Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (880 săptămâni în urmă) - [Link] Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării! Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la gătit are fiecare din voi şi noi. Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea, ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor. Câteva reguli simple, care vor trebui respectate: 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală. 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:                           - Denumirea                           - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative                           - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă                           - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală                           - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru. 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice. 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens. Micul Dejun #12 Блинчики С Творогом. #37 Reţetă pentru blinele. #38 Clătite. #76 Tartine calde cu brânză Roquefort. #98 Pâine cu usturoi şi ierburi. #187 Alte clătite. #297 Omletă cu salam şi ciuperci. #437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани . #912 Blinele a la Naturalis #945 «Оладушки»  #951 «Хычины» #1155 Традиционный английский завтрак ÎnchideЗакрыть Masa & Cina #44 Borş standard moldovenesc. #91 Mămăligă. #107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă. #146 Pirog cu ceapă. #152 Pirog cu carne. #161 Ouă de găină cu carne afumată. #164 Pârjoale. #183 Печень с яблоками. #203 Pastă italiană. #205 Sos din Parmezan. #208 Tocăniţă din legume. #219 Pireu cu usturoi. #248 Французcкий луковый пирог. #253 Peşte cu lămâie în rolă. #274 Carne la cuptor. #301 Веер из баклажана. #341 Скумбрия маринованная. #371 Sos din pulpe. #372 Sos din pulpe 2. #456 Mamaliga la cuptor #458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc #459 Gainusha cu susan #482 Отбивные "lights" #487 Картошка с мясом в соусе #496 Pastari de El Moldovano #499 Pastari a la Naturalis #533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет #538 PILAF cu CIUPERCI #551"Картошечка со штрулями " #567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov #573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca #658 Пельмени по домашнему #668 PASTA cu Parmigiano (italiana) #684 PASTITSIO (greceasca) #691 Carne umpluta cu ciuperci #701 Piept de pui cu cartofi si mazare #844 Pilaf cu carne de porc #847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua #868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки " #869 Colţunaşi cu brânză #886 Paste cu legume  #895 Spaghetti cu ciuperci  #954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой» #956 Inimioare cu cartofi #995 MICI #996 МАНТЫ #1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay #1016  Солянка мясная #1031  Paste mediteraneene #1074 ,, Gaina cu legume la cuptor" #1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga #1184 Paste cu chiftelute si cascaval #1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca) #1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре #1296 Pui cu legume #1341 Hrisca cu carne de gaina #1805 "another moldavian lazania" #1805 Fajitas cu carne de pui #2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" ) #2546 Sushi by hoss #2667 Soleankă ÎnchideЗакрыть Salate #178 Salată „Floarea Soarelui”. #232 Salată din conopidă. #250 Conopidă cu ou. #264 Salată de primăvară. #333 Селёдка под шубой. #377 Shuba #923 Салат "Цезарь" с беконом #949 Salata "Amore" ÎnchideЗакрыть Gustări #491 Rosii umplute cu brinza si verdeata #506 Pizza #810 Oua in aluat #828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком #976 Oua prajite in piine  #991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez #1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini  #1373 Coltzunashi kinezeshti #1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi #2918 Arancini de orez #3969 Gustare din șuncă ÎnchideЗакрыть Desert / Copturi #8 Turte Dulci din Ghimbir. #37 Aluat pentru pizza. #84 Печенье "Ласточкино