Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (848 săptămâni în urmă) - [Link]

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.

Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.

2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:

- Denumirea
- Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
- Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
- Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
- Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.

4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.

5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Micul Dejun

#12 Блинчики С Творогом.
#37 Reţetă pentru blinele.
#38 Clătite.
#76 Tartine calde cu brânză Roquefort.
#98 Pâine cu usturoi şi ierburi.
#187 Alte clătite.
#297 Omletă cu salam şi ciuperci.
#437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани .
#912 Blinele a la Naturalis
#945 «Оладушки»
#951 «Хычины»
#1155 Традиционный английский завтрак

ÎnchideЗакрыть

Masa & Cina

#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume
#895 Spaghetti cu ciuperci
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă de la proaspata gospodina SiJay
#1016 Солянка мясная
#1031 Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138 Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă

ÎnchideЗакрыть

Salate

#178 Salată „Floarea Soarelui”.
#232 Salată din conopidă.
#250 Conopidă cu ou.
#264 Salată de primăvară.
#333 Селёдка под шубой.
#377 Shuba
#923 Салат "Цезарь" с беконом
#949 Salata "Amore"

ÎnchideЗакрыть

Gustări

#491 Rosii umplute cu brinza si verdeata
#506 Pizza
#810 Oua in aluat
#828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком
#976 Oua prajite in piine
#991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez
#1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini
#1373 Coltzunashi kinezeshti
#1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi
#2918 Arancini de orez
#3969 Gustare din șuncă

ÎnchideЗакрыть

Desert / Copturi

#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454 «Печенюшки Медовые».
#468 «Torta din portocale».
#472 «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483 "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542 Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561 ВАТРУШКИ.
#585 Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628 CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820 Напoлеон классический советский
#826 Пахлава "домашняя"
#884 Plăcinţele cu brânză
#888 INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU" !!!
#898 Dulceata de capsuni clasica
#899 Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней»
#1002 Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067 TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067 Tort cu banane si ciocolata
#1813 Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)

ÎnchideЗакрыть

Băuturi

#352 Cafea gustoasă - stil italian.
#604 Cafea + Ceai (extravagantza)
#617 Ice Cofee
#625 Ciocolata fierbinte
#712 CAFEA fiarta in lapte de capra
#1314 Shake de banane
#2895 Сангрия
Mojito ELMD Style
Cocktail Exotic Dream

ÎnchideЗакрыть

Meniuri de post

#719 HRISCA CU LEGUME
#722 Salata de post
#723 RISOTTO CON LA VERZA
#729 Cartofi umplute cu ciuperci
#760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov"
#764 CONOPIDA IN ALUAT
#768 PASTE CU FASOLE
#779 OREZ cu SOS DE LEGUME

ÎnchideЗакрыть

Décor

#191 Салфетки-цветы.
#192 Aranjarea mesei în stil naţional.
#277 Салфетки с карманами.
#290 Салфетка – „Бабочка”.
#508 Infrumusetarea gustarilor reci

ÎnchideЗакрыть

Altele

#430 Oală sub presiune / Скороварки
#460 Лук на окошке
#552 ЗИРА - восточная специя
#701 Importanta MAZAREI
#802 О рисе и его пользе

ÎnchideЗакрыть

Video

Carne cu legume de ElMoldovano

ÎnchideЗакрыть

Pizza de casă

ÎnchideЗакрыть

Site-uri utile

http://ogoloda.li

ÎnchideЗакрыть

Atenție!

! wrote:

ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!
La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27

Mesaj util ? Da 172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta Următoarea >>

#3776 by V!ckNet

Participant la concursul Fotografi Amatori

Participant la concursul Counter-Strike Masters Tournament

(

) (2 mesaje) at 2012-12-27 23:31:47 (590 săptămâni în urmă) - [Link]

#3775 ElMoldovano, mie îmi place krabavîi :sarcastic:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3777 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-12-27 23:32:25 (590 săptămâni în urmă) - [Link]

#3775 ElMoldovano, "... in rest stau si ma gandesc ce sa mai fac.. ..." - un litru de vodcă cu pepeni murați și nu mai trebuie să faci nimic :megusta:

Mesaj util ? Da 3 puncte

#3778 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-12-27 23:43:02 (590 săptămâni în urmă) - [Link]

#3777 ivanpuf, :drunk:

aha.. s-am sa sfarsesc noaptea cu capul in salata :lol:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3779 by Lartimus (doc) (0 mesaje) at 2012-12-28 02:12:17 (590 săptămâni în urmă) - [Link]

#3775 ElMoldovano, "... am sa fac olivie si krabovii ..." - standartnii nabor :lol:

#3777 ivanpuf, "... un litru de vodcă cu pepeni murați și nu mai trebuie să faci nimic ..." - asta se poate de facut intr-o oarecare zi, totusi e Revelionul!

Mesaj util ? Da 2 puncte

#3780 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-12-28 19:05:35 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

#3779 Lartimus, pentru america nu e standart

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3781 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-12-28 21:42:32 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

Cалат ''Белковый Удар''

Bсё максимально просто и питательно.
- отварное филе индейки (у меня половина грудки)
- половина красного болгарского перца
- 5 ''веточек'' зелёного лука
- 5 яиц
- сыр 150 грамм
- заправка какая вам больше нравится (оливковым маслом, майонезом на перепелиных яйцах).

индюшку отвариваем, остужаем и рвём руками на волокна, перчик режем тонкой соломкой, режем лук и яйца, сыр трём на тёрке, всё смешиваем, заправляем.

