Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (879 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#6951 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2015-07-24 15:46:24 (487 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6949 Jonothan, hai lasa lasa :lol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6952 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-07-24 15:48:21 (487 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6951 PoppyMoore, pilimene se vând și la magazin :fuckthatbitch:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6953 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2015-07-24 15:49:05 (487 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6952 Jonothan, "... pilimene se vând și la magazin :fuckthatbitch: ..." - asta da,dapu tu si crez ca eu tot ce fac,fotcaiesc si pun aisi or si :lol:

p.s. cum is de casa nu`s la magazin :ras:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6954 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-07-24 15:49:57 (487 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6953 PoppyMoore, "... dapu tu si crez ca eu tot ce fac,fotcaiesc si pun aisi ..." - da :herpderp:

#6953 PoppyMoore, "... cum is de casa nu`s la magazin ..." - nu am cum să nu fiu de acord :derpsad:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6955 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2015-07-24 15:51:12 (487 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6954 Jonothan, "... da :herpderp: ..." - rau crezi :notokay:

#6954 Jonothan, "... nu am cum să nu fiu de acord :derpsad: ..." - vot vot :trollgirl:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6956 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-07-24 15:51:39 (487 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6955 PoppyMoore, "... rau crezi ..." - viața mea niciodată nu va mai fi ca înainte :numb:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6957 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2015-07-24 15:53:04 (487 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6956 Jonothan, amush a sa pun torticu si ai sa vez tu :ilied:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6958 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-07-24 15:56:08 (487 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6957 PoppyMoore, amuș dar fac fotkă la banana dezgolită și pun și eu ce am pregătit :trolldad:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6959 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2015-07-24 15:57:33 (487 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6958 Jonothan, :derplol: mojet ne nado ))


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6960 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-07-24 15:58:22 (487 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6959 PoppyMoore, "... mojet ne nado ..." - :okay:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6961 by System at 2015-07-25 14:59:01 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6949 Jonothan, "... mai des pațanii postează ..." - pentru că îs mai lăudăroși! :lol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6962 by M1chel (User) (0 mesaje) at 2015-07-25 16:13:23 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6961 Flakes, pentru ca îs mai gospodari :mercurywin:


Mesaj util ?   Da   3 puncte
#6963 by TVOne (Finul lui ) (0 mesaje) at 2015-07-26 20:11:20 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
:stoned:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6964 by Влад (Uploader) (0 mesaje) at 2015-07-26 23:17:37 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
somon cu roșii și cașcaval în cuptor :smirk:

http://i.imgur.com/bSbNzCv.jpg
http://i.imgur.com/K25WL8c.jpg


Mesaj util ?   Da   12 puncte
#6965 by M1chel (User) (0 mesaje) at 2015-07-26 23:20:35 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6964 Влад, ogo )) si culori frumoase, arata foarte bogat :fun:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6966 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2015-07-26 23:26:10 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6964 Влад, interesanta combinatie.
Looks delicious


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6967 by OnlySkyCel mai bun bucătar (mein herz brennt) (1 mesaje) at 2015-07-27 01:09:22 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6964 Влад, așa ceva ar merita și niște frunze de busuioc verde


Mesaj util ?   Da   3 puncte
#6968 by Andi_7 (Power User) (0 mesaje) at 2015-07-27 18:48:11 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
cum gatiti lintea?
cu ce merge bine?

dar fasolea?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6969 by MW3Disabled (Uploader) (0 mesaje) at 2015-07-28 02:38:38 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6876 OnlySky, kzdms.
Sa stiut nish nu mai apasam...
Ehhh. :(

Ati mincat gnochi ? Cum vi sau parut ?
Cum li-ati pregatit ?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6970 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2015-07-28 03:29:13 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6969 MW3, gnocchi cu sos bolonez si muuuuuuult parmezan
Delicioase :yamy:
Cartofi fierti in sare, cand se racesc se piseaza sau ii dai prin razatoare, adaugi ou, putina sare, faina si amesteci/framanti compozitia obtinuta.
Imparti aluatul, si modelezi snururi din el.
Apoi tai 2 -3 cm din aluat
Dupa care le dai forma cu furculita)
Sau mai bine le cumperi deja facute, numai bune de fiert


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6971 by MW3Disabled (Uploader) (0 mesaje) at 2015-07-28 03:57:57 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6970 Vicky_g, am cumparat gata facute... Si li-am fiert duoa care am pus otoana de unt.
Ma inecam tucma... Numa am stricat produsul. :(

Sosu bbolonez ce e cu dinsu ? Cum se face ?
Des am vazut prin markete.
Am cumparat condiment de sos bolonez si tot gustoase paste sau primit. Anume , un miros parca specific avea ceapa mea prajita in niste ulei.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6972 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2015-07-28 09:29:19 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6971 MW3, sosul bolonez este facut din carne toacata( porc, vita, gaina - ce preferi) , salsa de rosii si bulion ( de la legume, carne) sare, piper, busuioc.
Se caleste ceapa ( usturoi la dorinta, cu toate ca dupa mine va strica gustul) in ulei, dupa care se adauga carnea. Calesti continutul. La dorinta poti adauga morcov ras(eu il pun intreg sa pot scoate), apoi torni vin alb de masa si lasi pana se evapora. Dupa adaugi salsa de rosii. Tinand ca acest tip de sos se fierbe ceva timp ,iar salsa este consistenta, ii adaug bulion de legume ( apa in care am fiert cateva legume intregi, gen morcov intreg, ceapa, telina)
Se fierbe la foc mediu . Reteta originala presupune a fi gatita 2 ore. Eu ma uit dupa continut si gust. Sa nu prinda gust de arsatura.


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6973 by M1chel (User) (0 mesaje) at 2015-07-28 13:31:15 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6972 Vicky_g, eu fac doar cu salsa de rosii si busuioc tot gustos vine ,asha mai light :D
P.S. a incercat cineva gnocchi alla romana gratinati? dupa parerea mea is mult mai gustosi ca gnocchi obisnuiti )


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6974 by valoghiaCel mai bun bucătar (TMD Chef) (0 mesaje) at 2015-07-28 14:02:41 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6969 MW3, "... Ati mincat gnochi ? Cum vi sau parut ?
Cum li-ati pregatit ? ..." - noi le facem in salsa de tomate cherry .. ,,, tare bune se mai primesc ...
ian tomatele le tai in jumate si le saltezii in tigaie cu un catel de usturoi ulei de masline , putin zahar sare si busuioc.. cind ele se umoi deabinelea . pui deasupra ghochi fiertii deja mai saltezii impreuna tot minute .. la urma pui deasupra niste mozzarella afumata taiata marunt . si saltez putin pin se imoaie , siii se primeste ceva bojastvinoo .....!!!!!

#6973 M1chel, "... a incercat cineva gnocchi alla romana gratinati? ..." - nustiu cum dar mie in ultimul timp cam tot cei gratinat .. imi place tare , mai ales diferite tipuri de scoici .. asa ca si eii trebue sa se primeasca tare buni ...


Mesaj util ?   Da   2 puncte
#6975 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2015-07-28 14:06:23 (486 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6974 valoghia, o portie , va rog :lol:

#6973 M1chel, si de la dvs inca o portie :lol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.