Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (879 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#4326 by System at 2013-04-06 19:04:55 (607 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4311 Richard_Durand, fac şi eu aşa ceva.. chiar e foarte gustos))


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4327 by VanOSoFTMuzician (brain-fi) (0 mesaje) at 2013-04-06 21:56:01 (607 săptămâni în urmă) - [Link]Top
găsit niște mazăre prin bucătărie și pot face ceva bun cu ea? :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4328 by OnlySkyCel mai bun bucătar (mein herz brennt) (1 mesaje) at 2013-04-06 21:58:34 (607 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4327 VanOSoFT, "... găsit niște mazăre ..." - pirojoași :D

nuș, eu de obicei o fierb ft. bine, după care adaug ceapă și morcov călit, o mai fierb oleacă și gata.


Mesaj util ?   Da   3 puncte
#4329 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-04-07 22:44:37 (606 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4327 VanOSoFT, fiebi cartofi şi faci salată din mazăre cu puţină ceapă, ulei, sare şi cel mai important, sileotkă tăiată felii.

100% o să-ţi placă.
:lol: am încurcat cu mazăre marinată.

#4328 OnlySky, avatarul :cute:

Editat de către Jonothan la 2013-04-07 23:07:35




Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4330 by Marvel_ (Good to be Bad) (0 mesaje) at 2013-04-08 00:04:50 (606 săptămâni în urmă) - [Link]Top
dar cu păstăi ce pot găti?)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4331 by MetalliQue (User) (0 mesaje) at 2013-04-08 12:47:48 (606 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4330 Marvel_, "... păstăi ..." - păstăi cu usturoi, păstăi cu cartofi


Mesaj util ?   Da   2 puncte
#4332 by TaTi_AnA (Power User) (0 mesaje) at 2013-04-08 13:47:06 (606 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4330 by Marvel_ ..." - "...păstăi..." - salata din pastai, cartofi si ton. :good:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#4333 by SMDBCel mai bun bucătar (Power User) (0 mesaje) at 2013-04-12 23:04:04 (606 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Bună! Cine are Un meniu pentru o zi de naștere?
la Toamnă planific o serbare de pîn la 20 de persoane, am nevoie de idei. Cine mă poate ajuta?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4334 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2013-04-12 23:11:39 (606 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4333 SMDB, depinde mult de bugetul care-l dispui.
Unde si cum vei sarbatori.
Poti opta pentru o masa clasica , sau una " a la fourchette ".


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4335 by OnlySkyCel mai bun bucătar (mein herz brennt) (1 mesaje) at 2013-04-12 23:11:56 (606 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4333 SMDB, "... Cine are Un meniu pentru o zi de naștere?  ..." -  :fuckthatbitch: șașlîc, salată, pîine șî alcool xD
șî deja acolo niște salam șî cașcaval


Mesaj util ?   Da   4 puncte
#4336 by SMDBCel mai bun bucătar (Power User) (0 mesaje) at 2013-04-14 20:46:04 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top

OnlySky wrote:

#4333 SMDB, "... Cine are Un meniu pentru o zi de naștere?  ..." -  :fuckthatbitch: șașlîc, salată, pîine șî alcool xD
șî deja acolo niște salam șî cașcaval


varianta asta am exluso. :D

Vicky_g wrote:

#4333 SMDB, depinde mult de bugetul care-l dispui.
Unde si cum vei sarbatori.
Poti opta pentru o masa clasica , sau una " a la  fourchette ".


  cred că o să sărbătoresc acasă! M-am gîndit undeva  în jur de  3000  lei!


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4337 by Hzrd (000) (0 mesaje) at 2013-04-15 14:31:26 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4336 SMDB, 20 de pers-3000 lei? e cam putin daca vreai sa fii mai salbatic)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4338 by GLoRious (One life, one chance!) (0 mesaje) at 2013-04-15 15:25:21 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4337 Hzrd, "... 20 de pers-3000 lei? e cam putin daca vreai sa fii mai salbatic) ..." - Putin 3k lei sa sarbatoresti acasa ? fii serios


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4339 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2013-04-15 20:54:52 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4336 SMDB, daca se rezuma la mancare , poate e suficient . Caci iti faci un meniu ( aperitive ,salate, ceva mancare calda , desert ) dar pentru bautura cu siguranta nu ajunge.
Faza e ca , daca nu ai 1-2 femei care sa te ajute , e greu sa gatesti pentru 20 de persoane.
Si e foarte anevoios , va trebui mereu sa fii in picioare, sa pui pe masa , sa iei de pe masa, sa intretii atmosfera .