Mesaj util ? Da 3 puncte

#3782 by hoss ( ✠ THE KING ) (0 mesaje) at 2012-12-28 22:04:37 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

#3781 ivanpuf, "... ''Белковый Удар'' ..." - взрыв мозга

Mesaj util ? Da 3 puncte

#3783 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-12-28 22:09:14 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

#3782 hoss, "... взрыв мозга ..." - ?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3784 by JohnLacanta

(User) (0 mesaje) at 2012-12-29 10:21:43 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.

#3785 by henry09 (Barça) (0 mesaje) at 2012-12-31 13:34:32 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

pentru sărbătorile de iarnă îi desertul perfect)

Tort de ciocolată

http://www.barbatlacratita.ro/2011/12/tort-de-ciocolata.html

Mesaj util ? Da 3 puncte

#3786 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-12-31 13:52:33 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

Соляночка на 1-ое января (помогает улучшить самочувствие и повысить настроение)

Игредиенты:
- говядина или язык - 100-150 г
- сосиски - 75 г
- п\к колбаса - 70 г
- варёная - 70 г
- сырокопчёная - 50 г
- шейка - 75 г
- балык - 70 г
- карбонад - 75 г
- лук репчатый - 2 средних головки
- перец чёрный 8 горошин
- соль
- лавр
- томатная паста - 2 ст. ложки
- раст. или оливк. масло 2-3 ст. ложки
- огурцы по 4 шт. солёные и маринованные
- каперсы - 60-100 г половина помидора

Для подачи: зелёные оливки, зелень, лимон и сметана!

Приготовление:
Нужно сварить бульон либо из говядины, либо из языка - ещё лучше и то и другое объединить, но варить бульоны отдельно, а потом соединить.
В это время нарезаем мясные продукты тонкой соломкой, кладём в отдельную тарелку. Также нарезать и огурцы.
В готовый кипящий бульон положить готовую нарезку.
В это время порезать мелко лук, пассеруем на раст. масле. Добавляем том. пасту, тушим, можно добавить немного бульона. Главное не сжечь. Не забыть добавить каперсы!
Посолить, добавить перец горошком, лавровый лист, пол помидора тонко нарезанного, лук с томатной пастой туда же. Остаётся минут 5.

ÎnchideЗакрыть

Mesaj util ? Da 1 puncte

#3787 by andriuhaB13 (Power User) (0 mesaje) at 2012-12-31 14:09:22 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

#3786 ivanpuf, uuh soleanocica,trebuie sa incerc intr-o zi sa fac...

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3788 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-12-31 14:12:16 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

#3787 andriuhaB13, "... intr-o zi sa fac ..." -

#3786 ivanpuf, "... на 1-ое января ..." - :ifyouknowwhatImean:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3789 by andriuhaB13 (Power User) (0 mesaje) at 2012-12-31 14:13:35 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

#3788 ivanpuf, :isee:

sper ca anul asta nu ma imbat..

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3790 by TaTi_AnA (Power User) (0 mesaje) at 2013-01-02 17:55:17 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

Prajitura, eu am numit-o "Vulcan".

ÎnchideЗакрыть

Mesaj util ? Da 17 puncte

#3791 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2013-01-02 18:13:06 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

#3790 TaTi_AnA, mini ecler-uri cu ceva crema intre ele? :cute:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3792 by TaTi_AnA (Power User) (0 mesaje) at 2013-01-02 18:24:31 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

#3791 by ElMoldovano ..." - sint bignè umplute cu crema, "constriute" cu crema printre ele si ciocolata neagra (topita) deasupra.

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3793 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2013-01-02 18:40:16 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

#3792 TaTi_AnA, osm. looks delish )

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3794 by TaTi_AnA (Power User) (0 mesaje) at 2013-01-02 18:49:07 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

#3793 by ElMoldovano ...&quot; - &quot;...looks delish&quot; - :thx:

Gustul depinde de crema, eu inainte faceam si crema si ciocolata dulce, dar acum am incercat cu ciocolata amara si s-a primit.. mai deosebit.

Editat de către TaTi_AnA la 2013-01-02 20:10:06

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3795 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2013-01-02 18:56:23 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

#3794 TaTi_AnA, dark chocolate in cooking always wins

Mesaj util ? Da 2 puncte

#3796 by hoss ( ✠ THE KING ) (0 mesaje) at 2013-01-03 18:20:42 (589 săptămâni în urmă) - [Link]

#3790 TaTi_AnA, :cute:

mâine fac și eu :derphappycry:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3797 by ZarjSD

(#Patlajica) (1 mesaje) at 2013-01-05 21:52:13 (588 săptămâni în urmă) - [Link]

Acum invat de bucatar si topicul cred ca-mi va fi de folos!

P.S. Tema se urmăreşte!

Mesaj util ? Da 2 puncte

#3798 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2013-01-05 22:43:59 (588 săptămâni în urmă) - [Link]

#3797 ZarjSD, welcome

Mesaj util ? Da 3 puncte

#3799 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-01-05 22:47:52 (588 săptămâni în urmă) - [Link]

#3797 ZarjSD, "... topicul cred ca-mi va fi de folos! ..." - și noi o să avem nevoie de sfaturile profesioniștilor )))

Mesaj util ? Da 4 puncte

#3800 by V!ckNet

(

) (2 mesaje) at 2013-01-06 23:19:30 (588 săptămâni în urmă) - [Link]

ÎnchideЗакрыть

kebab
asta az cu tata am făcut :derpsmile:

Mesaj util ? Da 10 puncte

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club