Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (879 săptămâni în urmă) - [Link] Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării! Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la gătit are fiecare din voi şi noi. Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea, ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor. Câteva reguli simple, care vor trebui respectate: 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală. 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:                           - Denumirea                           - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative                           - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă                           - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală                           - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru. 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice. 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens. Micul Dejun #12 Блинчики С Творогом. #37 Reţetă pentru blinele. #38 Clătite. #76 Tartine calde cu brânză Roquefort. #98 Pâine cu usturoi şi ierburi. #187 Alte clătite. #297 Omletă cu salam şi ciuperci. #437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани . #912 Blinele a la Naturalis #945 «Оладушки»  #951 «Хычины» #1155 Традиционный английский завтрак ÎnchideЗакрыть Masa & Cina #44 Borş standard moldovenesc. #91 Mămăligă. #107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă. #146 Pirog cu ceapă. #152 Pirog cu carne. #161 Ouă de găină cu carne afumată. #164 Pârjoale. #183 Печень с яблоками. #203 Pastă italiană. #205 Sos din Parmezan. #208 Tocăniţă din legume. #219 Pireu cu usturoi. #248 Французcкий луковый пирог. #253 Peşte cu lămâie în rolă. #274 Carne la cuptor. #301 Веер из баклажана. #341 Скумбрия маринованная. #371 Sos din pulpe. #372 Sos din pulpe 2. #456 Mamaliga la cuptor #458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc #459 Gainusha cu susan #482 Отбивные "lights" #487 Картошка с мясом в соусе #496 Pastari de El Moldovano #499 Pastari a la Naturalis #533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет #538 PILAF cu CIUPERCI #551"Картошечка со штрулями " #567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov #573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca #658 Пельмени по домашнему #668 PASTA cu Parmigiano (italiana) #684 PASTITSIO (greceasca) #691 Carne umpluta cu ciuperci #701 Piept de pui cu cartofi si mazare #844 Pilaf cu carne de porc #847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua #868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки " #869 Colţunaşi cu brânză #886 Paste cu legume  #895 Spaghetti cu ciuperci  #954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой» #956 Inimioare cu cartofi #995 MICI #996 МАНТЫ #1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay #1016  Солянка мясная #1031  Paste mediteraneene #1074 ,, Gaina cu legume la cuptor" #1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga #1184 Paste cu chiftelute si cascaval #1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca) #1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре #1296 Pui cu legume #1341 Hrisca cu carne de gaina #1805 "another moldavian lazania" #1805 Fajitas cu carne de pui #2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" ) #2546 Sushi by hoss #2667 Soleankă ÎnchideЗакрыть Salate #178 Salată „Floarea Soarelui”. #232 Salată din conopidă. #250 Conopidă cu ou. #264 Salată de primăvară. #333 Селёдка под шубой. #377 Shuba #923 Салат "Цезарь" с беконом #949 Salata "Amore" ÎnchideЗакрыть Gustări #491 Rosii umplute cu brinza si verdeata #506 Pizza #810 Oua in aluat #828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком #976 Oua prajite in piine  #991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez #1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini  #1373 Coltzunashi kinezeshti #1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi #2918 Arancini de orez #3969 Gustare din șuncă ÎnchideЗакрыть Desert / Copturi #8 Turte Dulci din Ghimbir. #37 Aluat pentru pizza. #84 Печенье "Ласточкино гнездо". #135 Turtă cu mere. #226 Chocolate Idiot Cake. #248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2. #334 Dulceaţă din trandafiri. #454  «Печенюшки Медовые». #468  «Torta din portocale». #472  «Torta cu ciocolata in 3 