Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (845 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#401 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-01-24 00:31:20 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#371 tanitach,
DRagii mei......va rog tineti cont de aranjarea in pagina a retetelor........nici nu se vede cind deschizi ca e o reteta acolo.......merci.
#372 13voin,


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#402 by Pitagora (Real AC Milan Fan) (0 mesaje) at 2008-01-24 00:31:27 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#400 veron4ik, agam ....dap unde in alta parte? ....poti si in PM la mine :lol:

#399 WildCat, va fi :P


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#403 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-01-24 00:33:20 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#375 WildCat, da ce te-a apucat sa scrii in rusa , ba in romana? :|


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#404 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-01-24 00:34:56 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#403 Naturalis, "... da ce te-a apucat sa scrii in rusa , ba in romana? ..." - cum e tastatura la moment asa si scriu ;-)

Esti azi a 4-a persoana care ma intreba :rofl:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#405 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-01-24 00:35:49 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top

WildCat wrote:

#387 MosCraciun, va ajunge ;-)
Oricum, eu am observat ca nu numai minacrea, daca se face cu suflet, ap' se primeste gustoasa. Se refera la toate activitatile noastra! Cit mai mult pozitiv! ;-)

Eu tin minte din copilarie, cind mama si bunica faceau cozonac :girlimpossible:
Cu citeva zile inainte isi faceau dispozitie, si drojdiile cind incepeau sa creasca, ap' le laudau, cu aluatul se vorbea... Am retinut pe toata viata, ca daca nu ai dispozitie, de cozonac poti sa nu te apuci, ca nici drojdiile nu se vor ridica.
Eu de exemplu cred, ca cozonacul se face cel mai greu :-) Acolo e o arta si o tehnologie intreaga ;-)

          +10000000 :)

#404 WildCat, pur si simplu stiam ca de obicei vorbesti romana...da aici,,,batz! si te-ai apucat in rusa, fara sa te indemne cineva.:)

tanitach----------------vad ca in timpul saptamanii toata lumea lucreaza si nu mai are timp de gatit... sa mai dea si mie idei -  si inca am racit pe linga toate..:(


Sos din pulpe: eu l-am facut simplu le-am inabusit cu un pic de ceapa si legume, le-am lasat la foc incet, peste vreo 30 min, suc de rosii,l-am mai lasat un pic, apoi am adaugat usturoi si piper... si cam atat...  --------------- te rog data viitoare cind scrii, aranjeaza in pagina sa poti retine usor si privci fara efort in pagina.:wink:

A iesit bun... dar am o rugaminte sa imi mai dati idei cum se pot prepara pulpele in sosuri... ce ati mai descoperit voi. MERCI - --------------- -miine iti promit sa-ti pun reteta mea de SOS ALB, astazi din pacate cind am facut turta "SHARLOTKA", am uitat sa fotografie - s-a primit o gustoshenie! Dar o fac des acum, asa ca cum o fac data viitoare, v-o fotografie si pun reteta.:)





Mesaj util ?   Da   0 puncte
#406 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-01-24 00:42:15 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#405 Naturalis, "... pur si simplu stiam ca de obicei vorbesti romana ..." - nu pun accent pe aspectul acesta. Scriu asa cum mi-i comod la moment si depinde si de dispozitie.

La inceput, mai mult de 1 an in urma scriam numai in rusa, apoi numai in romana, apoi in fiecare tema scriam sau asa, sau asa.

Important e ca sunt inteleasa, ma exprim bine in ambele limbi si incerc sa scriu corect pe cit este posibil, in comparatie cu unii, care se bat cu pumnul in piept ca ei scriu numai in romina si fac 5 greseli intr-un cuvint din 4 litere :fool:

#405 Naturalis, "... "SHARLOTKA" ..." - iaca asta e mai interesant :mml:

Sosurile nu stiu de ce nu le iubesc :no:

In orice caz pune reteta, am sa incerc si poate-mi schimb parerea ;-)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#407 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-01-24 00:55:12 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top

WildCat wrote:

.

Important e ca sunt inteleasa, ma exprim bine in ambele limbi si incerc sa scriu corect pe cit este posibil, in comparatie cu unii, care se bat cu pumnul in piept ca ei scriu numai in romina si fac 5 greseli intr-un cuvint din 4 litere :fool: - de fapt n-am avut intentia sa fiu inteleasa drept mare nationalista, just asking.....:)

#405 Naturalis, "... "SHARLOTKA" ..." - iaca asta e mai interesant :mml: - NU vreau sa ma laud, dar la mine ea se primeste foarte gustos! si daca o sa fiti cuminti o sa va dezvalui si niste secrete la aceasta reteta care le-am acumulat din experienta.:wink:

Sosurile nu stiu de ce nu le iubesc :no: - -Depinde ce sosuri.....de exemplu francezii la fiecare reteta de mincare au cite un sos.....



