Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (879 săptămâni în urmă) - [Link] Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării! Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la gătit are fiecare din voi şi noi. Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea, ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor. Câteva reguli simple, care vor trebui respectate: 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală. 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:                           - Denumirea                           - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative                           - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă                           - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală                           - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru. 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice. 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens. Micul Dejun #12 Блинчики С Творогом. #37 Reţetă pentru blinele. #38 Clătite. #76 Tartine calde cu brânză Roquefort. #98 Pâine cu usturoi şi ierburi. #187 Alte clătite. #297 Omletă cu salam şi ciuperci. #437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани . #912 Blinele a la Naturalis #945 «Оладушки»  #951 «Хычины» #1155 Традиционный английский завтрак ÎnchideЗакрыть Masa & Cina #44 Borş standard moldovenesc. #91 Mămăligă. #107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă. #146 Pirog cu ceapă. #152 Pirog cu carne. #161 Ouă de găină cu carne afumată. #164 Pârjoale. #183 Печень с яблоками. #203 Pastă italiană. #205 Sos din Parmezan. #208 Tocăniţă din legume. #219 Pireu cu usturoi. #248 Французcкий луковый пирог. #253 Peşte cu lămâie în rolă. #274 Carne la cuptor. #301 Веер из баклажана. #341 Скумбрия маринованная. #371 Sos din pulpe. #372 Sos din pulpe 2. #456 Mamaliga la cuptor #458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc #459 Gainusha cu susan #482 Отбивные "lights" #487 Картошка с мясом в соусе #496 Pastari de El Moldovano #499 Pastari a la Naturalis #533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет #538 PILAF cu CIUPERCI #551"Картошечка со штрулями " #567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov #573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca #658 Пельмени по домашнему #668 PASTA cu Parmigiano (italiana) #684 PASTITSIO (greceasca) #691 Carne umpluta cu ciuperci #701 Piept de pui cu cartofi si mazare #844 Pilaf cu carne de porc #847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua #868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки " #869 Colţunaşi cu brânză #886 Paste cu legume  #895 Spaghetti cu ciuperci  #954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой» #956 Inimioare cu cartofi #995 MICI #996 МАНТЫ #1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay #1016  Солянка мясная #1031  Paste mediteraneene #1074 ,, Gaina cu legume la cuptor" #1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga #1184 Paste cu chiftelute si cascaval #1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca) #1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре #1296 Pui cu legume #1341 Hrisca cu carne de gaina #1805 "another moldavian lazania" #1805 Fajitas cu carne de pui #2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" ) #2546 Sushi by hoss #2667 Soleankă ÎnchideЗакрыть Salate #178 Salată „Floarea Soarelui”. #232 Salată din conopidă. #250 Conopidă cu ou. #264 Salată de primăvară. #333 Селёдка под шубой. #377 Shuba #923 Салат "Цезарь" с беконом #949 Salata "Amore" ÎnchideЗакрыть Gustări #491 Rosii umplute cu brinza si verdeata #506 Pizza #810 Oua in aluat #828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком #976 Oua prajite in piine  #991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez #1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini  #1373 Coltzunashi kinezeshti #1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi #2918 Arancini de orez #3969 Gustare din șuncă ÎnchideЗакрыть Desert / Copturi #8 Turte Dulci din Ghimbir. #37 Aluat pentru pizza. #84 Печенье "Ласточкино гнездо". #135 Turtă cu mere. #226 Chocolate Idiot Cake. #248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2. #334 Dulceaţă din trandafiri. #454  «Печенюшки Медовые». #468  «Torta din portocale». #472  «Torta cu ciocolata in 3 variante». #483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками". #542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze". #554 Пирог "ЗЕБРА". #561  ВАТРУШКИ. #585  Chec cu nuci /Кекс с орехом. #628  CROSTATA (desert italienesc). #649 Пирог "Импровизация" #757 PIINICA DE CASA #820  Напoлеон