Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (876 săptămâni în urmă) - [Link]

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.

Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.

2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:

- Denumirea
- Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
- Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
- Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
- Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.

4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.

5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Micul Dejun

#12 Блинчики С Творогом.
#37 Reţetă pentru blinele.
#38 Clătite.
#76 Tartine calde cu brânză Roquefort.
#98 Pâine cu usturoi şi ierburi.
#187 Alte clătite.
#297 Omletă cu salam şi ciuperci.
#437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани .
#912 Blinele a la Naturalis
#945 «Оладушки»
#951 «Хычины»
#1155 Традиционный английский завтрак

ÎnchideЗакрыть

Masa & Cina

#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume
#895 Spaghetti cu ciuperci
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă de la proaspata gospodina SiJay
#1016 Солянка мясная
#1031 Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138 Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă

ÎnchideЗакрыть

Salate

#178 Salată „Floarea Soarelui”.
#232 Salată din conopidă.
#250 Conopidă cu ou.
#264 Salată de primăvară.
#333 Селёдка под шубой.
#377 Shuba
#923 Салат "Цезарь" с беконом
#949 Salata "Amore"

ÎnchideЗакрыть

Gustări

#491 Rosii umplute cu brinza si verdeata
#506 Pizza
#810 Oua in aluat
#828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком
#976 Oua prajite in piine
#991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez
#1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini
#1373 Coltzunashi kinezeshti
#1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi
#2918 Arancini de orez
#3969 Gustare din șuncă

ÎnchideЗакрыть

Desert / Copturi

#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454 «Печенюшки Медовые».
#468 «Torta din portocale».
#472 «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483 "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542 Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561 ВАТРУШКИ.
#585 Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628 CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820 Напoлеон классический советский
#826 Пахлава "домашняя"
#884 Plăcinţele cu brânză
#888 INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU" !!!
#898 Dulceata de capsuni clasica
#899 Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней»
#1002 Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067 TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067 Tort cu banane si ciocolata
#1813 Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)

ÎnchideЗакрыть

Băuturi

#352 Cafea gustoasă - stil italian.
#604 Cafea + Ceai (extravagantza)
#617 Ice Cofee
#625 Ciocolata fierbinte
#712 CAFEA fiarta in lapte de capra
#1314 Shake de banane
#2895 Сангрия
Mojito ELMD Style
Cocktail Exotic Dream

ÎnchideЗакрыть

Meniuri de post

#719 HRISCA CU LEGUME
#722 Salata de post
#723 RISOTTO CON LA VERZA
#729 Cartofi umplute cu ciuperci
#760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov"
#764 CONOPIDA IN ALUAT
#768 PASTE CU FASOLE
#779 OREZ cu SOS DE LEGUME

ÎnchideЗакрыть

Décor

#191 Салфетки-цветы.
#192 Aranjarea mesei în stil naţional.
#277 Салфетки с карманами.
#290 Салфетка – „Бабочка”.
#508 Infrumusetarea gustarilor reci

ÎnchideЗакрыть

Altele

#430 Oală sub presiune / Скороварки
#460 Лук на окошке
#552 ЗИРА - восточная специя
#701 Importanta MAZAREI
#802 О рисе и его пользе

ÎnchideЗакрыть

Video

Carne cu legume de ElMoldovano

ÎnchideЗакрыть

Pizza de casă

ÎnchideЗакрыть

Site-uri utile

http://ogoloda.li

ÎnchideЗакрыть

Atenție!

! wrote:

ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!
La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27

Mesaj util ? Da 172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta Următoarea >>

#4876 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-07-27 09:45:50 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

Posani, o întrebare: Cine vinde porc, așa vreo 50-60 kg, îngrijit? Cumpăr urgent!!!!

:grin:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4877 by ZarjSD

(#Patlajica) (1 mesaje) at 2013-07-27 09:52:07 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4876 Jonothan, "... porc ..." -

#4876 Jonothan, "... îngrijit ..." - :derplol:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4878 by Stefan_G (User) (0 mesaje) at 2013-07-27 16:14:53 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4877 ZarjSD, :rofl:

Mesaj util ? Da 2 puncte

#4879 by Zipper (Power User) (0 mesaje) at 2013-07-28 05:30:38 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

Mesaj util ? Da 8 puncte

#4880 by forum4 (Devil's kiss) (0 mesaje) at 2013-07-28 09:46:27 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

Edited

Editat de către forum4 la 2013-07-28 12:57:12

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4881 by papushika18 Volei Club

Participant la concursul Counter-Strike Masters Tournament

(meow) (0 mesaje) at 2013-07-28 11:45:10 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4880 forum4, la naiba) o poză cu font alb ai?) că prin portocaliu nu se înțelege vașe ce ai făcut acolo =)

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4882 by forum4 (Devil's kiss) (0 mesaje) at 2013-07-28 12:57:50 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4881 papushika18, sper asa te aranjeaza :wink:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4883 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2013-07-30 08:09:14 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

am ajuns acasa. cand facem un cookout?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4884 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-07-31 09:16:08 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

