить стакан кислого молока или кефира, 1/2 чайной ложки соды, погашенной в столовой ложке уксуса, чайную ложку корицы или ванильного сахара, стакан толченых ядер грецкого ореха и 2 стакана муки. Массу вымесить и заполнить ею смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму. Печь на умеренном огне.

ГЛАЗУРЬ на глаз:
- 2-3 ложки какао
- 100 гр молока
- 2-3 ложкм сахара
- кусочек масла сливочного
На слабом огне все перемешать до закипания и залить на кекс.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!:chef:




А как ребёнку пондравилось!!



Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#586 by fanya Donor (VIP) (0 mesaje) at 2008-02-26 15:39:30 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#585 Naturalis, это типа "не провоцируй!" называется, да? =)))
как прикольно
ужже хочу - особенно бананов :w00t:

#584 WildCat, кстати, как зебра?


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#587 by taniusaa (Power User) (0 mesaje) at 2008-02-26 15:39:37 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#585 Naturalis, bravo! arata foarte apetisant, trebuie sa fie si foarte gustos:)
Am sa incerc numaidecit!
O intrebare : cit timp se coace?


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#588 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-02-26 15:42:28 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#587 taniusaa, nu stiu exact, cred ca vreo 20 minute, nu am pus la timp, doar la ochi...... :|

#586 fanya, :blush: Спасибо!


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#589 by monitoring (User) (0 mesaje) at 2008-02-26 16:43:10 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#577 Naturalis, hudeims?:)

#585 Naturalis, "... чайная ложка корицы ..." - :w00t: abajaiu koritzu ...


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#590 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-02-26 17:03:51 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#589 monitoring, нет, просто разгрузочный!:wink:


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#591 by PAVIA (User) (0 mesaje) at 2008-02-26 17:31:16 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#585 Naturalis, super receta! Chiar doream ceva dulce, care nu necesita mult timp de preparare. O fac miine.. Multumesc! Acum ma duc sa gatesc o ciorba usoaaa-ra de pui:P


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#592 by monitoring (User) (0 mesaje) at 2008-02-26 17:31:51 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#590 Naturalis, aaa:) kruto... a mne pohudeti nado ... tolika ni kak ne sobirusi :D liubliu vkusneashki :D


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#593 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-02-26 17:40:04 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#585 Naturalis, вернусь со спорта и начинаю делать кекс :lol:

#586 fanya, "... кстати, как зебра? ..." - спасибо, хорошо, но слишком пышная получилась и полосочки были плохо видны, но все равно было очень вкусно ;-)
В следующий раз попробую со специальным порошком для выпечки.
Каждое блюдо нужно наловчиться делать исходя из особонностей собственной посуды, духовки и т.п. ;-)

#585 Naturalis, "... 2-3 ложки какао ..." - чайные или столовые?


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#594 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-02-26 18:14:32 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#593 WildCat, столовые


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#595 by fanya Donor (VIP) (0 mesaje) at 2008-02-26 18:58:32 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#593 WildCat, "... Каждое блюдо нужно наловчиться делать исходя из особонностей собственной посуды, духовки и т.п. ;-) ..." - что верно, то верно =)


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#596 by moon (Power User) (0 mesaje) at 2008-02-26 20:58:34 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Un subiect foarte tare! Felicitari!
Cu mare drag am sa-l urmaresc!

De-as mai avea si timp sa inerc cate ceva de aici...
dar cafeaua aia care era pe nush ce pagina o fac neaparat....mmm:)


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#597 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-02-26 21:20:48 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#596 moon, :thx: poftim la noi s cu retete!:wink:


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#598 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-02-26 21:45:39 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#597 Naturalis, chiar mi-ai facut pofta de chec :blush:
Numaidecit am sa fac saptamina aceasta, cind am sa am putin timp liber ;-)
Va povestesc apoi cum s-a primit :ae:


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#599 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-02-26 22:59:34 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#596 moon, daca nu ma inshel , asta'i vorba de mine :D eu mai am kiteva retete de preparare a cafelei ... pe care le'ash putea posta ... daca vrei :D



#585 Naturalis, miine cumpar tot ce e necesar pu chec !!! va fi primul meu desert serios facut singur :D


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte
#600 by moon (Power User) (0 mesaje) at 2008-02-26 23:29:21 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#599 MosCraciun,
vreu!
:D
da sa le pot face manual :look: , adik fara automatisme si chestii din astea:)



#597 Naturalis,
:) neaparat...
Am nevoie doar de fotografii... cum reusesc sa fac ceva frumos, si cat de cat demn de a fi prezentat aici (ca dupa ce fotografii postezi tu, eu :melting: ) neaparat :mml:


Mesaj util ?   Da / Nu   0 / 0   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.