гнездо". #135 Turtă cu mere. #226 Chocolate Idiot Cake. #248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2. #334 Dulceaţă din trandafiri. #454  «Печенюшки Медовые». #468  «Torta din portocale». #472  «Torta cu ciocolata in 3 variante». #483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками". #542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze". #554 Пирог "ЗЕБРА". #561  ВАТРУШКИ. #585  Chec cu nuci /Кекс с орехом. #628  CROSTATA (desert italienesc). #649 Пирог "Импровизация" #757 PIINICA DE CASA #820  Напoлеон классический советский #826  Пахлава "домашняя" #884  Plăcinţele cu brânză #888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!! #898  Dulceata de capsuni clasica #899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX #969«Кекс с вишней и шоколадом» #985«Пряник с вишней»  #1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere #1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK" #1067  Tort cu banane si ciocolata  #1813  Tort din clătite în formă de piramidă #1813Prajitura cu mere (Шарлотка) #2912Фруктовый десерт с йогуртом #2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe #4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook) ÎnchideЗакрыть Băuturi #352 Cafea gustoasă - stil italian. #604 Cafea + Ceai (extravagantza) #617  Ice Cofee #625  Ciocolata fierbinte #712  CAFEA fiarta in lapte de capra #1314  Shake de banane #2895 Сангрия Mojito ELMD Style Cocktail Exotic Dream ÎnchideЗакрыть Meniuri de post #719 HRISCA CU LEGUME #722 Salata de post #723 RISOTTO CON LA VERZA #729 Cartofi umplute cu ciuperci #760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov" #764 CONOPIDA IN ALUAT #768 PASTE CU FASOLE #779 OREZ cu SOS DE LEGUME ÎnchideЗакрыть Décor #191 Салфетки-цветы. #192 Aranjarea mesei în stil naţional. #277 Салфетки с карманами. #290 Салфетка – „Бабочка”. #508 Infrumusetarea gustarilor reci ÎnchideЗакрыть Altele #430 Oală sub presiune / Скороварки #460  Лук на окошке #552  ЗИРА - восточная специя #701  Importanta MAZAREI #802 О рисе и его пользе ÎnchideЗакрыть Video Carne cu legume de ElMoldovano ÎnchideЗакрыть Pizza de casă ÎnchideЗакрыть ÎnchideЗакрыть Site-uri utile http://ogoloda.li ÎnchideЗакрыть Atenție! ! wrote: ÎnchideЗакрыть Mulţumim mult lui Naturalis pentru crearea iniţială a topicului! La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor! Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27 Mesaj util ?   Da   172 puncte 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 << Precedenta      Următoarea >> #4051 by AndrushykaB (ghost) (0 mesaje) at 2013-02-14 17:15:33 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4049 JackMorgan, "... ideea de a mînca doar o anumită grupă de alimente ..." - asta spune femeia cari de mititică o fost salvată de o cutie de kiwi? Mesaj util ?   Da   0 puncte #4052 by JackMorgan (Let's go anywhere) (0 mesaje) at 2013-02-14 17:24:03 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4050 KYARA, eu de ex. n-am avut probleme cu chestiile astea. Cred că atît timp cît mănînci sănătos şi ai o dietă echilibrată în general nu treb' să ţii o dietă cu nume) Mesaj util ?   Da   1 puncte #4053 by KYARA (люблю патлатогО!) (0 mesaje) at 2013-02-14 18:23:27 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4052 JackMorgan, fiecare e diferit. Și "dietă echilibrată" pentru fiecare înseamă ceva diferit. Caz concret: Eu astă vară, mîncînd ceea ce se consideră "dietă echilibrată", alergînd cîte 9-12 km dimineața, am luat 1 kg într-o săptămînă și 1,5 kg într-o altă săptămînă, cînd am adăugat 2-3 mere pe zi (am scăzut respectiv din carne sau lactate ca să nu întrec limita caloriilor). În săptămîna cînd am adăugat ~300 gr de poamă pe zi (evident, iar scoțînd din alte produse), am adăugat 2 kg. Și nu, nu erau fluctuații hormonale. Concluzia? Sugar is bad and it makes me feel bad Și abia acum înțeleg de ce. Mesaj util ?   