Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (879 săptămâni în urmă) - [Link]

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.

Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.

2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:

- Denumirea
- Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
- Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
- Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
- Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.

4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.

5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Micul Dejun

#12 Блинчики С Творогом.
#37 Reţetă pentru blinele.
#38 Clătite.
#76 Tartine calde cu brânză Roquefort.
#98 Pâine cu usturoi şi ierburi.
#187 Alte clătite.
#297 Omletă cu salam şi ciuperci.
#437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани .
#912 Blinele a la Naturalis
#945 «Оладушки»
#951 «Хычины»
#1155 Традиционный английский завтрак

ÎnchideЗакрыть

Masa & Cina

#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume
#895 Spaghetti cu ciuperci
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă de la proaspata gospodina SiJay
#1016 Солянка мясная
#1031 Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138 Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă

ÎnchideЗакрыть

Salate

#178 Salată „Floarea Soarelui”.
#232 Salată din conopidă.
#250 Conopidă cu ou.
#264 Salată de primăvară.
#333 Селёдка под шубой.
#377 Shuba
#923 Салат "Цезарь" с беконом
#949 Salata "Amore"

ÎnchideЗакрыть

Gustări

#491 Rosii umplute cu brinza si verdeata
#506 Pizza
#810 Oua in aluat
#828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком
#976 Oua prajite in piine
#991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez
#1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini
#1373 Coltzunashi kinezeshti
#1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi
#2918 Arancini de orez
#3969 Gustare din șuncă

ÎnchideЗакрыть

Desert / Copturi

#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454 «Печенюшки Медовые».
#468 «Torta din portocale».
#472 «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483 "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542 Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561 ВАТРУШКИ.
#585 Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628 CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820 Напoлеон классический советский
#826 Пахлава "домашняя"
#884 Plăcinţele cu brânză
#888 INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU" !!!
#898 Dulceata de capsuni clasica
#899 Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней»
#1002 Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067 TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067 Tort cu banane si ciocolata
#1813 Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)

ÎnchideЗакрыть

Băuturi

#352 Cafea gustoasă - stil italian.
#604 Cafea + Ceai (extravagantza)
#617 Ice Cofee
#625 Ciocolata fierbinte
#712 CAFEA fiarta in lapte de capra
#1314 Shake de banane
#2895 Сангрия
Mojito ELMD Style
Cocktail Exotic Dream

ÎnchideЗакрыть

Meniuri de post

#719 HRISCA CU LEGUME
#722 Salata de post
#723 RISOTTO CON LA VERZA
#729 Cartofi umplute cu ciuperci
#760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov"
#764 CONOPIDA IN ALUAT
#768 PASTE CU FASOLE
#779 OREZ cu SOS DE LEGUME

ÎnchideЗакрыть

Décor

#191 Салфетки-цветы.
#192 Aranjarea mesei în stil naţional.
#277 Салфетки с карманами.
#290 Салфетка – „Бабочка”.
#508 Infrumusetarea gustarilor reci

ÎnchideЗакрыть

Altele

#430 Oală sub presiune / Скороварки
#460 Лук на окошке
#552 ЗИРА - восточная специя
#701 Importanta MAZAREI
#802 О рисе и его пользе

ÎnchideЗакрыть

Video

Carne cu legume de ElMoldovano

ÎnchideЗакрыть

Pizza de casă

ÎnchideЗакрыть

Site-uri utile

http://ogoloda.li

ÎnchideЗакрыть

Atenție!

! wrote:

ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!
La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27

Mesaj util ? Da 172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta Următoarea >>

#426 by Nikole (Knight of TMD) (0 mesaje) at 2008-01-26 19:10:21 (878 săptămâni în urmă) - [Link]

#425 MosCraciun, another good idea...

Who will be the first? May be you? :angel:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#427 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-01-26 21:24:32 (878 săptămâni în urmă) - [Link]

Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.