классический советский #826  Пахлава "домашняя" #884  Plăcinţele cu brânză #888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!! #898  Dulceata de capsuni clasica #899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX #969«Кекс с вишней и шоколадом» #985«Пряник с вишней»  #1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere #1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK" #1067  Tort cu banane si ciocolata  #1813  Tort din clătite în formă de piramidă #1813Prajitura cu mere (Шарлотка) #2912Фруктовый десерт с йогуртом #2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe #4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook) ÎnchideЗакрыть Băuturi #352 Cafea gustoasă - stil italian. #604 Cafea + Ceai (extravagantza) #617  Ice Cofee #625  Ciocolata fierbinte #712  CAFEA fiarta in lapte de capra #1314  Shake de banane #2895 Сангрия Mojito ELMD Style Cocktail Exotic Dream ÎnchideЗакрыть Meniuri de post #719 HRISCA CU LEGUME #722 Salata de post #723 RISOTTO CON LA VERZA #729 Cartofi umplute cu ciuperci #760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov" #764 CONOPIDA IN ALUAT #768 PASTE CU FASOLE #779 OREZ cu SOS DE LEGUME ÎnchideЗакрыть Décor #191 Салфетки-цветы. #192 Aranjarea mesei în stil naţional. #277 Салфетки с карманами. #290 Салфетка – „Бабочка”. #508 Infrumusetarea gustarilor reci ÎnchideЗакрыть Altele #430 Oală sub presiune / Скороварки #460  Лук на окошке #552  ЗИРА - восточная специя #701  Importanta MAZAREI #802 О рисе и его пользе ÎnchideЗакрыть Video Carne cu legume de ElMoldovano ÎnchideЗакрыть Pizza de casă ÎnchideЗакрыть ÎnchideЗакрыть Site-uri utile http://ogoloda.li ÎnchideЗакрыть Atenție! ! wrote: ÎnchideЗакрыть Mulţumim mult lui Naturalis pentru crearea iniţială a topicului! La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor! Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27 Mesaj util ?   Da   172 puncte 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 << Precedenta      Următoarea >> #5776 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2014-03-05 15:08:28 (559 săptămâni în urmă) - [Link] Mesaj util ?   Da   9 puncte #5777 by valoghia (TMD Chef) (0 mesaje) at 2014-03-05 15:27:15 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5776 _Buburuza_, tipo calzone. prajit in tigaie ... Mesaj util ?   Da   2 puncte #5778 by RSIProduction (Uploader) (0 mesaje) at 2014-03-05 16:13:54 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5776 _Buburuza_, dava fot6i facute de tine Mesaj util ?   Da   1 puncte #5779 by OnlySky (mein herz brennt) (1 mesaje) at 2014-03-05 16:21:15 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5776 _Buburuza_, șota nu s-a primit să citesc așa cum trebuie denumirea din prima Mesaj util ?   Da   1 puncte #5780 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2014-03-05 16:47:36 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5779 OnlySky, primul A e ca smântâna în borș Mesaj util ?   Da   0 puncte #5781 by Sweety31 (_) (0 mesaje) at 2014-03-05 21:04:56 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5780 Jonothan, nivtemu? Mesaj util ?   Da   0 puncte #5782 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2014-03-05 21:05:19 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5781 Sweety31, vo vo ) Mesaj util ?   Da   0 puncte #5783 by Lulle (Seulement mes yeux <3) (0 mesaje) at 2014-03-05 23:30:58 (559 săptămâni în urmă) - [Link] Facut tartalette cu capsune cosuletele si crema tot eu am facut-o singurica. iaca ma laud Mesaj util ?   Da   17 puncte #5784 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2014-03-05 23:33:29 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5783 Lulle, "... iaca ma laud ..." - mai degrabă ne faci în șiudă Mesaj util ?   Da   0 puncte #5785 by Jankar (Quieter Is Louder) (0 mesaje) at 2014-03-08 02:38:51 (559 săptămâni în urmă) - [Link] Felicitări fetelor! Să gătiți gustos !) Mesaj util ?   Da   7 puncte #5786 by INFINEO (Power User) (0 mesaje) at 2014-03-08 03:18:08 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5783 Lulle, n-am mîncat defel vara căpşune (( unde le-ai cumpărat? Mesaj util ?   Da   0 puncte #5787 by ElMoldovano (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2014-03-08 10:23:40 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5783 Lulle, receta plssssssssssssssss Mesaj util ?   Da   0 puncte #5788 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2014-03-08 12:25:23 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5787 ElMoldovano, "... receta ..." - Mesaj util ?   Da   1 puncte #5789 by System at 2014-03-08 12:30:15 (559 săptămâni în urmă) - [Link] Pentru toate gospodinele #inthehouse De la paţanii #inthebar Mesaj util ?   