Da   0 puncte #4054 by JackMorgan (Let's go anywhere) (0 mesaje) at 2013-02-14 18:30:12 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4053 KYARA, "... Concluzia? Sugar is bad and it makes me feel bad ..." - sau că mîncai prea multe proteine şi + exercise înlocuiai grăsimea cu muşchi şi de asta nu pierdeai nimic dar adăugai. Un kg de grăsime ocupă cu mult mai mult volum decît unul de muşchi, de asta atleţii au 60 de kg şi arată ca... atleţii, dar unele femei de 60 de kg arată a little overweight. Mesaj util ?   Da   0 puncte #4055 by KYARA (люблю патлатогО!) (0 mesaje) at 2013-02-14 18:42:38 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4054 JackMorgan, "... mîncai prea multe proteine ..." - ummm, nope. Cantitatea de proteine era normală pentru nivelul de activitate de atunci. Și eu îs de ceva timp pe drumul ista, așa că știu cum reacționează corpul meu la diferite chestii. Și de fapt, dacă adaug mai multe proteine, pierd mai repede. #4054 JackMorgan, "... + exercise înlocuiai grăsimea cu muşchi ..." - iarăși nope. Cu atît mai mult că nu se înlocuiește. Îs două tipuri de țesuturi diferite. Unul scade, iar altul crește. Nu se transformă din unul în altul. Alergatul e mai mult cardio și eu cam lăsasem greutățile în perioada ceea. Dar chiar dacă să presupunem că adăugam în mușchi, e practic imposibil să faci 2 kg de mușchi într-o săptămînă (mai ales la fete). Și dacă avea să fie mușchi, eu avea să mă micșorez în cm (lucru care nu s-a întîmplat). Mesaj util ?   Da   0 puncte #4056 by JackMorgan (Let's go anywhere) (0 mesaje) at 2013-02-14 18:49:35 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4055 KYARA, dap dap înlocuieşte eu nu aveam în vedere că se transformă, da acela scade şi altul creşte în locul lui. #4055 KYARA, "... Și dacă avea să fie mușchi, eu avea să mă micșorez în cm ..." - ap atunci nu ştiu, i guess we're all different la chestia asta Mesaj util ?   Da   0 puncte #4057 by lesnic92 (Power User) (0 mesaje) at 2013-02-14 19:38:13 (614 săptămâni în urmă) - [Link] Prima mea pizza ) Mesaj util ?   Da   13 puncte #4058 by KYARA (люблю патлатогО!) (0 mesaje) at 2013-02-14 20:26:11 (614 săptămâni în urmă) - [Link] Nu știu dacă face lumea așa ceva, dar într-o zi cînd frigiderul era cam gol (aveam doar niște varză) am "descoperit" o combinație interesantă. Eu în congelator tot timpul am piept de pui fiert, ficat de pui fiert, poate niște gambe de pui fripte, toate despărțite dinainte pe porții, ca să nu rup cuțitele cînd am nevoie de vreo porțioară de carne Am dezghețat în microwave niște ficat, între timp am înmuiat abia abia niște varză în tigaie (200-250 gr), cu 2-3 linguri de apă, oleacă de sare, am aruncat încolo ficatul (70-100 gr) și în 10 minute am rezolvat problema frigiderului și stomacului gol Doar că atît de tare mi-o plăcut combinația asta, că o mănînc de vreo 3-4-5 ori pe săptămînă. Și toată treaba asta îi tare versatilă. Am încercat cu unt, cu praf de usturoi, cu smîntînă, cu brînză de vaci, cu pastă de tomate, mai multă varză, mai mult ficat, varza mai moale, varza mai "cronțăită"... orice variantă rupe. Despre proprietățile benefice ale varzei presupun că toți știu. Iar ficatul îi sursa bună de fier. Mesaj util ?   Da   4 puncte #4059 by kdrew (User) (0 mesaje) at 2013-02-14 20:32:48 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4058 KYARA, "... piept de pui fiert, ficat de pui fiert, poate niște gambe de pui fripte, toate despărțite dinainte pe porții, ca să nu rup cuțitele cînd am nevoie de vreo porțioară de carne ..." - Mesaj util ?   Da   0 puncte #4060 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2013-02-14 21:47:05 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4058 KYARA, varza+piept de pui+inadushite in apa cu capac+oleak de condimente= nyeam nyeam Mesaj util ?   Da   0 puncte #4061 by VanOSoFT (brain-fi) (0 mesaje) at 2013-02-14 22:13:05 (614 săptămâni în urmă) - [Link] da cums e face orez-ul cu lapte)? Mesaj util ?   Da   0 puncte #4062 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2013-02-14 22:14:17 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4061 VanOSoFT, "... a cums e face orez-ul cu lapte)? ..." - cand incepe laptele sa fiarba pui orez,da nu mult tare...si astepti Mesaj util ?   