Noapte buna la toti!:wink:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#408 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-01-24 01:00:54 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#407 Naturalis, "... just asking ..." - am inteles :-)

#407 Naturalis, "... daca o sa fiti cuminti o sa va dezvalui si niste secrete la aceasta reteta care le-am acumulat din experienta ..." - :angelic:

#407 Naturalis, "... francezii la fiecare reteta de mincare au cite un sos ..." - sosuri preparate de un francez cred ca am sa maninc si eu :-D

#407 Naturalis, "... Depinde ce sosuri ..." - cum sa-ti spun? Le maninc, dar fara mari emotii... Sa spunem, ca sa nu ramin flaminda :pardon:
Dar in general sunt de acord, depinde ce sosuri!

Noapte buna la toti. Merg si eu sa dorm :-)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#409 by GooBeen (ArtWorks Director) (0 mesaje) at 2008-01-24 01:01:30 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
хочу кушать , что предложите


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#410 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-01-24 01:03:56 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#409 GooBeen, "... что предложите ..." - поздно уже для еды :-) Чаек иди попей с бубликами и спать :punish:
Если у тебя уже стадия голодного обморока, то легкий омлетик - самое то :nyam:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#411 by GooBeen (ArtWorks Director) (0 mesaje) at 2008-01-24 01:05:41 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#410 WildCat, ща сбацаем :))))


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#412 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2008-01-24 01:33:53 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#411 GooBeen, acum maninc plov de casa...
nici in cuc nu ma doare... :lol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#413 by GooBeen (ArtWorks Director) (0 mesaje) at 2008-01-24 01:35:24 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#412 ElMoldovano, :rofl:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#414 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-01-24 23:58:52 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#412 ElMoldovano,
:hmmm: shii cu voi, baieti????:redcard:
#413 GooBeen,


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#415 by Nikole (Knight of TMD) (0 mesaje) at 2008-01-25 10:25:01 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top




Masa pe care am pregatit-o de Craciun.
P.S. Poza cu calitate proasta. :(


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#416 by 13voin Drivers Club (Carasic) (0 mesaje) at 2008-01-25 13:50:19 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#415 Nikole, teaks..sustsii kontrabanda..probele pe masa..:) .. stii ca icrele negre sint interzise vinzarii in intraga lume..? :D sau erau atificiale..:wink:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#417 by Nikole (Knight of TMD) (0 mesaje) at 2008-01-25 14:24:45 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#416 13voin, de cind asta?

Le-am cumparat parca oficial de la magazinul "Uniunea". :|


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#418 by 13voin Drivers Club (Carasic) (0 mesaje) at 2008-01-25 14:32:41 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#417 Nikole, de prin 2006 este restrictsie mondiala.. doar cele artificiale se pot comercializa.. iaka asa..


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#419 by Nikole (Knight of TMD) (0 mesaje) at 2008-01-25 14:42:54 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#418 13voin, OMG.....trebuia sa stiu. Icre artificiale cu asa pret.?!... :| nope.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#420 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-01-25 15:10:28 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#418 13voin, nu cred sa fie asa....icrele negre cam au disparut de pe piata, iar cele rosii naturale le gasesti in orice supermarket.....:)

#415 Nikole, :) S-a primti o masa pur ruseasca - SHUBA, ICRE rosii si negre si salamuri.....nice:P


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#421 by Nikole (Knight of TMD) (0 mesaje) at 2008-01-25 18:52:56 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#420 Naturalis, wow,n-am auzit ca are amprenta Rusiei. :)

Eu vreu SHUBA. :girlcry2:

Apropo,cind postati ar fi bine sa scrieti si felul de mincare preferat......daca Naturalis nu se supara pentru ideea asta... :-/

Eu ador pizza si pelmeni. :angel:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#422 by 13voin Drivers Club (Carasic) (0 mesaje) at 2008-01-25 22:06:35 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#420 Naturalis, sint interzise cele negre.. cele rosii nu ..


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#423 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-01-25 22:23:58 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#421 Nikole, nu am nimic impotriva:wink:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#424 by Nikole (Knight of TMD) (0 mesaje) at 2008-01-26 12:40:31 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#422 13voin, in MD la noi restrictia nu are valoare.....icrele rosii arata la fel ca si cele negre....au cam acelasi pret... :-/

#423 Naturalis, thx. :ae: Daca scrieti felul de mincare preferat scrieti cum se prepara si daca aveti poze fiti amabili. :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#425 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-01-26 14:56:41 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#424 Nikole, da poze nu trebuiesc ... mai bine cei care scriu retetele sa invite la cina pe toti din club ... sa probam reteta impreuna :P


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.