Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (879 săptămâni în urmă) - [Link] Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării! Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la gătit are fiecare din voi şi noi. Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea, ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor. Câteva reguli simple, care vor trebui respectate: 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală. 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:                           - Denumirea                           - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative                           - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă                           - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală                           - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru. 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice. 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens. Micul Dejun #12 Блинчики С Творогом. #37 Reţetă pentru blinele. #38 Clătite. #76 Tartine calde cu brânză Roquefort. #98 Pâine cu usturoi şi ierburi. #187 Alte clătite. #297 Omletă cu salam şi ciuperci. #437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани . #912 Blinele a la Naturalis #945 «Оладушки»  #951 «Хычины» #1155 Традиционный английский завтрак ÎnchideЗакрыть Masa & Cina #44 Borş standard moldovenesc. #91 Mămăligă. #107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă. #146 Pirog cu ceapă. #152 Pirog cu carne. #161 Ouă de găină cu carne afumată. #164 Pârjoale. #183 Печень с яблоками. #203 Pastă italiană. #205 Sos din Parmezan. #208 Tocăniţă din legume. #219 Pireu cu usturoi. #248 Французcкий луковый пирог. #253 Peşte cu lămâie în rolă. #274 Carne la cuptor. #301 Веер из баклажана. #341 Скумбрия маринованная. #371 Sos din pulpe. #372 Sos din pulpe 2. #456 Mamaliga la cuptor #458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc #459 Gainusha cu susan #482 Отбивные "lights" #487 Картошка с мясом в соусе #496 Pastari de El Moldovano #499 Pastari a la Naturalis #533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет #538 PILAF cu CIUPERCI #551"Картошечка со штрулями " #567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov #573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca #658 Пельмени по домашнему #668 PASTA cu Parmigiano (italiana) #684 PASTITSIO (greceasca) #691 Carne umpluta cu ciuperci #701 Piept de pui cu cartofi si mazare #844 Pilaf cu carne de porc #847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua #868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки " #869 Colţunaşi cu brânză #886 Paste cu legume  #895 Spaghetti cu ciuperci  #954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой» #956 Inimioare cu cartofi #995 MICI #996 МАНТЫ #1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay #1016  Солянка мясная #1031  Paste mediteraneene #1074 ,, Gaina cu legume la cuptor" #1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga #1184 Paste cu chiftelute si cascaval #1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca) #1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре #1296 Pui cu legume #1341 Hrisca cu carne de gaina #1805 "another moldavian lazania" #1805 Fajitas cu carne de pui #2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" ) #2546 Sushi by hoss #2667 Soleankă ÎnchideЗакрыть Salate #178 Salată „Floarea Soarelui”. #232 Salată din conopidă. #250 Conopidă cu ou. #264 Salată de primăvară. #333 Селёдка под шубой. #377 Shuba #923 Салат "Цезарь" с беконом #949 Salata "Amore" ÎnchideЗакрыть Gustări #491 Rosii umplute cu brinza si verdeata #506 Pizza #810 Oua in aluat #828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком #976 Oua prajite in piine  #991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez #1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini  #1373 Coltzunashi kinezeshti #1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi #2918 Arancini de orez #3969 Gustare din șuncă ÎnchideЗакрыть