Da   0 puncte #4063 by Diannelly (Uploader) (0 mesaje) at 2013-02-14 22:20:53 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4061 VanOSoFT, fierbi orezul in apa pana knd e apoape gata..si apoi pui laptele.. daca fierbi laptele si pui orezul e tare aiurea pt k orezului ii tre mult timp sa fiarba si laptele se lipeste Mesaj util ?   Da   4 puncte #4064 by AndrushykaB (ghost) (0 mesaje) at 2013-02-15 01:40:39 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4063 Diannelly, "... fierbi orezul in apa pana knd e apoape gata..si apoi pui laptele.. ..." - pui laptele în apă? Mesaj util ?   Da   0 puncte #4065 by Vicky_g (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2013-02-15 01:42:20 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4064 AndrushykaB, apa scade , se evapora ... n-ai fiert niciodata orez ? Mesaj util ?   Da   0 puncte #4066 by AndrushykaB (ghost) (0 mesaje) at 2013-02-15 01:58:27 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4065 Vicky_g, eu îs om învățat sî trăiesc numa pi produsîli care s tăvălesc în frijider pur șî simplu nu mă împac cu orezu)) Mesaj util ?   Da   0 puncte #4067 by Vicky_g (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2013-02-15 02:02:05 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4066 AndrushykaB, cea mai buna leguma e carnea ?! Mesaj util ?   Da   0 puncte #4068 by AndrushykaB (ghost) (0 mesaje) at 2013-02-15 02:11:35 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4067 Vicky_g, "... cea mai buna leguma ..." - pepene murat di mămica/bunica, scos la lumina lămpii, tătiet în patru șî mîncat după o suflare adîncă)) Eu nu mă laud cu un mod sănătos di viață... da ar trebui :/ Mesaj util ?   Da   0 puncte #4069 by Vicky_g (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2013-02-15 02:19:12 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4068 AndrushykaB, mmmmmmmmmmmmm .... vreau si eu <3 trebuie sa-i zic lui mami sa-mi puna in geanta Mesaj util ?   Da   1 puncte #4070 by KYARA (люблю патлатогО!) (0 mesaje) at 2013-02-15 06:37:02 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4059 kdrew, asta tăt pentru urgențe (de ce să țin congelatorul gol? ), cînd mîncarea principală s-a terminat și alta încă nu s-a făcut (sau mai grav, încă nu-i cu ce face și treb de alergat la magazin/piață... toți știu ce se întîmplă în locurile celea cînd stomacul îi gol și rage) #4060 PoppyMoore, ei, cu piept de pui, asta-i clasică. Și eu oleacă m-am plictisit de clasică Cu ficat se îmbină tare bine aromele și gusturile. Mesaj util ?   Da   0 puncte #4071 by Diannelly (Uploader) (0 mesaje) at 2013-02-15 08:20:31 (614 săptămâni în urmă) - [Link] AndrushykaB wrote: #4063 Diannelly, "... fierbi orezul in apa pana knd e apoape gata..si apoi pui laptele.. ..." - pui laptele în apă? knd s-a fiert orezul apa nu mai ramanea..si deja adaugi laptele.. Mesaj util ?   Da   0 puncte #4072 by _Seryoga_ (Knight of TMD ♥ TRAP Fan ♥) (1 mesaje) at 2013-02-16 02:30:49 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4063 Diannelly, "... fierbi orezul in apa pana knd e apoape gata..si apoi pui laptele.. daca fierbi laptele si pui orezul e tare aiurea pt k orezului ii tre mult timp sa fiarba si laptele se lipeste ..." - Orezul se fierbe in lapte deoarece el imbiba gustul laptelui si e gustos + chiar daca putin se lipeste laptele ( ar fi bine de amestecat tot timpul ), nui nimic principalul ca orezul e imbibat cu el ! ... Daca doresti pot sati arat si cum ... Mesaj util ?   Da   2 puncte #4073 by marichika (Power User) (0 mesaje) at 2013-02-16 22:02:15 (614 săptămâni în urmă) - [Link] pizza dukan ÎnchideЗакрыть briose dukan OMFG! ÎnchideЗакрыть Mesaj util ?   Da   4 puncte #4074 by Diannelly (Uploader) (0 mesaje) at 2013-02-16 22:08:32 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4072 _Seryoga_, pana fierbe orezul trec multe minute..si laptele ala are un gust aiurea..dar in fine..asta e ceva ce tine de fiece om in parte.. Mesaj util ?   Da   1 puncte #4075 by KYARA (люблю патлатогО!) (0 mesaje) at 2013-02-17 07:59:17 (614 săptămâni în urmă) - [Link] #4073 marichika, OMG, arată nice! Scrie cum. (Dacă îi Dukan friendly, eu îs sigură că asta se poate de adaptat și după alte necesități). Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club