Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (876 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#6576 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2015-01-02 20:05:18 (513 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6570 ElMoldovano, "... teoretic as putea sa-ti trimit ..." - adica? :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6577 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2015-01-02 20:27:18 (513 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6576 RSIProduction, din sua :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6578 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2015-01-02 21:02:01 (513 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6577 ElMoldovano, ei las nu te complica :sarcastic:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6579 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2015-01-02 21:07:08 (513 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6578 RSIProduction, ¯\_(ツ)_/¯


Mesaj util ?   Da   2 puncte
#6580 by Hzrd (000) (0 mesaje) at 2015-01-04 22:22:54 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Ce tip de tort e preferatul vostru?.

@JackMorgan , de ce eu nu sunt in lista ta de prieteni?XD


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6581 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2015-01-04 22:30:19 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6580 Hzrd, tiramisu


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6582 by joko (*tots units fem força*) (0 mesaje) at 2015-01-05 11:28:29 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6580 Hzrd, kievskii :P


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6583 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2015-01-05 18:16:13 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
napoleon
actually, am sa-l fac zilele astea


Mesaj util ?   Da   2 puncte
#6584 by TURCANVITALI (User) (0 mesaje) at 2015-01-05 23:59:18 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Rog putina atentie, va rog

Salut. Ma intereseaza ceva cursuri in Chisinau de bucatar. Cursuri hai sa spunem asa cat de cat prestigioase, adica macar recunoscute si peste hotare(nu obligatoriu). Vreau sa invat profesia bine, undeva unde se merita, nu vreau sa ajung simplu bucatar de la scoala/gradinita.
Poate cineva a absolvit ceva si imi poate recomanda.

Orice informatie imi va prinde de folos.
Multumesc.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6585 by Lyrical (Power User) (0 mesaje) at 2015-01-06 00:58:49 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
De ce oare cand gatesc eu la nimeni nu ii foame ? :lol:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6586 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-01-06 00:59:42 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6585 Lyrical, rău gătești, se simte mirosul dinainte :D

glumesc, fă marketing ))


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6587 by System at 2015-01-06 01:01:03 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6585 Lyrical, "... De ce oare cand gatesc eu la nimeni nu ii foame ?  ..." -




Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6588 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2015-01-06 12:25:02 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top



Mesaj util ?   Da   10 puncte
#6589 by abajeru (User) (0 mesaje) at 2015-01-09 22:56:32 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
salut, cine stie vrio receta de peste la gratar, carp, caras, tolstolob, in foliga, se poate si fara foliga de facut. spunetimi va rog


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6590 by TURCANVITALI (User) (0 mesaje) at 2015-01-09 23:00:18 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6588 _Buburuza_, Medium well


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6591 by OnlySkyCel mai bun bucătar (mein herz brennt) (1 mesaje) at 2015-01-09 23:04:23 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6589 abajeru, "... peste la gratar ..." - păstrăv

Cureți peștele, îl marinezi cu condimende, sar, piper. Faci într-un bol un amestec de făină cu ulei, să fie la consistență ca smîntîna dulce. Panezi peștele prin acest amestec și-l coci la grătar, doar să-i faci dungi. Îl scoți de pe grătar și în "burtă" îi pui niște felii de roșii, lămîie, busuioc verde. Îl finisezi la rolă

Dacă vorbești de grătar de-afară, atunci poți face fix așa umplutura înăutru, numai că îl învelești în foliu de aluminiu și îl coci.

PS - Pare simplu, dar se primește foarte delicios :)


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6592 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-01-09 23:07:12 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6591 OnlySky, :megusta:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6593 by abajeru (User) (0 mesaje) at 2015-01-09 23:09:03 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6591 OnlySky, eu vreau ceva recete anume din felurile de peste care am scris(carp, caras, tolstolob) ca in piata de unde sunt eu peste este cam numai de acest fel


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6594 by OnlySkyCel mai bun bucătar (mein herz brennt) (1 mesaje) at 2015-01-09 23:10:58 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6593 abajeru, "... caras ..." - uită, numai prăjit pe tigaie
#6593 abajeru, "... carp ..." - încearcă cu carp, nu cred că va ieși rău.
#6593 abajeru, "... tolstolob ..." - nu consum așa ceva.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6595 by abajeru (User) (0 mesaje) at 2015-01-09 23:17:53 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6594 OnlySky, de caras, asa cred si eu ca mare difernta nu va fi de cel prajit, insa carpul cred ca va fi gustos


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6596 by GLoRious (One life, one chance!) (0 mesaje) at 2015-01-09 23:18:45 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6593 abajeru, Incearca Carp, Tolstolobul e cam gras


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6597 by valoghiaCel mai bun bucătar (TMD Chef) (0 mesaje) at 2015-01-09 23:44:57 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6594 OnlySky, "... tolstolob ..." - nu consum așa ceva. ..." - ahahah ce frumos spus :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6598 by abajeru (User) (0 mesaje) at 2015-01-10 00:51:30 (512 săptămâni în urmă) - [Link]Top

OnlySky wrote:

- nu consum așa ceva.

de ce?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6599 by SilviuuC (Power User) (0 mesaje) at 2015-01-10 03:10:15 (511 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6580 Hzrd, "... Ce tip de tort e preferatul vostru?. ..." - Smetanic ,acel din NR.1 e gustos.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6600 by Emram23 (Knight of TMD) (0 mesaje) at 2015-01-10 12:46:41 (511 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6599 SilviuuC, Kiev, cel mai bun şi natural
#6589 abajeru, as recomanda hek+hoki+natananie,azi le voi coace in duhovca


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.