Desert / Copturi #8 Turte Dulci din Ghimbir. #37 Aluat pentru pizza. #84 Печенье "Ласточкино гнездо". #135 Turtă cu mere. #226 Chocolate Idiot Cake. #248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2. #334 Dulceaţă din trandafiri. #454  «Печенюшки Медовые». #468  «Torta din portocale». #472  «Torta cu ciocolata in 3 variante». #483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками". #542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze". #554 Пирог "ЗЕБРА". #561  ВАТРУШКИ. #585  Chec cu nuci /Кекс с орехом. #628  CROSTATA (desert italienesc). #649 Пирог "Импровизация" #757 PIINICA DE CASA #820  Напoлеон классический советский #826  Пахлава "домашняя" #884  Plăcinţele cu brânză #888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!! #898  Dulceata de capsuni clasica #899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX #969«Кекс с вишней и шоколадом» #985«Пряник с вишней»  #1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere #1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK" #1067  Tort cu banane si ciocolata  #1813  Tort din clătite în formă de piramidă #1813Prajitura cu mere (Шарлотка) #2912Фруктовый десерт с йогуртом #2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe #4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook) ÎnchideЗакрыть Băuturi #352 Cafea gustoasă - stil italian. #604 Cafea + Ceai (extravagantza) #617  Ice Cofee #625  Ciocolata fierbinte #712  CAFEA fiarta in lapte de capra #1314  Shake de banane #2895 Сангрия Mojito ELMD Style Cocktail Exotic Dream ÎnchideЗакрыть Meniuri de post #719 HRISCA CU LEGUME #722 Salata de post #723 RISOTTO CON LA VERZA #729 Cartofi umplute cu ciuperci #760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov" #764 CONOPIDA IN ALUAT #768 PASTE CU FASOLE #779 OREZ cu SOS DE LEGUME ÎnchideЗакрыть Décor #191 Салфетки-цветы. #192 Aranjarea mesei în stil naţional. #277 Салфетки с карманами. #290 Салфетка – „Бабочка”. #508 Infrumusetarea gustarilor reci ÎnchideЗакрыть Altele #430 Oală sub presiune / Скороварки #460  Лук на окошке #552  ЗИРА - восточная специя #701  Importanta MAZAREI #802 О рисе и его пользе ÎnchideЗакрыть Video Carne cu legume de ElMoldovano ÎnchideЗакрыть Pizza de casă ÎnchideЗакрыть ÎnchideЗакрыть Site-uri utile http://ogoloda.li ÎnchideЗакрыть Atenție! ! wrote: ÎnchideЗакрыть Mulţumim mult lui Naturalis pentru crearea iniţială a topicului! La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor! Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27 Mesaj util ?   Da   172 puncte 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 << Precedenta      Următoarea >> #2376 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-09-24 17:59:32 (687 săptămâni în urmă) - [Link] #2375 benn1907, Din păcate nu am. Dacă găsesc pozee de vara asta cînd am făcut aşa numitele "legume în ceaun" o să postez, căci unica diferenţă este că azi am pus carne şi le-am dat în rolă. Mesaj util ?   Da   0 puncte #2377 by ElMoldovano (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2011-09-25 11:43:30 (687 săptămâni în urmă) - [Link] maine is acasa, vad ce gatesc dac totul o sa fie ok, pun si poze cu receta Mesaj util ?   Da   1 puncte #2378 by kserjiu (Brrrrr) (0 mesaje) at 2011-09-25 11:57:34 (687 săptămâni în urmă) - [Link] #2377 ElMoldovano, "... pun si poze cu receta ..." - Sau video ca data trecuta ? Mesaj util ?   Da   1 puncte #2379 by fvictor (Țara mea, Colțun de lână) (0 mesaje) at 2011-09-25 13:05:30 (687 săptămâni în urmă) - [Link] #2377 ElMoldovano, mai bine video Mesaj util ?   Da   4 puncte #2380 by zVelT (User) (0 mesaje) at 2011-09-25 19:46:34 (687 săptămâni în urmă) - [Link] Puneti retete de inghetata ; ) Mesaj util ?   Da   0 puncte #2381 by ElMoldovano (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2011-09-25 20:11:01 (687 săptămâni în urmă) - [Link] Ma bucur ca v-a placut Nu demult m-am trezit dupa un party nebun, acum n-am puteri, insa poate mai diseara fac ceva video Mesaj util ?   