variante». #483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками". #542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze". #554 Пирог "ЗЕБРА". #561  ВАТРУШКИ. #585  Chec cu nuci /Кекс с орехом. #628  CROSTATA (desert italienesc). #649 Пирог "Импровизация" #757 PIINICA DE CASA #820  Напoлеон классический советский #826  Пахлава "домашняя" #884  Plăcinţele cu brânză #888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!! #898  Dulceata de capsuni clasica #899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX #969«Кекс с вишней и шоколадом» #985«Пряник с вишней»  #1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere #1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK" #1067  Tort cu banane si ciocolata  #1813  Tort din clătite în formă de piramidă #1813Prajitura cu mere (Шарлотка) #2912Фруктовый десерт с йогуртом #2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe #4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook) ÎnchideЗакрыть Băuturi #352 Cafea gustoasă - stil italian. #604 Cafea + Ceai (extravagantza) #617  Ice Cofee #625  Ciocolata fierbinte #712  CAFEA fiarta in lapte de capra #1314  Shake de banane #2895 Сангрия Mojito ELMD Style Cocktail Exotic Dream ÎnchideЗакрыть Meniuri de post #719 HRISCA CU LEGUME #722 Salata de post #723 RISOTTO CON LA VERZA #729 Cartofi umplute cu ciuperci #760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov" #764 CONOPIDA IN ALUAT #768 PASTE CU FASOLE #779 OREZ cu SOS DE LEGUME ÎnchideЗакрыть Décor #191 Салфетки-цветы. #192 Aranjarea mesei în stil naţional. #277 Салфетки с карманами. #290 Салфетка – „Бабочка”. #508 Infrumusetarea gustarilor reci ÎnchideЗакрыть Altele #430 Oală sub presiune / Скороварки #460  Лук на окошке #552  ЗИРА - восточная специя #701  Importanta MAZAREI #802 О рисе и его пользе ÎnchideЗакрыть Video Carne cu legume de ElMoldovano ÎnchideЗакрыть Pizza de casă ÎnchideЗакрыть ÎnchideЗакрыть Site-uri utile http://ogoloda.li ÎnchideЗакрыть Atenție! ! wrote: ÎnchideЗакрыть Mulţumim mult lui Naturalis pentru crearea iniţială a topicului! La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor! Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27 Mesaj util ?   Da   172 puncte 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 << Precedenta      Următoarea >> #5051 by papushika18 (meow) (0 mesaje) at 2013-10-07 13:11:19 (580 săptămâni în urmă) - [Link] la celentano Mesaj util ?   Da   0 puncte #5052 by Hzrd (000) (0 mesaje) at 2013-10-07 17:13:05 (580 săptămâni în urmă) - [Link] ceva mai original ,ceva mai original )) mai putin mainstream , poate vreo underground lasagna) Mesaj util ?   Da   1 puncte #5053 by Vicky_g (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2013-10-07 17:42:06 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5052 Hzrd, cea facuta in casa , de tine Mesaj util ?   Da   2 puncte #5054 by ApROLO (Life is Short – Talk Fast!) (0 mesaje) at 2013-10-07 19:00:38 (580 săptămâni în urmă) - [Link] edit.. ) Editat de către ApROLO la 2013-10-07 20:37:42 Mesaj util ?   Da   4 puncte #5055 by Wallachiel (Castle of Dreams: Sleeping Garden) (0 mesaje) at 2013-10-07 19:01:42 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5054 ApROLO, "... Prietena mea o făcut.. ..." - Upgrade to Wife. xD Mesaj util ?   Da   12 puncte #5056 by System at 2013-10-07 20:13:06 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5054 ApROLO, ap pune poza ta da nu de pe net http://eda.ru/paste/recipe33014/spagetti-s-kuricej-v-molochnom-souse Mesaj util ?   Da   4 puncte #5057 by ApROLO (Life is Short – Talk Fast!) (0 mesaje) at 2013-10-07 20:30:55 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5056 drakulaboy, O_o, da asta ea mi-o trimis ) Mesaj util ?   Da   0 puncte #5058 by M1chel (User) (0 mesaje) at 2013-10-07 20:32:46 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5057 ApROLO, o gluma cred ca Mesaj util ?   Da   0 puncte #5059 by Wallachiel (Castle of Dreams: Sleeping Garden) (0 mesaje) at 2013-10-07 20:57:45 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5057 ApROLO, downgrade to girlfriend. Mesaj util ?   Da   8 puncte #5060 by ApROLO (Life is Short – Talk Fast!) (0 mesaje) at 2013-10-07 21:01:04 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5059 Wallachiel, Mesaj util ?   Da   0 puncte #5061 by Hzrd (000) (0 mesaje) at 2013-10-07 21:30:59 (580 săptămâni în urmă) - [Link] rofl rofl , your gf is cheating you!!!!!!!! downgrade to slave!! Mesaj util ?   