#428 by dvc (Power User) (0 mesaje) at 2008-01-27 03:12:48 (878 săptămâni în urmă) - [Link]

#0 Naturalis, o sugestie daca se poate , pe postul nr.0 de scris denumirea retsetei cu nr. postului yn care a fo pusa, un fel de cuprins :wink:

spre exemplu asa cum a facut ElMoldovano yn topicul lui http://www.torrentsmd.com/forum.php?action=viewtopic&topicid=11516&page=p1823584#1823584

Mesaj util ? Da 0 puncte

#429 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-01-27 12:45:30 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.

#430 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-01-27 12:58:30 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#428 dvc, merci de sugestie...dar daca citeai topicul de la bun inceput, si daca citeai si pagina principala pina la sfitrsit - gaseai acolo raspunsurile la sugestiile tale

----------------------------------------------------------------------------------------------

Dragi prieteni!
Demult v-am promis ca o sa discutam despre asa numita OALA SUB PRESIUNE sau cum i se spune in "popor" - Oala MINUNE, numita in limba rusa ca "скороварка".
De mic copil sunt cunoscuta cu aceasta oala care poseda o adevarata comoara de avantaje si vreau sa vi le impartasesc si voua....

Aceasta oala a fost inventata in 1679 de francezul Deny Papen, dar a ajuns in zilele noastre mult mai modernizata si stilata pentru a ne fi de bun folos in bucataria noastra.....
"Oala minune" economiseste nu numai timpul de pregatire cu 3-5 ori, dar si pastreaza vitaminele produselor fata de fierberea clasica in cratita simpla.
Plus la toate ea pregateste si mincarea fara abuz de grasimi, in sucul propriu al produselor , ceea ce este foarte binevenit pentru oamenii care au probleme cu sanatatea sau stiu sa aiba grija de sanatatea lor si pentru gatitul pentru copilasi.

Nu cred ca este necesar sa traduc informatia pe care o expun mai jos in limba rusa, asa cum sunt convinsa ca majoritatea din voi o cunosc bine.
Pe parcursul topicului nostru eu o sa mai expun unele retete pe care le practic demult in acest tip de oala, dar intre timp, daca aveti nevoiem am gasit pentru voi un site unde sunt date pentru orientare retete de pregatire in ea: http://svetlana.kiev.ua/skorovar/.

Особое место среди кастрюль занимает скороварка. Она заслуживает того, чтобы о ней поговорили отдельно, хотя бы потому, что она может заменить собой все кастрюли. Придумал ее французский физик Дени Папен аж в 1679 году для обработки сахара.
Новый интерес к скороварке возник в двадцатые годы ХХ века. Скороварки стали применять в Германии для быстрого приготовления пищи в ресторанах. А позже американцы наладили серийный выпуск скороварок для дома.
егодняшние скороварки выпускают либо из толстого алюминия или, что еще красивей, из - полированной высококачественной стали с толстым многослойным дном. На массивной крышке (или ее ручке) могут располагаться многочисленные кнопочки управлением кастрюлей.

Процесс приготовления любого блюда в скороварке протекает в 3-5 раз быстрее, чем в обычной кастрюле. Мясо вместо 1,5 часов готовится минут за 40 минут, цыпленок вместо 45 минут – 15 минут.
Замороженные продукты не требуют предварительной разморозки, скороварка размораживает и готовит одновременно.
В скороварке можно готовить практически все продукты. Исключение составляют продукты, образующие при варке много пены и брызги. В этом случае велика вероятность, что рабочий клапан засорится. К этой немногочисленной группе относятся:
зерновые культуры как перловая крупа,
овсяные хлопья,
дробленый горох,
макаронные изделия – лапша, спагетти и т.п.
компоты (особенно яблочные).
Но и их можно готовить в скороварке, используя ее как обычную кастрюлю.
В скороварке целесообразно готовить те продукты, на приготовление которых в обычной кастрюле затрачивается много времени, те же продукты, которые итак готовятся быстро (рыба, мороженые овощи) в скороварке можно переварить.
Для того, чтобы ориентироваться во времени, приведу
таблицу затрат времени на приготовление различных продуктов в скороварке.

