Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (880 săptămâni în urmă) - [Link]

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.

Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.

2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:

- Denumirea
- Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
- Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
- Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
- Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.

4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.

5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Micul Dejun

#12 Блинчики С Творогом.
#37 Reţetă pentru blinele.
#38 Clătite.
#76 Tartine calde cu brânză Roquefort.
#98 Pâine cu usturoi şi ierburi.
#187 Alte clătite.
#297 Omletă cu salam şi ciuperci.
#437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани .
#912 Blinele a la Naturalis
#945 «Оладушки»
#951 «Хычины»
#1155 Традиционный английский завтрак

ÎnchideЗакрыть

Masa & Cina

#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume
#895 Spaghetti cu ciuperci
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă de la proaspata gospodina SiJay
#1016 Солянка мясная
#1031 Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138 Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă

ÎnchideЗакрыть

Salate

#178 Salată „Floarea Soarelui”.
#232 Salată din conopidă.
#250 Conopidă cu ou.
#264 Salată de primăvară.
#333 Селёдка под шубой.
#377 Shuba
#923 Салат "Цезарь" с беконом
#949 Salata "Amore"

ÎnchideЗакрыть

Gustări

#491 Rosii umplute cu brinza si verdeata
#506 Pizza
#810 Oua in aluat
#828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком
#976 Oua prajite in piine
#991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez
#1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini
#1373 Coltzunashi kinezeshti
#1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi
#2918 Arancini de orez
#3969 Gustare din șuncă

ÎnchideЗакрыть

Desert / Copturi

#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454 «Печенюшки Медовые».
#468 «Torta din portocale».
#472 «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483 "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542 Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561 ВАТРУШКИ.
#585 Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628 CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820 Напoлеон классический советский
#826 Пахлава "домашняя"
#884 Plăcinţele cu brânză
#888 INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU" !!!
#898 Dulceata de capsuni clasica
#899 Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней»
#1002 Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067 TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067 Tort cu banane si ciocolata
#1813 Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)

ÎnchideЗакрыть

Băuturi

#352 Cafea gustoasă - stil italian.
#604 Cafea + Ceai (extravagantza)
#617 Ice Cofee
#625 Ciocolata fierbinte
#712 CAFEA fiarta in lapte de capra
#1314 Shake de banane
#2895 Сангрия
Mojito ELMD Style
Cocktail Exotic Dream

ÎnchideЗакрыть

Meniuri de post

#719 HRISCA CU LEGUME
#722 Salata de post
#723 RISOTTO CON LA VERZA
#729 Cartofi umplute cu ciuperci
#760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov"
#764 CONOPIDA IN ALUAT
#768 PASTE CU FASOLE
#779 OREZ cu SOS DE LEGUME

ÎnchideЗакрыть

Décor

#191 Салфетки-цветы.
#192 Aranjarea mesei în stil naţional.
#277 Салфетки с карманами.
#290 Салфетка – „Бабочка”.
#508 Infrumusetarea gustarilor reci

ÎnchideЗакрыть

Altele

#430 Oală sub presiune / Скороварки
#460 Лук на окошке
#552 ЗИРА - восточная специя
#701 Importanta MAZAREI
#802 О рисе и его пользе

ÎnchideЗакрыть

Video

Carne cu legume de ElMoldovano

ÎnchideЗакрыть

Pizza de casă

ÎnchideЗакрыть

Site-uri utile

http://ogoloda.li

ÎnchideЗакрыть

Atenție!

! wrote:

ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!
La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27

Mesaj util ? Da 172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta Următoarea >>

#1951 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-06-15 13:16:43 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1950 tincuta, vreu să fac cv la amiză da nu prea ştiu ce. plus mi-e lene să mă duc pînă la piaţă.. aşa că în frigider am cartofi noi, multe ouă. mai am macaroane şi boabe.. da nu ştiu ce să fac... poate ai vreo idee trăsnită..

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1952 by tincuta (Power User) (0 mesaje) at 2011-06-15 13:31:05 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1951 your_abyss, oo cartofi noi?
Stii eu vara trecuta faceam asa:
Cartofi noi mici cu coaja, smintina si marar. Ii faceam in tigaie, putina ceapa, adaugam cartofii si putina apa, foarte putina, caci puneam mai apoi smintina si la urma mararul. :nyam:

imi place.

Si alta metoda: Cartofii ii fierbi 5, 8 min ca sa nu fie definitiv moi, apoi intr-o tava unsa cu ulei ii pui si ii apesi cu furculita putin, atent sa nu se farime, apoi adaugi maioneza, usturoi, cascaval daca vfrei, sare, etc. Cind am incercat prima data nu credeam ca vor fi asa gustosi, dar imi plac mult.

Si daca zici ca ai boabe poti sa incerci asta, faceam cind era post.
Prajesti ceapa, adaugi apa, cartofi, sare si ce mai trebuie si mazare. La fel ii maninc cu placere.