Da   3 puncte #5062 by ApROLO (Life is Short – Talk Fast!) (0 mesaje) at 2013-10-07 21:44:56 (580 săptămâni în urmă) - [Link] Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi. #5063 by ElMoldovano (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2013-10-08 02:30:21 (580 săptămâni în urmă) - [Link] uhm... back to lasagnas. a incercat cineva de la trattoria. mi se face impresia ca e buna, restaurant ietaleia, totusi Mesaj util ?   Da   0 puncte #5064 by Hzrd (000) (0 mesaje) at 2013-10-08 02:47:01 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5063 ElMoldovano, da , eu , e gustoasa , mai buna ca la andys) dar are cam multe ciuperci pentru gustul meu. Mesaj util ?   Da   0 puncte #5065 by Doooodlezz (Omnia mutantur) (0 mesaje) at 2013-10-09 09:19:22 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5047 Hzrd, "... Vreo propunere unde e gustoasa lasagna sa fac o vizita ..." - la Gallo Pub ii destul de gustoasa #5063 ElMoldovano, "... a incercat cineva de la trattoria ..." - Trattoria parca ii o "stalovaia",nu's prea incantata de mancarea lor Mesaj util ?   Da   0 puncte #5066 by BettycutZa (MISS TORRENTS.MD 2012) (0 mesaje) at 2013-10-09 13:27:08 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5065 Doooodlezz, Trattoria ii raiu pe pamant, Corinush )) atmosfera e superba, mai ales afara in scranciob Mesaj util ?   Da   0 puncte #5067 by Vicky_g (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2013-10-09 16:04:00 (580 săptămâni în urmă) - [Link] Eclere facute in casa https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1266053_522382171190215_480184856_o.jpg Mesaj util ?   Da   13 puncte #5068 by Doooodlezz (Omnia mutantur) (0 mesaje) at 2013-10-09 17:26:24 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5067 Vicky_g, marry me Mesaj util ?   Da   3 puncte #5069 by Vicky_g (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2013-10-09 17:37:02 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5068 Doooodlezz, Mesaj util ?   Da   0 puncte #5070 by tatavsii (User) (0 mesaje) at 2013-10-09 19:11:36 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5067 Vicky_g, apetitno arată ) Mesaj util ?   Da   1 puncte #5071 by BettycutZa (MISS TORRENTS.MD 2012) (0 mesaje) at 2013-10-10 13:48:31 (580 săptămâni în urmă) - [Link] kill me with fire > Mesaj util ?   Da   22 puncte #5072 by Veronicika (Sweet Poison) (0 mesaje) at 2013-10-11 01:02:59 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5071 BettycutZa, whyyyyy are u doing this to me? )))) Mesaj util ?   Da   0 puncte #5073 by marius55555 (Arsenaloholic) (0 mesaje) at 2013-10-12 00:23:51 (580 săptămâni în urmă) - [Link] Cu un an in urma am experimentat o chestie de pregatire a carnii. Se poate atit carne de porc, cit si de pasare (eu chiar din pulpe nu doar o data am facut). Deci iata in ce consta: intr-o cratita mica, cu pereti grosi, se acopera cu ulei fundul (0,5 - 1 cm) si se pune pe foc. Ceea ce am incercat e faptul ca dupa ce uleiul se incalzeste, am adaugat o lingura de miere (mai apoi, cind nu aveam miere adaugam zahar) si amestecam mierea 2 minute (in cazul zaharului amestecam pina se face de culoare cafeniu-deschis, undeva vre-o minuta). Dupa aceasta se pune carnea (pe care deja trebuie sa fie presurat piper macinat si sare pentru a excita procesul din start). Se adaoga in cratita peste carne si boabe de piper, deasemenea si citeva frunze de dafin. Se acopera cratita cu capac si la foc slab se lasa 30-40 minute. La fiecare 10 minute amestecam carnea. Astfel, carnea trece prin 2 procese: atit prajire, cit si inabusire. Iar mierea/zaharul ii ofera un gust specific. Merge cu diferite garnituri. Mai tirziu am incercat sa-i adaog si miezuri de nuca maruntite.. A fost si asta o idee reusita.. Cine a mai pregatit dupa astfel de metode, povestiti ce ati mai adaugat? Vreau sa mai schimb gusturile Mesaj util ?   Da   1 puncte #5074 by kdrew (User) (0 mesaje) at 2013-10-12 01:09:59 (580 săptămâni în urmă) - [Link] #5073 marius55555, asta se primeste un fel de caramelizare..nu am incercat inca Mesaj util ?   Da   0 puncte #5075 by marius55555 (Arsenaloholic) (0 mesaje) at 2013-10-12 13:45:39 (580 săptămâni în urmă) - [Link] Cine pregateste acasa șaorma? impartiti secretul sosului.. Pana acum faceam din: chefir+smantana+maioneza (uneori mai scapam ceva din astea 3)+usturoi macinat+ceva condimente. Vreau sa incerc altceva Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club