Da   6 puncte #5790 by Lulle (Seulement mes yeux <3) (0 mesaje) at 2014-03-08 19:52:01 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5786 INFINEO, la mighizin Cosuletele : 200 gr faina 90 gr zahar 25 gr pudra de migdale 1 virf de sare 100 gr unt (nu sarat) 1 ou Crema: ½ l lapte 4 galbenusuri 100 gr zahar Vanilie 60 gr faina 1 virf de sare Mod de preparare aluat: 1. Amesteci faina cu zaharul si pudra de migdale 2. Tai cubulete untul si il presari peste amestecul de faina 3. Cu degetele farimi untul si il amestecu cu faina pina obtii un aluat ca nisipul(nu il juca mult sa nu se topeasca untul) 4. Bati un pic oul si il torni peste aluat, amesteci tot pina obtii aluat molcalut, nu framanta mult sa nu se topeasca tare untu. 5. Il pui pe 1h in frigider 6. Dupa o ora scoti aluatul si il intinzi cu facaletul pe masa, tai forme cu aprox 3 cm mai mare decat is formele tale de copt 7. Dai formele de copt cu unt, si pui aluatul intinzindul usor 8. Cu o furculita faci gauri in aluat 9. Formele cu aluat le pui in frigider iar pe o ora. 10. Scoti formele, pui in ele folie de copt si peste folie orez (cind au sa coaca din cauza ca orezul ii greu n-au sa creasca, si o sa fie cosulete frumoase) 11. Le dai pe 10 min la 190C in cuptor cu tot cu orez, dupa 10 min le scoti si scoti orezul, le mai dai pe 10-15 min in cuptor pana se fac rumene si frumoase. Mode de preparare crema: 1. Pui la fiert laptele cu vanilia 2. Intr-un castron amesteci zaharul cu galbenusurile de ou pina se face textura cremoasa, adaugi faina si le amesteci iar 3. Peste amestec torni atent laptele fiert, in acelasi timp amesteci rapid 4. Toata compozitia o torni inapoi in castronul de la lapte si pui pe foc la fiert, amesteci incontinuu pina crema se ingroasa, cind are textura care o vrei, ei castronul de pe foc si il pui in vas cu apa rece, si amesteci incontinuu ca sa nu se prinda pielita deasupra. Dupa ce scoti cosuletele din cuptor le lasi sa se raceasca, pui crema in ele, si le infrumusetezi cu capsune. Voila Mesaj util ?   Da   1 puncte #5791 by INFINEO (Power User) (0 mesaje) at 2014-03-09 03:36:19 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5790 Lulle, preaaaaaaaaaa complicaaaaaaaaaaaaaaaaaaaat text ascunsскрытый текст am glumit))))))))) ÎnchideЗакрыть PS: vreu aşa pizzzzzzzzzzzzzzzzzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!! 5 XL şi nu mai puţin))))))))) Vovaaaaaaaa - undi eşti ???? Mesaj util ?   Da   0 puncte #5792 by valoghia (TMD Chef) (0 mesaje) at 2014-03-09 11:42:19 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5791 INFINEO, "... Vovaaaaaaaa - undi eşti ???? ..." -  aici https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=EucLgHzuZaw#t=40 Mesaj util ?   Da   0 puncte #5793 by Lulle (Seulement mes yeux <3) (0 mesaje) at 2014-03-09 17:25:10 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5791 INFINEO, ei da, multe litere, da ii foarte usor de facut. Eu de ex aluatul l-am tinut doar 30 min in frigider, si dupa ce l-am pus in forme l-am dat deodata in cuptor, si oricum o iesit superb. In rest ce complicat ? sa fierbi lapte si sa-l amesteci cu ou si zahar ? Mesaj util ?   Da   0 puncte #5794 by ElMoldovano (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2014-03-11 07:59:36 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5790 Lulle, mersi, incerc sa le fac asap Mesaj util ?   Da   0 puncte #5795 by HappyTear (reckless) (0 mesaje) at 2014-03-11 19:38:46 (559 săptămâni în urmă) - [Link] când n-ai ce face în vacanță. :3 pește cu legume la cuptor ÎnchideЗакрыть brioșe cu banane ÎnchideЗакрыть Mesaj util ?   Da   13 puncte #5796 by X!a (Съел пару конфет) (0 mesaje) at 2014-03-11 21:14:34 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5795 HappyTear, Trebuiești măritată Mesaj util ?   Da   1 puncte #5797 by HappyTear (reckless) (0 mesaje) at 2014-03-11 21:22:23 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5796 Xia, dacă n-are cine mă lua.. Mesaj util ?   Da   0 puncte #5798 by X!a (Съел пару конфет) (0 mesaje) at 2014-03-11 21:23:13 (559 săptămâni în urmă) - [Link] Editat de către X!a la 2014-03-11 21:46:16 Mesaj util ?   Da   5 puncte #5799 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2014-03-11 21:47:02 (559 săptămâni în urmă) - [Link] #5797 HappyTear, "... dacă n-are cine mă lua ..." - trebuie echilibru... aka să pregătești așa de bine nu doar ziua Mesaj util ?   Da   1 puncte #5800 by ElMoldovano (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2014-03-14 08:26:12 (558 săptămâni în urmă) - [Link] Dupa 3 ore de munca http://i.imgur.com/1ijNlUB.jpg Mesaj util ?   Da   9 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club