Бобы
2-4 мин
Морковь
5-9 мин
Красная фасоль
5-6 мин
Свекла молодая
10-15 мин
Свекла старая
20-35 мин
Картофель в мундире
15 мин
Картофель молодой
5-10 мин
Кукуруза в початках
15-20 мин
Цыпленок
15-20 мин
Курица средняя
20-30 мин

Продукты или куски большего размера, естественно, готовятся дольше, меньшего – быстрей.

Правила пользования скороваркой
Скороварке необходимо уделять чуть больше внимания, чем обычной кастрюле.
• Так, не стоит ставить ее на огонь без воды. Минимальное количество жидкости для безопасной работы – 2 стакана.
• Максимальный объем заполнения скороварки не должен превышать 2/3 ее объема, а при варке продуктов, имеющих способность набухать во время варки (сухие овощи), - половины объема.
• Жарить на масле под давление, тоже не стоит (это же скороварка, а не скорожарка). Но можно сначала обжарить в открытой кастрюле овощи или мясо, добавить остальные ингредиенты и воду, закрыть крышку и варить под давлением.
• Можно в скороварке тушить продукты в небольшом количестве жидкости, а также варить на пару. Для этого в комплект скороварки входит специальная подставка.
• Скороварку не ставят в духовку или микроволновую печь. Для них существует специальная посуда. :angel:

Editat de către Naturalis la 2008-01-27 13:44:07

Mesaj util ? Da 0 puncte

#431 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2008-01-27 13:52:28 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#428 dvc, ma bucur ca sustii ideile mele pe forum

Dupa cum vezi, am editat #0 asemanator ca in AiP, acum v-a fi mai usor.
:ae:

let's keep going!

Mesaj util ? Da 0 puncte

#432 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2008-01-27 13:56:25 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#431 ElMoldovano, malaghetz :ae:

#0 , Braaaaavo !! :ae:

Editat de către MosCraciun la 2008-01-27 14:25:40

Mesaj util ? Da 0 puncte

#433 by Merlyn (Power User) (0 mesaje) at 2008-01-27 14:37:59 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#431 ElMoldovano, Cred că se poate de optimizat. Acuş încerc.

Am încercat Iată prima parte:

Micul Dejun

#12 Блинчики С Творогом.
#37 Reteta pentru blinele.
#38 Clatite.
#76 Tartine calde cu branza Roquefort.
#98 Paine cu usturoi si ierburi.
#187 Alte clatite.
#297 Omleta cu salam si ciuperci.
#352 Cafea gustoasa - stil Italian.

#0 Naturalis, Ţi-am trimis varianta nouă. Înlocuieşte-o.

Pentru toţi !!!

De îndată ce postaţi vreo reţetă copiaţi link-ul paginii şi plasaţi-l la sfârşitul postului pentru a-l putea include cu uşurinţă în cuprins !!!

Editat de către Merlyn la 2008-01-28 02:43:01

Mesaj util ? Da 0 puncte

#434 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-01-27 19:20:06 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

Wow!!!

Ce schimbari minunate :girlinlove:

Acum pagina noastra arata ca la adevarate gospodine :ae:

Naturalis, bravo tie si celor care au ajutat la editarea paginii :bravo:

S-a primit foarte frumos ;-)

Imi pare rau ca n-am putut sa contribui si eu cu ceva. Am fost putin ocupata in weekend :blush:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#435 by Nikole (Knight of TMD) (0 mesaje) at 2008-01-27 19:21:52 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#434 WildCat, +1.

