Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (876 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#5576 by Adrenalina♥ Volei Club Club de sah si dame (Life Addicted) (0 mesaje) at 2014-02-01 13:04:46 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5575 ElMoldovano, congratz :hug:

care-i pasul următor?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5577 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2014-02-01 13:20:33 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5576 Adrenalina♥, mersi :) fotograf pentru demandmedia, proiecte pentru... fotografiat :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5578 by WisteriaLane (Dream a Little Dream of Me) (0 mesaje) at 2014-02-01 13:35:20 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Piure, gustoşenie ^^



Mesaj util ?   Da   6 puncte
#5579 by Lulle (Seulement mes yeux <3) (0 mesaje) at 2014-02-01 13:51:40 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5578 WisteriaLane, yuppy :D eu iubesc tot ce-i facut din cartofi :D
in piure pun un pic de smantana si dupa ce pisez cartofii bat cu mixerul. Iese mult mai fin si cremos :D


Mesaj util ?   Da   3 puncte
#5580 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-02-01 13:59:06 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Orez cu sparanghel :nyam:




Mesaj util ?   Da   6 puncte
#5581 by System at 2014-02-01 14:01:35 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5580 Vicky_g, davai toarnă , eu deam am aranjat masa !


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5582 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2014-02-03 15:21:08 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Домашнее сгущенное молоко

Ингредиенты:
  • Сахарная пудра (покупная) — 500 г
  • Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
  • Масло сливочное — 40 г

Приготовление:
1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний (!!!!) огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 (!!!) минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.

Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.


Mesaj util ?   Da   2 puncte
#5583 by Ladzz (Power User) (0 mesaje) at 2014-02-03 16:37:39 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
кто нибудь знает, где можно купить электронную турку для кофе??


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5584 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2014-02-04 17:57:03 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5582 Jonothan, mmm,treb de incercat :w00t:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5585 by Adrenalina♥ Volei Club Club de sah si dame (Life Addicted) (0 mesaje) at 2014-02-05 08:18:36 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5577 ElMoldovano, uuuu... bravo :D


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#5586 by V1ttek Drivers Club (!n The |-|ouse™) (0 mesaje) at 2014-02-06 18:25:36 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
noroc băieți și fete, cine știe unde pot găsi (sau măcar cum arată) răzătoare prin care pot face "корейская морковь"(nu știu cum e în română)

https://www.google.md/search?q=morcov&rlz=1C1SAVI_enMD534MD534&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=8LbzUq_WF8_A7Aa97YDwBQ&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1680&bih=949#q=%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%8C&spell=1&tbm=isch&imgdii=_


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5587 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2014-02-06 18:27:22 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5586 V1ttek, în linkul care l-ai pus este sus Терка для Корейской Моркови. Cred că despre ea întrebi.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5588 by V1ttek Drivers Club (!n The |-|ouse™) (0 mesaje) at 2014-02-06 18:31:34 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5579 Jonothan, da, ceva de genu, dar eu vroiam ceva mai mare, să facă cit mai mulți morcovi odata (de dorit automată)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5589 by raul_7Disabled Club de sah si dame (♥ⓉⓇⒶⓃⒸⒺ♥) (0 mesaje) at 2014-02-06 20:01:39 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
salut. ceva idei, feluri de mîncare pe care aș putea s le prepar pntr o cină romantică... sau tot se limitează la dorințe și preferințe proprii?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5590 by CraZy_21 Drivers Club (Driver's Club|Skoda Lover) (0 mesaje) at 2014-02-06 20:06:38 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5588 V1ttek, "... de dorit automată ..." - nuș dacă găsești - dar știu la sigur că cea mai simplă costă undeva 10 mdl la piață :D
pt o masă / două ajunge :)

#5589 raul_7, "... o cină romantică ..." - preferabil cv ușor (mai mult legume / fructe) și fără grăsimi
starea de saturație scade considerabil libido-ul :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5591 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2014-02-06 20:08:15 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5590 CraZy_21, "... nuș dacă găsești ..." -

#5587 Jonothan, "... Терка для Корейской Моркови ..." - video pe youtube este ))


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5592 by raul_7Disabled Club de sah si dame (♥ⓉⓇⒶⓃⒸⒺ♥) (0 mesaje) at 2014-02-06 20:23:16 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5590 CraZy_21, "... preferabil cv ușor (mai mult legume / fructe) și fără grăsimi ..." - asta da, + mă gîndeam la ceva din pește sau alte alimente marine :hmmm:

#5590 CraZy_21, "... scade considerabil libido-u ..." - asta deam depinde de meniu :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5593 by Rydery (Power User) (0 mesaje) at 2014-02-06 20:47:18 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5592 raul_7, "... pește ..." -

#5589 raul_7, "... cină romantică.. ..." - :fuckthatbitch:

p.s, cumpara o sileodka.


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#5594 by raul_7Disabled Club de sah si dame (♥ⓉⓇⒶⓃⒸⒺ♥) (0 mesaje) at 2014-02-06 21:29:22 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5593 Rydery, "... cumpara o sileodka. ..." - nea, pe urmă vrei s bei mult apă...
nu vreau s mă limitez doar la o portocală si o banană frumos tăiată :sarcastic:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5595 by KonigS (CFC) (0 mesaje) at 2014-02-07 11:26:04 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5593 Rydery, "... cumpara o sileodka ..." - sau o moivî :D


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#5596 by System at 2014-02-07 14:29:59 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
 
 
mniam mniam. de dimineata e fierbinte orezul
luat de la topshop
http://www.youtube.com/watch?v=06jT2Bp_xs8
foarte simplu se face mancare la el, borş, orezul cu carne (pilaf), etc. are şi o carte cu 101 reţete


Mesaj util ?   Da   6 puncte
#5597 by System at 2014-02-07 15:25:24 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5596 drakulaboy, SPAM ! Faci reclamă ! :troll:

Dar serios , am şi eu RedMond , e foarte nice !


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5598 by System at 2014-02-07 17:15:14 (560 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5597 Yppsilon, pur şi simplu nu aveam altă sursă să arăt cam ce poate face)
Şi că eu care is "noob" in ale bucătăriei pot foarte usor să prepar ceva in el, se poate de făcut chiar şi pizza


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5599 by TataCelTare (Δ Ƶ Ŧ Σ ℜ ∅ Ŧ ℋ) (0 mesaje) at 2014-02-07 18:48:16 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Am niște foi de blinciși și-am vrut să le umplu cu vișine, cușma lu guguță sau cum mai este acolo. Dar abia acum mi-am dat seama că nu mai am vișine, ce bun știți din blinciki? Cum se poate de improvizat? :megusta:

#5490 ApROLO,
pațani, sorry, atunci mi-au închis netu, n-am mai intrat de atunci
pur și simplu tăiate subțire, eu am folosit unealta aia de curățat legume, dacă o mânuiești bine, iesă bine, le-am uns cu ulei, bine. Dat în microunde, deja timpul o să-l stabiliți singuri, vă uitați cînd ele se fac deja prăjite. Scos, pipărate/sărate și răcite ;P
#5489 SilviuuC,

#5596 drakulaboy, mm, mi-ai făcut poftă de pilaf, aaa

Editat de către TataCelTare la 2014-02-07 19:04:11




Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5600 by M1chel (User) (0 mesaje) at 2014-02-07 18:58:55 (559 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5599 TataCelTare, cu nutella :3


Mesaj util ?   Da   1 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.