Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (879 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#5351 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-12-17 22:27:42 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5350 marichika, n-ai gustui rele.

Vin, ceva?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5352 by marichika (Power User) (0 mesaje) at 2013-12-17 22:29:12 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5351 Jonothan, rosu


p.s. cand sa vin?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5353 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-12-17 22:31:57 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5352 marichika, "... cand sa vin? ..." - amu. Pân vii se dezgheață carnea... vin iei tu?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5354 by marichika (Power User) (0 mesaje) at 2013-12-17 22:33:18 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5353 Jonothan, aaaaaaand, acum eu vreau mai tare carne)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5355 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-12-17 22:34:11 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5354 marichika, ahahah... kstate, ș ouă de casă am... îți plașe cu usturoi ș mărar sau nu?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5356 by marichika (Power User) (0 mesaje) at 2013-12-17 22:36:38 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5355 Jonothan, "... ahahah... kstate, ș ouă de casă am... îți plașe cu usturoi ș mărar sau nu? ..." - :derpsmile: usturoiul si marariu asta je e cosmos.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5357 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-12-17 22:38:56 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5356 marichika, idi kamne xD


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#5358 by JackMorgan (Let's go anywhere) (0 mesaje) at 2013-12-17 22:50:36 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
puti k serdţe jenşine ideot cerez carne ;d


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#5359 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2013-12-17 22:55:13 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5348 marichika, numa facut az un bors cu costita de porc :sweetjesusface:

#5358 JackMorgan, fu fu fu


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5360 by JackMorgan (Let's go anywhere) (0 mesaje) at 2013-12-17 23:08:30 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5359 RSIProduction, "... fu fu fu ..." - defapt asta şi anatomic sună destul de logic :hmm:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5361 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2013-12-18 08:14:51 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5341 Jonothan, "... maioneză + checiup, oleacă de oțet, chiperi negru ș nic nu mai trebu :ras: ..." - la cîte ai scris tu,chiar nic nu mai trebu,nici colţunaşi,nici pelimeni :lol:
poftă bună ţie,ăăăăăă să nu te-n.....ştii tu :sarcastic:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5362 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-12-18 10:13:28 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5361 _Buburuza_, "... nic nu mai trebu,nici colţunaşi,nici pelimeni ..." - dac n-ai mâncat, ap nu știi și-i asta :ras:

#5361 _Buburuza_, "... ştii tu ..." - știu știu... zaimno :sarcastic:

Editat de către Jonothan la 2013-12-18 11:36:41




Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5363 by System at 2013-12-18 15:40:34 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
capodopera mea de azi :blush: am uitat so fotografiez cind era intreaga, aşa nu-i chiar estetica da e gustoasa, pizza de casa




Mesaj util ?   Da   6 puncte
#5364 by Wonderkid (We Are Liverpool™) (0 mesaje) at 2013-12-18 15:42:05 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5363 drakulaboy, cu aluat sau e pur și simplu o "omletă"?

..arată apetisant ..

:)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5365 by System at 2013-12-18 15:48:17 (571 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5364 Wonderkid, aluat
2 oua de găină :D 4 linguri smantana, 4 linguri maioneză, 9 linguri făină, mestecăm, ungem tigaia cu ulei, nu o punem la foc, punem aluatul pe rece in tigaie, şi deam care şi cum i merge fantezia, eu am pus brinza din Italia, apoi 2 crenvurşti taiati tot deacolo :D turnat pasta de roşii de casa, apoi iara brinza şi vreo doua felii de crenvurşti, am puso la foc. 10 minute cindf sa topit toata brinza e gata, şi voila)


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#5366 by Zipper (Power User) (0 mesaje) at 2013-12-18 20:47:10 (570 săptămâni în urmă) - [Link]Top





De sarbatori, garantez ca bate orice fel de tartine. Nu cheltuiti banii pe icre rosii, sa vedeti cum se rupe oaspetii la piine cu usturoi.