Da   1 puncte #2382 by meorfi (Power User) (0 mesaje) at 2011-09-26 16:32:29 (687 săptămâni în urmă) - [Link] #2373 TaTi_AnA, merci. Am intrat si prin magazine de electrocasnice, insa, parese toti recurg la produsele gata maruntite si nu mai utilizeaza astfel de rasnite, sau care e cauza nustiu ... Ceea ce mi-au recomandat la Maximum ar fi un Tefal GT 30083e (http://mdata.yandex.net/i?path=b0217174428_img_id8959170273905511874.jpg) - dar te-ai mira sa striveasca boabele de piper negru, si inca: eu tare ma mai indoiesc ca acest model ar putea toca semintele de in sau de susan... ce model de rashnita ai tu? poate dupa exterior voi reusi sa gasesc fara nici o recomandare de la "agentii din magazine" --- numai nestiutori .. of . Mesaj util ?   Da   0 puncte #2383 by TaTi_AnA (Power User) (0 mesaje) at 2011-09-26 17:03:50 (687 săptămâni în urmă) - [Link] De cind, ai dat intrebarea aici in tema, am inceput si eu sa caut si sa ma interesez de tot felul de risnite. Am descoperit, ca acum nu se mai produce acel model care am eu, nici nu mai este pe piata de mult timp. era si de asteptat, pt ca este electrica si are un motor voluminos. Dar am gasit in retea, risnita de care iti trebuie tie - modele noi. http://www.pixmania.com/it/it/r/macinino-per-peppe-nero, sper ca intelegi italiana... Apropo, cind am intrebat la magazin (in Italia) despre asa ceva, mi-au aratat si mi-au explicat ca sint asa scumpe pt ca acum sint considerate de lux, nu se mai utilizeza in general, si putinii clienti care le cauta, de obicei sint persoane cu bani. De aici si necesitatea de un design mai special, si mai mult decorativ. Cind le-am vazut in magazin, semanau cu niste lanterne. Editat de către TaTi_AnA la 2011-09-26 17:25:37 Mesaj util ?   Da   0 puncte #2384 by meorfi (Power User) (0 mesaje) at 2011-09-26 18:03:53 (687 săptămâni în urmă) - [Link] #2383 TaTi_AnA, multumesc frumos. mdea, ineresant, ustensile de lux Mesaj util ?   Da   1 puncte #2385 by ZeVVs (MB Lower) (0 mesaje) at 2011-09-27 00:45:51 (686 săptămâni în urmă) - [Link] vrau cipsuri ca la magazin idei cum se fac acasă? ) Mesaj util ?   Da   0 puncte #2386 by ElMoldovano (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2011-09-27 02:49:12 (686 săptămâni în urmă) - [Link] #2385 ZeVVs, am incercat eu o data.. mi-a luat practic toata ziua, si pan la urma le-am aruncat in gunoi pe toate.. nu te sfatui Mesaj util ?   Da   0 puncte #2387 by TaTi_AnA (Power User) (0 mesaje) at 2011-09-27 09:48:48 (686 săptămâni în urmă) - [Link] #2385 by ZeVVs ..." - am facut si eu chips acasa, dar nu s-au primit asa cum m-am asteptat. Adica, erau bune, dar tot nu ca la magazin. In primul rind ai nevoie de o "razatoare" ca sa feliiezi cartofii uniform si un vas mai adinc, ca sa le prajejti in mult ulei, si multa hirtie de bucatarie, ca sa le degresezi. Sau, daca dispui de o friggitrice http://www.redcoon.it/index.php/cmd/shop/a/ProductDetail/pid/B237746/cid/6008/Tefal_FR_7013_Oleaoclean_Inox/ (sper ca intelegi italiana) este si mai usor, pentru ca are in dotare o cartulie cu recete recomandate si timpul necesar de prajire, inclusiv si chips-uri. Mesaj util ?   Da   0 puncte #2388 by ZeVVs (MB Lower) (0 mesaje) at 2011-09-27 09:54:09 (686 săptămâni în urmă) - [Link] #2387 TaTi_AnA, "... friggitrice ..." - cam scumpă #2386 ElMoldovano, mai discurajat oricum tre de încercat,măcar fri o să iasă ))) Mesaj util ?   Da   0 puncte #2389 by TaTi_AnA (Power User) (0 mesaje) at 2011-09-27 09:58:14 (686 săptămâni în urmă) - [Link] #2388 by ZeVVs ..." - "cam scumpă" - era doar un exemplu, dar pe piata gasesti si mai ieftine (30-40£). "oricum tre de încercat" - +1. Eu tot sint asa, pina nu ma conving singura, nu ma las. Mesaj util ?   Da   0 puncte #2390 by OnlySky (mein herz brennt) (1 mesaje) at 2011-09-27 10:04:41 (686 săptămâni în urmă) - [Link] #2388 ZeVVs, Mai demult făceam, dar oricum nu se primesc ca la magazin. Dacă doreşti poţi să-ţi spui cum: Cărăţeam cartofii, îi spălam, îi lăsam să zvînte (usuce), după care tăiam rondele foarte subţirele. Într-un vas încălzeam mult ulei, cînd deja era fierbinte tare, adăugam cartofii, după ce căpătau cojiţă rumenă, le scoteam şi le puneam pe şerveţele (+le presuram cu sare şi piper negru). Se primeau destul de gustoşi, ideea în acest preparat că cartofii trebuie să fie foarte subţiri ca să se usuce, dar să nu să se primească cartofi prăjiţi Mesaj util ?   