Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (879 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#3476 by JankarDesigner (Quieter Is Louder) (0 mesaje) at 2012-10-21 11:32:41 (631 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3473 diadra123, sigur, se numeste hîrtie pergamentată, se vinde mai peste tot

#3474 Ultrasbrother1, "... foliga ..." - foaie de aluminiu)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3477 by Ultrasbrother1 (Power User) (0 mesaje) at 2012-10-21 11:36:07 (631 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3476 Jankar, Foliga :aggressive:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3478 by TaTi_AnA (Power User) (0 mesaje) at 2012-10-21 15:43:16 (631 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3473 by diadra123 ...&quot; - eu folosesc hirtie de copt, cel mai des pentru biscuiti sau aluat foietaj, evit sa folosesc ulei.
Se vinde in orice supermarket si la piata.


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3479 by Diannelly (Uploader) (0 mesaje) at 2012-10-21 18:52:49 (631 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3478 TaTi_AnA,
merci..o sa iau si eu


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3480 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-10-23 12:25:22 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Коктейль Голубая лагуна

Ингредиенты:
водка — 2/4
сок лайма — 1/4
ликер Curacao Bleu — 1/4
спрайт по вкусу

Приготовление:
В коктейльный бокал налить ликёр и сок лайма. Добавить спрайт, добавить водку. Перед подачей можно добавить лед.




Mesaj util ?   Da   7 puncte
#3481 by Ultrasbrother1 (Power User) (0 mesaje) at 2012-10-23 15:43:46 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Băieţi repijor sfatuiţimă ce pot face ? Am foi de aluat !


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3482 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2012-10-23 15:44:28 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3481 Ultrasbrother1, plasinte koneshno :megustamucho:


Mesaj util ?   Da   3 puncte
#3483 by Ultrasbrother1 (Power User) (0 mesaje) at 2012-10-23 15:45:13 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Şeva rapid !,dulce !!!


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3484 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-10-23 20:06:45 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3481 Ultrasbrother1, ooo! fa apple pie.. pur si simplu pune aluatu pe o tigaie, ridica marginea in sus, ca la pizza, doar ca mai sus. intr-o "castriule" taie niste mere fara coarja si semintze, adauga zahar si coritza dupa gust, poti pune un pic de vanilie, arunca in tigaie, pune deasupra fashii de aluat in forma de setca si baga la cuptor pe vre-o hz cate minute (vezi si tu, aluatul sa fie copt - merele tot).
serveste cu inghetzata de vanilie.
YUM


Mesaj util ?   Da   2 puncte
#3485 by Ultrasbrother1 (Power User) (0 mesaje) at 2012-10-23 21:25:45 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3484 ElMoldovano, merci mult !!!


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3486 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-10-23 22:13:41 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3485 Ultrasbrother1, pics pics pics :D


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3487 by hoss ( ✠ THE KING ) (0 mesaje) at 2012-10-24 08:42:58 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3484 ElMoldovano, aliooo :D da aluatu cum s fași? că nu mă duși capu :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3488 by Diannelly (Uploader) (0 mesaje) at 2012-10-24 09:33:59 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3487 hoss,
dap ala avea deja foi gata .pe alea le utilieaza..


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3489 by Tudorz (失败是成功之母) (0 mesaje) at 2012-10-24 16:01:05 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3488 diadra123, "... dap ala avea ..." - ce urât sună..


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3490 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-10-24 18:57:39 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3487 hoss, magazin - slaionka :D


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3491 by Diannelly (Uploader) (0 mesaje) at 2012-10-24 19:15:05 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top

azi la desert..

Prajitura cu visine
http://www.retetecalamama.ro/retete-culinare/prajituri-torturi/prajitura-cu-visine.html
ÎnchideЗакрыть



Mesaj util ?   Da   3 puncte
#3492 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-10-25 12:08:56 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3491 diadra123, puține vișine xD

p.s. arată apetisant.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3493 by Diannelly (Uploader) (0 mesaje) at 2012-10-25 16:31:17 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3492 ivanpuf,
pui mai multe...e superba..


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3494 by broke (ι’мα ƒυ¢кιηg ρяιη¢єѕѕ) (0 mesaje) at 2012-10-25 20:01:30 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Găsit o recetă de piceniuști ptr Halloween , pare înteresant și ușor de făcut ))






Кусок мякоти тыквы (размером с большое яблоко) порезать кубиками и поставить вариться на пару. Тем временем замочить в горячей воде штук 10 - 15 кураги, чтобы распарилась. Пол-стакана сахара растереть с  яичным желтком и 70г. сливочного масла до белой однородной массы. Когда тыква будет мягкой, положить ее вместе с курагой в блендер (или мясорубку) и  размолоть до однородного пюре. Смешать пюре с подготовленной масляно-сахарной массой. Можно добавить по желанию немного ванильного сахара. Всыпать около 3 стаканов муки, соду на кончике чайной ложки (погасить каплей лимонного сока). Тесто должно получиться однородным, мягким и не липнуть к рукам, поэтому муку добавляйте небольшими порциями...Как только не будет липнуть - отложите на несколько минут полежать. Затем разделать тесто на шарики размером с яичный желток и формировать тыковки с помощью зубочистки или тонкого острого ножика, втыкая сверху фисташку (или тыквенные семечки). Выпекать 20 минут при 170С, смазывая в конце выпечки желтком.  Кто не любит тыкву, можно так же сделать с морковью, или вообще, с одной курагой (тогда ее нужно больше взять, естественно!).
ÎnchideЗакрыть



Mesaj util ?   Da   5 puncte
#3495 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-10-25 20:06:19 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3494 broke, nice


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3496 by Diannelly (Uploader) (0 mesaje) at 2012-10-26 12:49:35 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top






crenvursti in aluat
http://www.barbatlacratita.ro/2011/03/covridog-cremwursti-in-aluat.html
ÎnchideЗакрыть



Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3497 by cosmotech Drivers Club (The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2012-10-27 09:03:20 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
:nyam2:

ÎnchideЗакрыть



Mesaj util ?   Da   4 puncte
#3498 by Maximus33 (RocknRolla) (0 mesaje) at 2012-10-27 13:13:24 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3497 by cosmotech Sangur!Mujik!:friends:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3499 by cosmotech Drivers Club (The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2012-10-27 16:38:23 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3498 Maximus33, "... h Sangur!Mujik ..." - mulțumesc


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3500 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-10-27 19:07:18 (630 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3497 cosmotech, dar ce ingredinete ai pus?


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.