Bravo Naturalis si co-autorilor. S-o tineti tot asa. Cu ce voi putea,va voi ajuta. :bravo:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#436 by tashenka (ţiuţiuţiu) (0 mesaje) at 2008-01-27 19:22:41 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#434 WildCat, "... Naturalis, bravo tie si celor care au ajutat la editarea paginii :bravo:

S-a primit foarte frumos ;-)

..." - plius unu..bravo

Mesaj util ? Da 0 puncte

#437 by fanya

(VIP) (0 mesaje) at 2008-01-27 20:36:46 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

«Блинчики»

Ингридиенты:
- 3 яйца
- ~1 ст.ложка соли
- 1 ст.ложка сахара
- 3-3.5 стакана муки
- ~литр молока
- 2 ст.ложки растительного масла

Яйца хорошо перемешиваем с солью и сахаром.
Добавляем муку, размешиваем и постепенно вливаем молоко (можно только 3 стакана). Хорошо все перемешиваем, чтоб не было комков.
Вконце, наливаем растительное масло, опять же хорошо все перемешиваем и оставляем "тесто" на полчаса-час.
Потом, добавляем оставшееся молоко

Готовим блинчики на небольшом огне, обжаривая с двух сторон.

Для начинки можно использовать огромное кол-во вкусняшек. У нас было все простенько;

Начинка 1: творог, изюм (предварительно залили кипятком, чтоб был помягче), 1 яйцо, сахар.
(яйцо хорошо перемешиваем с сахаром, добавляем творог и изюм)

Начинка 2: отварная картошка, соль/перец, жареный лук.
(отвариваем картошку, с добавлением соли, и толчем, слив перед этим всю воду; обжариваем лук и перемешиваем с картошкой; добавляем перец по-вкусу.)

Начинка 3: куриная грудинка, соль/перец, жареный лук.
(грудинку так же хорошо провариваем, мелко режем, добавляем обжаренный лук - можно при желании туда еще добавить тертого сыра)

Блинчики с начинкой сворачиваем в "конвертики" и разогреваем их в большой сковороде, под крышкой, на слабом огне.
Для того, чтоб образовалась хрустящая "корочка", смазываем сковороду маслом (сливочным).

Приятного Аппетита!

Почему на форуме картинки не становятся в ряд (горизонтально)????

Mesaj util ? Da 0 puncte

#438 by Merlyn (Power User) (0 mesaje) at 2008-01-27 20:58:49 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#437 fanya, "... Почему на форуме картинки не становятся в ряд (горизонтально)???? ..." - покажу на примере первых твоих картинок...

другими словами не ставь ввод между картинками и они не появятся с новой строки.

ЗЫ. Звездочки вставлены спецом чтоб тэги не сработали.

ЗЗЫ. Сообщи когда прочтешь, ибо мой пост поганит страницу

Editat de către Merlyn la 2008-01-27 22:02:47

Mesaj util ? Da 0 puncte

#439 by fanya

(VIP) (0 mesaje) at 2008-01-27 21:03:22 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#438 Merlyn, угу посмотрела
ща попробую

но у меня там не "ентер" а простой пробел...

[img]http://www.torrentsmd.com/imagestorage/496464_b85.jpg">

а вот что получается, если сделать, как показал ты..

Mesaj util ? Da 0 puncte

#440 by Merlyn (Power User) (0 mesaje) at 2008-01-27 22:04:06 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#439 fanya, "... но у меня там не "ентер" а простой пробел...
..." - хм, стрянно. В самом деле что-то не то

Mesaj util ? Da 0 puncte

#441 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-01-27 23:50:56 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#437 fanya, Молодчинка, хорошо всё оформила и показала! :clap:

Насчет начинки с творогом и изюмом - я не распариваю изюм кипятком, только промываю его, а потом он в начинке сам имеет свойство взбухать от влаги творожной.....тогда он не теряет витамины и вкусс. :wink:

-------------------------------------------------------------------------------

Merci la toti pentru complimente cu privire la oformarea paginii se start, dar tema cu oala de presiune n-a interesat pe nimeni???? :'-(

Mesaj util ? Da 0 puncte

#442 by Nikole (Knight of TMD) (0 mesaje) at 2008-01-28 18:20:15 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#441 Naturalis, eu am citit.....asa ceva n-am vazut pina acum... :!:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#443 by Naturalis (Heal the World) (0 mesaje) at 2008-01-29 02:20:07 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#442 Nikole,

acum o sa stii si o sa folosesti :wink:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#444 by tanitach (User) (0 mesaje) at 2008-01-30 01:16:06 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

