Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (876 săptămâni în urmă) - [Link]

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.

Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.

2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:

- Denumirea
- Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
- Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
- Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
- Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.

4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.

5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Micul Dejun

#12 Блинчики С Творогом.
#37 Reţetă pentru blinele.
#38 Clătite.
#76 Tartine calde cu brânză Roquefort.
#98 Pâine cu usturoi şi ierburi.
#187 Alte clătite.
#297 Omletă cu salam şi ciuperci.
#437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани .
#912 Blinele a la Naturalis
#945 «Оладушки»
#951 «Хычины»
#1155 Традиционный английский завтрак

ÎnchideЗакрыть

Masa & Cina

#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume
#895 Spaghetti cu ciuperci
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă de la proaspata gospodina SiJay
#1016 Солянка мясная
#1031 Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138 Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă

ÎnchideЗакрыть

Salate

#178 Salată „Floarea Soarelui”.
#232 Salată din conopidă.
#250 Conopidă cu ou.
#264 Salată de primăvară.
#333 Селёдка под шубой.
#377 Shuba
#923 Салат "Цезарь" с беконом
#949 Salata "Amore"

ÎnchideЗакрыть

Gustări

#491 Rosii umplute cu brinza si verdeata
#506 Pizza
#810 Oua in aluat
#828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком
#976 Oua prajite in piine
#991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez
#1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini
#1373 Coltzunashi kinezeshti
#1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi
#2918 Arancini de orez
#3969 Gustare din șuncă

ÎnchideЗакрыть

Desert / Copturi

#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454 «Печенюшки Медовые».
#468 «Torta din portocale».
#472 «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483 "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542 Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561 ВАТРУШКИ.
#585 Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628 CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820 Напoлеон классический советский
#826 Пахлава "домашняя"
#884 Plăcinţele cu brânză
#888 INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU" !!!
#898 Dulceata de capsuni clasica
#899 Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней»
#1002 Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067 TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067 Tort cu banane si ciocolata
#1813 Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)

ÎnchideЗакрыть

Băuturi

#352 Cafea gustoasă - stil italian.
#604 Cafea + Ceai (extravagantza)
#617 Ice Cofee
#625 Ciocolata fierbinte
#712 CAFEA fiarta in lapte de capra
#1314 Shake de banane
#2895 Сангрия
Mojito ELMD Style
Cocktail Exotic Dream

ÎnchideЗакрыть

Meniuri de post

#719 HRISCA CU LEGUME
#722 Salata de post
#723 RISOTTO CON LA VERZA
#729 Cartofi umplute cu ciuperci
#760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov"
#764 CONOPIDA IN ALUAT
#768 PASTE CU FASOLE
#779 OREZ cu SOS DE LEGUME

ÎnchideЗакрыть

Décor

#191 Салфетки-цветы.
#192 Aranjarea mesei în stil naţional.
#277 Салфетки с карманами.
#290 Салфетка – „Бабочка”.
#508 Infrumusetarea gustarilor reci

ÎnchideЗакрыть

Altele

#430 Oală sub presiune / Скороварки
#460 Лук на окошке
#552 ЗИРА - восточная специя
#701 Importanta MAZAREI
#802 О рисе и его пользе

ÎnchideЗакрыть

Video

Carne cu legume de ElMoldovano

ÎnchideЗакрыть

Pizza de casă

ÎnchideЗакрыть

Site-uri utile

http://ogoloda.li

ÎnchideЗакрыть

Atenție!

! wrote:

ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!
La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27

Mesaj util ? Da 172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta Următoarea >>

#5501 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2014-01-16 09:58:16 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

Când ai la dispoziție 20 minute să faci mâncare ))

ÎnchideЗакрыть

p.s. marinate :cute:

Mesaj util ? Da 11 puncte

#5502 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2014-01-16 10:09:22 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5501 Jonothan, asta-i mîncare? :fuckthatbitch:

asta-i nupotfacealtceva

Mesaj util ? Da 1 puncte

#5503 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2014-01-16 10:11:17 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5502 _Buburuza_, "... asta-i nupotfacealtceva ..." - :fuckthatbitch:

am pus și sare... asta e alt nivel :likeaboss:

Mesaj util ? Da 1 puncte

#5504 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2014-01-16 10:14:32 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5503 Jonothan, "... pus și sare ..." - și piper negru

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5505 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2014-01-16 10:17:33 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5504 _Buburuza_, "... și piper negru ..." - dap cum.

p.s. maioneza singur am pregătit-o :grin:

Mesaj util ? Da 1 puncte

#5506 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2014-01-16 10:18:21 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5505 Jonothan, "... p.s. maioneza singur am pregătit-o ..." - ai luat rețeta de pe pagina precedentă? :rofl:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5507 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2014-01-16 10:19:21 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5506 _Buburuza_, :foreveralone:

m-ai avut! (

Mesaj util ? Da 1 puncte

#5508 by Rydery (Power User) (0 mesaje) at 2014-01-16 14:40:32 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5507 Jonothan, "... m-ai avut! ( ..." - inca tare te-o avut :fuckthatbitch:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5509 by valoghia

(TMD Chef) (0 mesaje) at 2014-01-16 17:30:32 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5502 _Buburuza_, "... asta-i nupotfacealtceva ..." - http://www.youtube.com/watch?v=40m8IHT931c ăta prosta deli spinosa

Mesaj util ? Da 2 puncte

#5510 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2014-01-16 18:24:41 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5509 valoghia, :grin:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5511 by Lulle (Seulement mes yeux <3) (0 mesaje) at 2014-01-17 01:56:00 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

niciodata nu trebuie de intrat aici noaptea. N.i.c.i.o.d.a.t.a.

Mesaj util ? Da 5 puncte

#5512 by NitZka9 (she's thunderstorms) (0 mesaje) at 2014-01-17 03:02:00 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5386 valoghia, "... iaca si cina, pizza dupa regurile postului: Ton,Ceapă si masline..... https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-frc3/1476499_10202947073784509_1198817672_n.jpg ..." - incearca sa pui lamaia si ceapa dupa ce scoti pizza din cuptor

iar inainte sa pui tonul rade niste mozzarela peste sos

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5513 by luninet (Poωer User) (0 mesaje) at 2014-01-17 03:10:20 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5512 NitZka9, Ты какой корж для пиццы делаешь?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5514 by NitZka9 (she's thunderstorms) (0 mesaje) at 2014-01-17 03:28:30 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5513 luninet, eu nu shtiu shi asta "korj", dar daca ai avut in vedre blatu atunci nu. dar fiecare are preferintele lui, totusi tonu se potriveste cu ceapa si lamaia crude.

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5515 by luninet (Poωer User) (0 mesaje) at 2014-01-17 03:33:03 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5514 NitZka9, Eu te-am intrebat cum tu preferi sa faci aluatul pentru pizza

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5516 by NitZka9 (she's thunderstorms) (0 mesaje) at 2014-01-17 03:41:26 (563 săptămâni în urmă) - [Link]

#5515 luninet, iti spun proportiile aproximative, eu pun la ochi de obicei

1 kg faina
1 ou batut (pui initial jumatate din el, daca e nevvoie mai adaugi dupa)
~200-250 ml apa
1/2 lingurita mica untura
1 lingurita smantana
2-3 lingura ulei masline
1 bucatica mica de drojdie (1 cm3)
sare dupa gust, si putin zahar

si dupa tre' sa stea acoperit vreo 2 ore
iese blatu' subtire, nu e pufos, putin crocant

Mesaj util ? Da 1 puncte

#5517 by valoghia

(TMD Chef) (0 mesaje) at 2014-01-17 15:28:32 (562 săptămâni în urmă) - [Link]

#5512 NitZka9, "... iar inainte sa pui tonul rade niste mozzarela peste sos ..." - kakoi mozzarela .. doar am scris destul de clar , cai de post ... daca era bi sa pun de toate stiu eu mai multe recete cu ton

#5516 NitZka9, "... 1 kg faina
1 ou batut (pui initial jumatate din el, daca e nevvoie mai adaugi dupa)
~200-250 ml apa
1/2 lingurita mica untura
1 lingurita smantana
2-3 lingura ulei masline
1 bucatica mica de drojdie (1 cm3)
sare dupa gust, si putin zahar ..." - asta pentru tort keks sau cum acolo ???

Mesaj util ? Da 1 puncte

#5518 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2014-01-17 15:30:57 (562 săptămâni în urmă) - [Link]

#5517 valoghia, "... asta pentru tort keks sau cum acolo ??? ..." - :rofl:

zi rețeta blatului :shifty:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5519 by valoghia

(TMD Chef) (0 mesaje) at 2014-01-17 15:37:16 (562 săptămâni în urmă) - [Link]

#5518 _Buburuza_, "... zi rețeta blatului ..." - ehehehei șefii mei au platit in jur la 3000 eu. pentru o reteta aluatului ... apoi pin am intrat eu in doverie si mio aratat si mie ... si crezi ca am so spun asa ca buna ziua

))

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5520 by _Buburuza_ (Power User) (0 mesaje) at 2014-01-17 15:40:07 (562 săptămâni în urmă) - [Link]