Da   0 puncte #2391 by ZeVVs (MB Lower) (0 mesaje) at 2011-09-27 10:06:45 (686 săptămâni în urmă) - [Link] #2390 OnlySky, așa și m-am gîndit,am cuțit care taie subțire.....numa lenea asta poate mai sunt ceva speții,nu numa piper? Mesaj util ?   Da   0 puncte #2392 by Jankar (Quieter Is Louder) (0 mesaje) at 2011-09-27 12:23:05 (686 săptămâni în urmă) - [Link] #2391 ZeVVs, "... poate mai sunt ceva speții ..." - poţi încerca un condiment pentru legume, altceva nuştiu dacă o să meargă bine Mesaj util ?   Da   0 puncte #2393 by ElMoldovano (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2011-09-28 10:29:38 (686 săptămâni în urmă) - [Link] Sorry dac te-am descurajat, bine o sa faci daca o sa inerci. Eu tot sunt ca TaTi_AnA in acest domeniu, pan nu incerc macar, nu ma las. Failing, is better than never trying Eu pur si simplu le-am facut "manual", adica le-am feliat cu un cutit bun, foarte incet si dureror, fiecare felie Si dupa ce le-am prajit in 1 tona de ulei, m-am gandit sa le stropesc cu un pic de smantana si sa le pun in cuptor, ca sa fie ca cipsurile cu gust de smantana si marar... Cum credeti, ce s-a primit? O tava mare cu un fel de casa din cartofi, fara gust, moi... Am izbucnit in ras, si le-am aruncat pe toate la gunoi... Sad and true Mesaj util ?   Da   1 puncte #2394 by ZeVVs (MB Lower) (0 mesaje) at 2011-09-28 10:52:54 (686 săptămâni în urmă) - [Link] #2393 ElMoldovano, "... si le-am aruncat pe toate la gunoi ..." - why? Mesaj util ?   Da   0 puncte #2395 by TaTi_AnA (Power User) (0 mesaje) at 2011-09-28 10:54:35 (686 săptămâni în urmă) - [Link] #2393 by ElMoldovano ..." - "m-am gandit sa le stropesc cu un pic de smantana si sa le pun in cuptor, ca sa fie ca cipsurile cu gust de smantana si marar..." - tare de tot faza asta..., mie nu mi-ar fi trecut prin cap asa ceva. Dar am incercat si eu sa le fac cu gusturi diferite, de tipul - cu gust de legume, de carne, de ciuperci (din pachetele Knorr), dar nu s-a primit nimic, aveau toate acelasi gust artificial si foarte sarat. Mesaj util ?   Da   1 puncte #2396 by totenham (Power User) (0 mesaje) at 2011-09-28 15:33:42 (686 săptămâni în urmă) - [Link] Nu pot sa ma laud ce-am mincat nu de mult!Niste turte groase cu gorgonzola-cascaval cu un fel de mucegai comestibil,carboniera-carne afumata,ciuperci de munte.Am ramas magulit-si satul.In Italia se gateste exceptional.Sorry dac-am lasat impresii ca ma laud. Mesaj util ?   Da   1 puncte #2397 by TaTi_AnA (Power User) (0 mesaje) at 2011-09-28 15:57:15 (686 săptămâni în urmă) - [Link] #2396 by totenham ..." - Cumparate, sau le-a pregatit cineva in casa? Intreb, pentru ca si eu am cumparat odata la gara, un fel de turte cu brinza si spanac, si mi-au placut mult, dar nu am idee cum se prepara. Poate vorbim de acelasi "turte" doar cu umplutura diferita? "In Italia se gateste exceptional" - +1 Mesaj util ?   Da   0 puncte #2398 by DanyGaby (take my <3 with the train) (0 mesaje) at 2011-09-28 17:28:17 (686 săptămâni în urmă) - [Link] Cartofi fri acasa facuti is yummy yummyyyyy yummmy de tot, recomand! Mesaj util ?   Da   0 puncte #2399 by System at 2011-09-28 17:29:36 (686 săptămâni în urmă) - [Link] #2398 DanyGaby, ean foto cum arata daca poti_ ? sau reteta Mesaj util ?   Da   0 puncte #2400 by DanyGaby (take my <3 with the train) (0 mesaje) at 2011-09-28 17:38:02 (686 săptămâni în urmă) - [Link] #2399 UneQ, fotka fac de la camin cind ajung. receta simplu / tai cartofii intr-un paralelipiped perfect si ii pui in ulei incis - uleiul trebuie sa fie mai mult, ca ei sa innoate. tip - cel mai bine sa ii puneti cite vreo doi, adica doar cit astupa fundul cratitei, ceaunului. sare si mirodenii (mie imi palc cu basilic) si yummy simplu si mai crocant decit la mac Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club