Buna!

multumesc pentru retetele de clatite... super am reusit si eu sa le fac destul de bine...
As dori parerea bucatarilor de pe forum despre legumele congelate si poate cateva ideii legate de ele. in ce mod prepare va plac cel mai mult??
Mie imi plac foarte mult pe timp de iarna sa le utilizez in supe, ciorbe.. dar si in sosuri...
voi? :book:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#445 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2008-01-30 11:30:23 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#444 tanitach, hmm.. buna intrebare. Eu gatesc deseori mancare din legume, ca garnir sa zicem, in stil Japonez. Cumpar de la Metro amestec de legume congelat de diferite tipuri (de ex. pentru Lecho, Ratatouille, Spring Mix, s.a.m.d.) si le amestec intre ele, asa ca sa fie itr-o porie de toate felurile. Pun in tigaie ulei de masline (sau regular, daca primul nu este), incalzesc un pic si pun legumele congelate (principalul e sa nu le dezgheti) peste ulei. Mestec peste 2-3 minute, pan ce incep sa se "topeasca". Dupa aceasta, fac un sos din seminte de susan, ghimbir dat prin razatoare, miere de albine, sare, piper negru, rosu (etc, etc.. depinde de ce este prin preajma) si indergrientul principal - sos de soia. Numaidecat. 5-6 linguri, asa ca sa formeze cu toate componentele de mai sus un sos moale la consistenta, cam ca smantina de 10%. Torn peste legume acest sos, las sa se inaduse vre-o 10-15 min. si atat!
De obicei servesc cu orz fiert sau taietei din orz (se vinde in orice supermarket). Dietic - gustos - simplu - sanatos :wink:

P.S. formatez mai tirziu..

Mesaj util ? Da 0 puncte

#446 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-01-30 19:38:32 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#444 tanitach,
Am incercat si eu legumele congelate, dar nu mi-a placut, daca
sincer :-(

Dupa ce legumele au fost congelate, iar apoi dezghetate
si preparate, ele isi pierd din gustul lor initial. Mai apare un gust
strain. Relativ gustos mi-au parut legumele cu niste mici, dar in fine
prefer pe cele proaspete.
#445 ElMoldovano,

Mesaj util ? Da 0 puncte

#447 by Pitagora (Real AC Milan Fan) (0 mesaje) at 2008-01-30 19:43:22 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

o lucrare facuta semestrul acesta ....care treb sa o prezint .....

Meniul pe o saptamina

P.S Poate cuiva ii interesant ....hz ... :shifty:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#448 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-01-30 20:36:07 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#447 Pitagora, cam prea mult se primeste pentru o singura zi :-)

Dupa fiecare masa tre' iar de gatit... si asa toata saptamina :-D

Mesaj util ? Da 0 puncte

#449 by Pitagora (Real AC Milan Fan) (0 mesaje) at 2008-01-30 20:37:59 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#448 WildCat, hmmm...păi aşa şi este .......

felu 1, felu 2, desert .....gustare ......

aşa şi trebuie de făcut ...!

Mesaj util ? Da 0 puncte

#450 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2008-01-30 20:45:19 (877 săptămâni în urmă) - [Link]

#449 Pitagora, de mincat tre' ca sa-ti mentii puterile si sa consumi toate elementele necesare organismului, iar daca mincatul se extinde pe cit e ziua de lunga si cu cit mai mult si gustos, cu atit mai bine, atunci poate aparea si obezitatea :-(

In orice caz, meniul tau e interesant, dar eu personal l-as reduce cam de 2 ori ;-)

P.S. Daca aceasta lucrare tre' s-o prezinti pentru nota, te sfatuiesc s-o redactezi asa ca sa fie placut ochilor :-)

Mesaj util ? Da 0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club