Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (876 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#6651 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2015-02-10 19:42:54 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6646 Jankar, https://www.facebook.com/events/896554033708548/


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6652 by MetalliQue (User) (0 mesaje) at 2015-02-10 20:52:30 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6651 RSIProduction, "... https://www.facebook.com/events/896554033708548/ ..." - aveti nevoie de degustatori?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6653 by SMDBCel mai bun bucătar (Power User) (0 mesaje) at 2015-02-12 13:13:23 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Bună, mă poate cineva ajuta cu o recetă cu care aș putea pregăti varza bruxelles? (Atenționez că am posibilitatea de a pregatio doar la plită, adic de dorit o recetă care să o pot pregăti doar la plită!) :) :|

și una pentru a pregăti broccolii!

ms anticipat!


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6654 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2015-02-12 14:58:09 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6653 SMDB, eu broccoli il prefer putin fiert ( pentru ca se fierbe repede si daca-l lasi mult, se inmoaie prea tare ) , apoi tras prin ulei cu cateva bucati de usturoi :3
poti adauga aici si piept de pui sau salamuri, peste, oua, sau sa le combini cu varza bruxelles.

De asemenea din broccoli, poti face supa crema ( procesul este inver descris celui de mai sus . Intai calesti broccoli cu usturoi si o lingura de ulei de masline, 1-2 min, dupa care adaugi in oala 1 l de supa de legume sau pui , daca nu o ai, fierbe niste apa cu legume si that's all, sau condimentezi apa fiarta cu condimente gen gallina blanca :D ) si lasi la foc 15 min. Cand trec cele 15 min si culoarea devine una intensa opresti focul si lasi sa se raceasca, dupa care bagi totul intr-un blender. Masa obtinuta se pune in oala la incalzit. Adaugi sare , piper si atat. Supele crema se servesc de obicei cu crutoane sau paine prajita.

o alta reteta cu broccoli, sunt pastele. da' aici trebuie si sa iti placa combinatia :)

ce tine de varza de bruxelles ,poti sa o faci atat la tigaie/ fiarta cat si la cuptor. Da' mie gustul nu prea mi-a placut.


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6655 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-02-13 11:13:38 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Зефирный горячий шоколад по австрийски

Ингредиенты:
  • Плитка молочного или горького шоколада
  • Зефир — 2 шт.
  • Молоко — 300 мл
  • Шоколадная крошка для украшения
Приготовление:
  • В кастрюльку наливаем молоко, подогреваем его на плите и опускаем кусочки шоколада.
  • Дожидаемся, пока шоколад растворится в молоке, и кидаем в кастрюльку кусочки зефира. Даем зефиру слегка размягчиться.
  • Перекладываем шоколадно-зефирную массу в чашу блендера.
  • И взбиваем до однородности массы.
  • Переливаем в чашку. За счет того, что зефир по консистенции легче молока, он поднимается наверх, образую зефирную «подушку».
  • Сверху напиток украшаем тертым на мелкой терке шоколадом. Он не провалится вниз как раз за счет зефирного слоя. Наслаждаемся необыкновенным вкусом!
Приятного аппетита!


Mai multe foto





ÎnchideЗакрыть



Mesaj util ?   Da   3 puncte
#6656 by SMDBCel mai bun bucătar (Power User) (0 mesaje) at 2015-02-13 12:14:45 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
ms mult, ideea cu supa cremă mi-a placut, :) și pare ceva bun. (ps. prima oară pregătesc legumele astea :D sper să iasă ceva bun)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6657 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2015-02-13 12:53:11 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6655 Jonothan, făcut,consumabil:D
prefer ingredientele aparte


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6658 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-02-13 12:57:41 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6657 _Buburuza_, "... făcut ..." - numaidecât trebuie blender? :D

#6657 _Buburuza_, "... consumabil ..." - îmi place cum arată și ce ingrediente are. Pentru mine e mai mult decât consumabil :ras:

#6657 _Buburuza_, "... ingredientele aparte ..." - :sweetjesusface:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6659 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:06:31 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6658 Jonothan, "... numaidecât trebuie blender? ..." - da
se poate de tăiat zefirul bucăți foarte mici :question:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6660 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:07:15 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6659 _Buburuza_, "... se poate de tăiat zefirul bucăți foarte mici ..." - deja mai bine le mănânc așa cum îs ele :D

#6659 _Buburuza_, "... da ..." - :okay:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6661 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:11:19 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6660 Jonothan, "... deja mai bine le mănânc așa cum îs ele ..." -aha, și ciocolata cum e,și laptele cu miere :lol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6662 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:11:49 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6661 _Buburuza_, "... laptele ..." - fu


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6663 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:22:26 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6662 Jonothan, în ciocolata fierbinte ce o să pui,apă? :lol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6664 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:24:00 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6663 _Buburuza_, lapte gol fu


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6665 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:29:37 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6664 Jonothan, cînd vă văd,lapte gol fu,da celelalte produse lactate da
alintături


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6666 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:32:19 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6665 _Buburuza_, dacă nu-mi place, nafiga să beu? :herpderp:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6667 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:46:12 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top

:cute:



Mesaj util ?   Da   6 puncte
#6668 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:51:13 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6667 RSIProduction, iaca na,altul îmi face poftă :girlmad:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6669 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:53:00 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6668 _Buburuza_, amu b un lapte proaspăt de la văcuță și o franzelă proaspătă molcăluță :derphappy:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6670 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:53:42 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6669 RSIProduction, "... franzelă proaspătă ..." - covrigi calzi :girlcry2:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6671 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:57:11 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6670 _Buburuza_, ș covriji ș pirojoași :megustamucho:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6672 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2015-02-13 13:59:12 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6671 RSIProduction, gata,tași :girlmad:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6673 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2015-02-13 14:04:32 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6672 _Buburuza_, :fap:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6674 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2015-02-13 14:15:03 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6673 RSIProduction, numai nu aici :rofl:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6675 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2015-02-13 14:26:51 (507 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6674 _Buburuza_, http://www.woman.ru/relations/medley4/article/57596/ :grin:


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.