Mesaj util ?   Da   10 puncte
#5367 by bawls (User) (0 mesaje) at 2013-12-20 00:50:34 (570 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Ni-a mâncaaa :derpcry:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5368 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2013-12-20 01:01:04 (570 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5366 Zipper, cum se face?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5369 by Adrenalina♥ Volei Club Club de sah si dame (Life Addicted) (0 mesaje) at 2013-12-20 12:10:18 (570 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5366 Zipper, ohh.. tin minte cand eram mica faceam cu mama asa ceva :D

inca mai este varianta cu ou ras, peste sprot si gogosar marinat :D


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#5370 by System at 2013-12-20 15:02:24 (570 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Se poate şi pîine unsă cu maioneză sau smîntînă cu usturoi şi caşcaval presurat de-asupra , totul în rolă apoi .


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5371 by Zipper (Power User) (0 mesaje) at 2013-12-21 04:34:42 (570 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5368 ElMoldovano,

*o franzela proaspata taiata felioare,
* incalzeti o tigae la foc mediu, si prajesti piinea in unt. cind tigaia ii fierbinte simplu dai cu un pe o portiune mica cit o felie si pui piinea deaspupra ca sa absoarba tot untul topit. si asa pe ambele parti, nu pui nici mult unt nici putin, asa te uiti ca piinea sa fie putin imbibata. cin cind in cind mai stergi tigaea cu un shervetzel umed farmaturile arse.
*dupa ce sa prajit, dai cu usturoi, simplu il rozai de piine, staruite marginile la felie cas mai tari si putin in mijoc, nu fa abuz un caztzel normal tre sati ajunga pe vreo 2-3 felii.
*apoi ungi cu maioneza, asa usurel, vezi pe poze cum e, nu pui mult ca sa umpli toate gaurile. cu un cutit de unt dai asa numai de forma.
*cascavalul, daca il ai dat prin razatoare bine daca nu iti cumperi o bucata si dai bataie prin tiorka :))
*ultimul pas, o frunzulitza de patrunjel, si tartineles gata.
Tot procesul dureaaza undeva ora si jum la 2 franzele, se poate si mai operativ daca aici prajesti acolo dai cu usturoi si asa mai departe... Eu le prajest pe urma stau la comp le ard pun altele si tot asa :)))
Ii de dorit pinea proaspata si se servesc praspat gatite. daca le lasi pe miine cascavalul se usuca piinea se intareste si ...
Am facut acum citeva zile in urma la o sarbatoare si credema ca au ramas tartinele cu unt si icre rosii neatinse. si piena cu usturoi tot talgerul mincat :))

Spor la gateala si enjoy cum sar zice.


Mesaj util ?   Da   2 puncte
#5372 by valoghiaCel mai bun bucătar (TMD Chef) (0 mesaje) at 2013-12-22 14:08:34 (570 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Buna Ziua mă primiti si pe mine aici?? :grin:



#5363 drakulaboy, "... aşa nu-i chiar estetica da e gustoasa, pizza de casa ..." - da asta precis se numeste pizza ???? :hmmm:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#5373 by System at 2013-12-22 14:43:32 (570 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5372 valoghia, "... mă primiti si pe mine aici??  ..." - numai daca ai făcut ceva şi ai fotografiat :D

#5372 valoghia, "... da asta precis se numeste pizza ???? ..." - pizza de casă in 10 minute :look: iaca am mai făcut una cu salam ţărănesc)

 



Mesaj util ?   Da   4 puncte
#5374 by luninet (Poωer User) (0 mesaje) at 2013-12-22 14:48:30 (570 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5373 drakulaboy, Я тоже такую пробовал делать, но мне кажется вкуснее получается на тонком корже в духовке


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#5375 by valoghiaCel mai bun bucătar (TMD Chef) (0 mesaje) at 2013-12-22 15:01:57 (570 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#5373 drakulaboy, "... - numai daca ai făcut ceva şi ai fotografiat ..." -  pfffff zrea tu asa :D

https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/1382275_10202445040153982_2069036653_n.jpg
https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-frc3/1002703_10201620226334152_1133871643_n.jpg
https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-frc3/1003298_10201603412633820_1226553794_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/936462_10201581315561407_336472210_n.jpg
https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/10610_10201453139357082_1320650437_n.jpg
https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/944201_10201244348697446_95367331_n.jpg
https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/13104_10200766990563791_246378406_n.jpg
si lista inca mai poate continua mult . dar ma opresc aici :grin:


Mesaj util ?   Da   2 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.