Editat de către tincuta la 2011-06-15 13:47:17

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1953 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-06-15 14:33:05 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1952 tincuta, eh.. deam am făcut altfel... am tăiat cartofii roticele. i-am pus la prăjit( da aşa ca să fie moi). am adăugat sare, piper şi curry :love:

. pe urmă puţină carne tăiată mici cubuleţe şi ceapă tăiată roticele. după ce s-au mai gătit, am pus ou zbătut cu pastă de tomate şi pătrunjel ca să aibă cv culoare. nu am mai făcut aşa cv, da s-a primit bun

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1954 by tincuta (Power User) (0 mesaje) at 2011-06-15 14:53:31 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1953 your_abyss, stiu, cartofii prajiti sunt mincarea preferata :nyam:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1955 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-06-15 14:59:52 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1954 tincuta, şi chiar de nu poţi găti, trebuie să te strădui din răsputeri ca să le strici gustul

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1956 by tincuta (Power User) (0 mesaje) at 2011-06-15 15:02:53 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1955 your_abyss, :lol:

de obicei cind prajesc cartofi imi place doar ei si sare, piper si uneori putin usturoi asa de gust.
Apropo, acum fac cartofi , dar adaug si pastari. :look:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1957 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2011-06-15 15:04:47 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

cand eu fac cartofi prajiti s ling pe bot tatz vecinii :>

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1958 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-06-15 15:05:33 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1956 tincuta, păstări? nu ştiu dc, dar nu-mi plac :-/

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1959 by tincuta (Power User) (0 mesaje) at 2011-06-15 15:08:10 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1957 MosCraciun, :lol:

cite kg faci? :shifty:

#1958 your_abyss, mie tot nu-mi plac cind sunt doar ele, de aceea pun mai multi cartofi si rare ori cind iau cite o pastare, familiei le plac :look:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1960 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-06-15 15:10:50 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1959 tincuta, şi mie tot îmi plac doar cartofii

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1961 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2011-06-15 15:15:19 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1959 tincuta, "... cite kg faci? :shifty:

..." - nefig )) numa nie XD ei numa simt mirosu sh de'am gata

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1962 by tincuta (Power User) (0 mesaje) at 2011-06-15 15:33:12 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1961 MosCraciun, :rofl:

nu vin sa imprumute chibrituri, sare, :rofl:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1963 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2011-06-15 15:50:48 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1962 tincuta, "... nu vin sa imprumute chibrituri, sare ..." - eu inkui usha .. sh las s vina .. eu nu's

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1964 by tincuta (Power User) (0 mesaje) at 2011-06-15 15:52:07 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1963 MosCraciun, :girlcrazy:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1965 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-06-15 16:21:21 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1963 MosCraciun, iatii şi rău... împartete cu lumea :-/

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1966 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2011-06-15 17:28:21 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1965 your_abyss, "... împartete cu lumea :-/

..." - cu tatz nikak

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1967 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-06-15 19:29:47 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1966 MosCraciun,

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1968 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2011-06-15 19:44:08 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1967 your_abyss, "...

..." - eiiii .. daq vrei tari :hug:

spaote exceptie de facut

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1969 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-06-15 19:52:40 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1968 MosCraciun, iiii :clap:

aşa şi am ştiut

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1970 by MosCraciun (~Baiet Bun~)( Хирург пе планте ) (0 mesaje) at 2011-06-15 19:53:24 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1969 your_abyss, "... aşa şi am ştiut

..." - extrasens

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1971 by vishinel (Român | Stelist | Nebun) (0 mesaje) at 2011-06-16 14:37:11 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

Salut. Am nevoie și eu de un sfat, dar repede. Am scos din congelator niște carne porc. Nu e doar macra, osișoare așa

. Cine îmi spune ce aș putea face din ele repejor?

Vă rog mult că altfel mor de foame

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1972 by tincuta (Power User) (0 mesaje) at 2011-06-16 14:46:21 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1971 vishinel, friptura :huh:

si inca poti sa pui si cartofi :nyam:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1973 by FIXXX (English Media Viewer) (1 mesaje) at 2011-06-16 16:32:14 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

Noroc bucatari si bucatarese!

Planific sa fac o ciorba de burta.
Dupa cite stiu in piata noastra nu poti gasi "burta" de vita. AKA stomacul de vita.
Nu stiti daca totusi este undeva?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1974 by Jankar

(Quieter Is Louder) (0 mesaje) at 2011-06-16 20:29:40 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

#1973 FIXXX, daca gasesti, anunta-ma si pe mine!

Mesaj util ? Da 0 puncte

#1975 by OnlySky

(mein herz brennt) (1 mesaje) at 2011-06-16 21:50:25 (702 săptămâni în urmă) - [Link]

Bună, mîine am examen, recomandaţi-mi cu ce aş putea să înfrumuseţez budinca din orez cu stafide şi peşte copt în ou

Mesaj util ? Da 0 puncte

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club