Asa ca dupa parerea mea , cel mai bine e sa faci o masa mare cu mai multe aperitive, eventual niste salata si un gratar . Fara sa te complici cu gatitul


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#4340 by YukioDisabled (keep silence) (0 mesaje) at 2013-04-15 22:08:19 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top

simplu sh frumos :smirk:
ps. nui făcută de mine asha q nu comentati că imagineai din net


Mesaj util ?   Da   5 puncte
#4341 by tihironCel mai bun bucătar (TMD Chef) (0 mesaje) at 2013-04-15 22:39:08 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4339 Vicky_g, "... dar pentru bautura cu siguranta nu ajunge. ..." - anul trecut...la o asha ocazie, bautura m'a costat indoit decit mincarea! (vb ca nu mai serveshti bere)


#4339 Vicky_g, "... Faza e ca , daca nu ai 1-2 femei care sa te ajute , e greu sa gatesti pentru 20 de persoane.
Si e foarte anevoios , va trebui mereu sa fii in picioare, sa pui pe masa , sa iei de pe masa, sa intretii atmosfera . ..." - la ai mei 21 sarbatoriti am patit asha ceva, eram ca titirezu... nu era delok fain, noroc de jumatatea mea care ma mai ajuta!



#4339 Vicky_g, "... Asa ca dupa parerea mea , cel mai bine e sa faci o masa mare cu mai multe aperitive, eventual niste salata si un gratar . Fara sa te complici cu gatitul ..." - +1



#4333 SMDB, vezi ca daca e toamna devreme nici griji nu faci... daca e mai tirzie atunci mai bine la un umbrar in caz de ploua, shi nu va fi rece pe skaune in comparatie cu pamintul rece, shi fructele/legumele putin mai skumpe-ceea ce nu depinde de tine!
ps: Vicky spune destul de corect.... un frigarui la aer liber, shi nu va trebui sa alergi apoi sa'i slujeshti! :wink:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4342 by tihironCel mai bun bucătar (TMD Chef) (0 mesaje) at 2013-04-16 01:39:34 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top
din arhiva 2010
ÎnchideЗакрыть



Mesaj util ?   Da   2 puncte
#4343 by Hzrd (000) (0 mesaje) at 2013-04-16 02:58:19 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4342 tihiron, fara carne nu-i interesant))

#4338 GLoRious, aici Vicky_g are completa dreptate , bautura e scumpa , mai ales daca oamenii nu se complexeaza sa consume alcool)


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#4344 by HenpeckedDisabled (User) (0 mesaje) at 2013-04-16 05:08:57 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Am nevoie de help sa fierb spaghetti, nu le pot fierbe am citit multe guyduri dar totusi se lipesc sau nu sunt gustoase.


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#4345 by Diannelly (Uploader) (0 mesaje) at 2013-04-16 08:19:56 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4344 Henpecked,
tu la 3 dimineata fierbi spaghetti?:coffee:
cel mai important e ce fel de spaghetti vrei sa fierb..cele de 10 lei kg orice nu ai face tot aluat ai in cratita..daca dai niste bani..makar sa mananci ceva klumea..knd se fierb nu le amesteca din minuta in minuta..lasa-le..si apoi knd le strecori sa o faci cu apa rece.


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#4346 by HenpeckedDisabled (User) (0 mesaje) at 2013-04-16 10:01:25 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4345 Diannelly, Rau kind nu ai sotie, spagheteli sunt de la Makfa Click, sare trebuie sa pun in apa? oricum multumesc am sa incerc.
As minca niste supa facut gustos de o femeie dar nu am de unde, de kind eram mik am minkat de vreo kiteva ori doar.


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#4347 by Diannelly (Uploader) (0 mesaje) at 2013-04-16 10:39:57 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4346 Henpecked,
rau knd nu ai sot sa ti le pape..
sigur..sare poti pune..dar nu ff multa..sunt destul de bune cele din asta marca..tre sa nu uiti sa pui multa apa..poate 3/4 apa si restul spaghetti..
PS..poti sa incerci sa faci tu asa supa..barbatii nu sunt lipsiti de darul de a gati..deseori mai bine decat femeile..asa k..indrazneste..


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#4348 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2013-04-16 10:41:47 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top



ieri nu aveam ce face :D


Mesaj util ?   Da   20 puncte
#4349 by ZarjSDDesigner (#Patlajica) (1 mesaje) at 2013-04-16 12:33:31 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4348 papushika18, receta please... :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4350 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2013-04-16 12:39:32 (605 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4349 ZarjSD, 500ml lapte, 500gr făină, 3 ouă , 2-3 prafuri de copt, un vîrf de sare, 3 linguri de zahar... unt dacă ai 2-3 linguri (eu fără :D că nu am xD)


într-un taljer mai mare amesteci făina și prafu.
în altu : laptele, ouăle, sarea și zaharul.
apoi torni făina cu prafu peste lapte....mesteci bine să se primească cît mai fină comibaniția...
tigaia la foc.. (fără ulei !) de dorit la foc mediu... să nu dai tare să se ardă....
iai un polonic ș torni compoziția în mijlocu tigăii... ea singură se face în formă rotundă și se întinde pe fundul tigăii... întorci atunci cînd apar bule pe suprafața ei...
maxim 2-3 minute treb la o clătită ^.^


Mesaj util ?   Da   6 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.