Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (879 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#6251 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-07-16 19:25:09 (540 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6248 RSIProduction, "... destul de multe ..." - faptul ca stii sa faci un bors, o casa in care arunci tot ce ai in fata, combinatii de produse pe care le numesti salata, cand ele nici nu se combina ca gust si in loc sa ii puna in evidenta savoarea, doar o diminueaza, nu demonstreaza nimic.

Sa lasam polemica


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6252 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2014-07-16 19:25:47 (540 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Oricum bărbații fac mâncare mai gustoasă :trolldad:


Mesaj util ?   Da   11 puncte
#6253 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-07-16 19:27:08 (540 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6250 RSIProduction, oamenii care au grija ce baga in ei, care duc un mod de viata sanatos
probabil ca sunt multi, nu avem de unde sti.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6254 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2014-07-16 19:27:10 (540 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6251 Vicky_g, "... faptul ca stii sa faci un bors, o casa in care arunci tot ce ai in fata, combinatii de produse pe care le numesti salata, cand ele nici nu se combina ca gust si in loc sa ii puna in evidenta savoarea, doar o diminueaza, nu demonstreaza nimic. ..." - ai stat cu mine la bucătărie cumva? :youdontsay: Ah da, uitasem, spusei cîndva că vii și stăm la o masă, spus rămas :fuckthatbitch:

#6252 Jonothan, uvajaiu, daioș fotchi :mercurywin:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6255 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-07-16 19:28:28 (540 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6254 RSIProduction, ai postat suficiente poze pe topic sa imi dau seama :lol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6256 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2014-07-16 19:28:57 (540 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6253 Vicky_g, "... mod de viata sanatos ..." - savanții au descoperit că pîinea de casă conține elemente chimice ce duc la cancer, să ducem un mod de viață sănătos :truestory:

#6255 Vicky_g, "... ai postat suficiente poze pe topic sa imi dau seama ..." - ce deducere, briliant, rămas șocat :notbad: ce mai spui interesant?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6257 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-07-16 19:32:29 (540 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6256 RSIProduction, dapi nu manca paine :D
eu j n-o mananc


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6258 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2014-07-16 19:33:53 (540 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6257 Vicky_g, "... dapi nu manca paine ..." - nu pot :okay: o interzis statul narcoticele ca pîinea da iaca eu podsel ș o mănînc regulat :pokerface2:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6259 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-07-16 19:51:32 (540 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6258 RSIProduction, oricum folos nu-ti aduce .. nici kg, nici sanatate.
asa ca cauta un inlocuitor


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6260 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2014-07-16 19:54:26 (540 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6259 Vicky_g, "... cauta un inlocuitor ..." - сum ar fi? :|

#6259 Vicky_g, "... folos nu-ti aduce .. nici kg ..." - mie nimic nu-mi aduce kg, doar știi :hmmm:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6261 by valoghiaCel mai bun bucătar (TMD Chef) (0 mesaje) at 2014-07-16 20:26:06 (540 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6242 Vicky_g, "... nu omule, prosciutto crudo ..." - di Parma ... sel mai bun :giveheart2:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6262 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-07-16 20:34:51 (540 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6261 valoghia, doa :3
Fiecare regiune din Italia isi are specialitatea sa


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6263 by wall_y (Ce este timpul ?) (0 mesaje) at 2014-07-19 11:58:36 (539 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6261 by valoghia " ... sel mai bun..." Nu e cel mai bun, e unu din cele mai bune, desigur daca vorbesti despre Prosciutto di Parma Sant’Ilario


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6264 by emsi (User) (0 mesaje) at 2014-07-25 18:01:04 (539 săptămâni în urmă) - [Link]Top
:cute:



Mesaj util ?   Da   8 puncte
#6265 by maricica_0123 (Power User) (0 mesaje) at 2014-07-26 20:45:23 (538 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#6266 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2014-07-28 18:16:23 (538 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6265 maricica_0123, Good luck and a lot of patience!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

reteta? :look:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6267 by pupsikutza94Disabled (User) (0 mesaje) at 2014-07-28 18:21:53 (538 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#6268 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-07-28 18:25:07 (538 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Eu zilele trecute am facut carne de pui cu rozmarin si portocale.

Am incins uleiul si-am aruncat 2 catei de usturoi taiati in 2, i-am calit putin, dupa care am adaugat carnea de pui si 2 crengute mici de rozmarin.
Dupa ce le-am rumenit usor, am scurs zeama de la jumatate de portocala, zeama de la un sfert de lamaie, putin coaja de lamaie, sare si am lasat sa se inabuse sub capac.
A fost delicios :wub:


Mesaj util ?   Da   8 puncte
#6269 by wall_y (Ce este timpul ?) (0 mesaje) at 2014-07-29 02:30:19 (538 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6266 by ElMoldovano "reteta?" Daca te referi la painea rumenita cu rosi, atunci reteta e urmatoare:

Ingrediente pentru o persoana:
3 feli de paine (grosimea + - 50 mm)
10-15 rosi
Ulei de olive (dupa gust)
Ustroi (dupa gust)
Patrunjel (dupa gus)
Basilic (dupa gust)

Paine se rumeneste la camin sau rola, dupa care freci un pic de ustroi pe paine, adugi rosiele taiate in jumatati. Adaugi un pic de ulei, dupa patrunjel impreuna cu basilico maruntat, la urma arunci un pic de sare. Si tadam... :))))

P.S. Din practica mea facand "Bruschetta con pomodorini" la serviciu si acasa, e mult mai gustos cind rumenesti paine la camin... ^_^


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6270 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-07-29 08:42:19 (538 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6269 wall_y, nu, era mai sus un post cu un tort


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6271 by valoghiaCel mai bun bucătar (TMD Chef) (0 mesaje) at 2014-07-29 09:09:09 (538 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6269 wall_y, "... Basilic ..." -

#6269 wall_y, "... Ulei de olive ..." -

#6269 wall_y, "... basilico maruntat ..." -
nu grai cu coduri . multa lume nu stiu cei asta.... p.s. in ce restaranchik lucrez , si unde ??


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6272 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2014-07-29 09:29:28 (538 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6271 valoghia, "... multa lume nu stiu cei asta ..." - da tu și?:hmm:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6273 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-07-29 09:52:12 (538 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6271 valoghia, da, da ,, amus apare lumea care ia peste picior ... cum s-a facut mult tam tam cu prosciutto


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#6274 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2014-07-29 18:07:01 (538 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6269 wall_y, nu, tort-ul cela cu choco balls :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#6275 by wall_y (Ce este timpul ?) (0 mesaje) at 2014-07-30 02:18:40 (538 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#6270 by Vicky_g
#6274 by ElMoldovano... ok :)

#6271 by valoghia... Bine, o sa incerc fara coduri, Lucrez in " restaranchik-ul " Dal Taio, care nu se afla in MD.



Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.