Știe cineva de unde pot procura pachețele de zahăr (de acelea care se dau la ceai sau cafea pe la Andy's)?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4885 by papushika18 Volei Club

(meow) (0 mesaje) at 2013-07-31 09:26:52 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4884 Jonothan, în supermarket-uri =) everest , linella , nr1

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4886 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-07-31 09:30:35 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4885 papushika18, ms, trec dar azi pe acolo și văd. ^^

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4887 by KYARA (люблю патлатогО!) (0 mesaje) at 2013-07-31 09:50:32 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

Q: Este la noi ulei de cocos? (mă rog, mai tare seamănă cu unt decît ulei, da' nu-i pe asta) Și dacă da, unde? În Green Hills (și Plaza) și N1 nu-i (sau cel puțin, nu în astea de lîngă mine).

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4888 by Adrenalina♥ Volei Club

(Life Addicted) (0 mesaje) at 2013-07-31 10:34:43 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4887 KYARA, eu in farmacie stiu ca este.. dar tie iti trebuie de bucatarie? :look:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4889 by KYARA (люблю патлатогО!) (0 mesaje) at 2013-07-31 10:58:45 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4888 Adrenalina♥, "... tie iti trebuie de bucatarie? ..." - yep. Cel din farmacie e produs cosmetic. Uleiul de cocos, din cîte știu, e perfect pentru gătit, e stabil la temperaturi mari (nu arde), e gustos, ajută la slăbire, e bun pentru inimă, e bun pentru sistemul digestiv, aplicat - ajută la vergeturi, întărește și îndesește părul, scapă de măteață. Mega produs caroce :lol:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4890 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-07-31 11:02:57 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4889 KYARA, "... Mega produs caroce ..." - la ce reclamă i-ai făcut, mi s-a făcut poftă )))

Mesaj util ? Da 3 puncte

#4891 by cosmotech Drivers Club

(The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2013-07-31 16:20:17 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4887 KYARA, "... Este la noi ulei de cocos? ..." - dii, Cocos

Mesaj util ? Da 5 puncte

#4892 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2013-07-31 16:31:25 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4891 cosmotech, :grin:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4893 by nirvana_ (Power User) (0 mesaje) at 2013-07-31 16:43:43 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4891 cosmotech, :lol:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4894 by KYARA (люблю патлатогО!) (0 mesaje) at 2013-07-31 17:09:38 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4890 Jonothan, "... mi s-a făcut poftă ..." - pentru poftă, se poate și nucă de cocos, dacă mîinile cresc de unde trebu (la mine pahodu nu, că văd tendința cuțitelor de a se opri în palmă).

#4891 cosmotech, "... dii, Cocos ..." - da da :lol:

Amu' închipuie-ți cum mă uit eu la cutia deschisă cu frișcă de cocos din frigider.

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4895 by cosmotech Drivers Club

(The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2013-07-31 17:23:15 (587 săptămâni în urmă) - [Link]

#4894 KYARA, "... Amu' închipuie-ți cum mă uit eu la cutia deschisă cu frișcă de cocos din frigider. ..." - :isee:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4896 by WisteriaLane (Dream a Little Dream of Me) (0 mesaje) at 2013-08-04 11:16:03 (586 săptămâni în urmă) - [Link]

Vă salut, avea profa mea un ambalaj de ăla de vreo 250 grame de ceai , punea ca e indian si ca l-a cumparat din gemeni...
De fapt avea 2 feluri, unul negru si unul cu fructe de padure, avea un gust neconfundabil
Spunea ca costa in jur de 300 de lei ...
Incerc sa caut acel ceai si nu gasesc... Poate cineva din voi il consuma si ma poate ajuta

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4897 by System at 2013-08-05 08:39:29 (586 săptămâni în urmă) - [Link]

azi am sa incerc aşa ceva :cute:

Mesaj util ? Da 10 puncte

#4898 by Diannelly (Uploader) (0 mesaje) at 2013-08-05 08:44:21 (586 săptămâni în urmă) - [Link]

#4897 drakulaboy,
le prajesti in ulei sau se poate si la copt?
da-mi si mie proportiile..e o idee frumoasa..

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4899 by System at 2013-08-05 08:57:42 (586 săptămâni în urmă) - [Link]

#4898 Diannelly, in mult ulei, pe amandoua parţi

reţeta

Ингредиенты:
Тесто: Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень

Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла. Приятного аппетита!

ÎnchideЗакрыть

Mesaj util ? Da 0 puncte

#4900 by Diannelly (Uploader) (0 mesaje) at 2013-08-05 09:00:12 (586 săptămâni în urmă) - [Link]

#4898 Diannelly,
eu as cumpara aluat foietaj..si le-as coace..uleiul ala nu e potrivit..

Mesaj util ? Da 2 puncte

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club