Forum Index > Chat > Placinte

#0 by wyk (Power User) (0 mesaje) at 2007-02-05 19:33:44 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
cine stie cum de facut placinte moldovenesti?
recente pentru aluat, umpluturi, etc. scrietzi aici :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6
<< Precedenta      Următoarea >>

#26 by SeeQ Velo Club (Words can't bend me) (0 mesaje) at 2007-02-05 20:32:59 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#22 Pitagora, ..asta se vined prin restaurante, localuri...deacestea....da ceva de casa ?:)
Cu niste cartofi ? uh...si vreu :crybaby:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#27 by Pitagora (Real AC Milan Fan) (0 mesaje) at 2007-02-05 20:39:35 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Placinta cu mere
--------------------------------------------------------------------------------

  • Faina 350 g
  • amidon 150 g
  • unt (margarina) 250 g
  • ulei 100 g
  • oua 7 buc
  • zahar pudra 400 g
  • zahar vanilat 2 plicuri
  • lamaie 100 g
  • praf de copt 1 plic
  • mere 1.5 kg
  • gris 50 g
  • sare
--------------------------------------------------------------------------------
Se amesteca 200 g unt (margarina) si uleiul cu 350 g zahar, se adauga galbenusurile (unul cate unul), 1 plic de zahar vanilat, praful de copt stins in zeama de lamaie, iar la sfarsit se pun albusurile batute bine. Se incorporeaza apoi faina si amidonul putin cate putin. Se imparte aluatul in doua, se intinde in doua tavi si se coace la un foc potrivit. Merele se curata, se dau pe razatoare si se calesc intr-o cratita cu restul de zahar si unt. Cand au inceput sa lase suc, se adauga grisul ca sa absoarba sucul format. Se asaza umplutura intre cele doua foi, se portioneaza placinta si se pudreaza cu zahar.

*********
Calorii

  • Faina 350 g ....... 3.630 * 350.000 * 1.00 = 1270.50
  • amidon 150 g ....... 3.620 * 150.000 * 1.00 = 543.00
  • unt (margarina) 250 g ....... 7.160 * 250.000 * 1.00 = 1790.00
  • ulei 100 g ....... 8.830 * 100.000 * 1.00 = 883.00
  • oua 7 buc ....... 1.620 * 7.000 * 48.00 = 544.32
  • zahar pudra 400 g ....... 3.850 * 400.000 * 1.00 = 1540.00
  • zahar vanilat 2 plicuri ....... 3.850 * 2.000 * 10.00 = 77.00
  • lamaie 100 g ....... 0.270 * 100.000 * 1.00 = 27.00
  • praf de copt 1 plic ....... 0.050 * 1.000 * 10.00 = 0.50
  • mere 1.5 kg ....... 0.580 * 1.500 * 1000.00 = 870.00
  • gris 50 g ....... 3.620 * 50.000 * 1.00 = 181.00
  • sare ....... 0.000 * 1.000 * 1.00 = 0.00
--------------------------------------------------------------------------------

TOTAL: 7726.32 calorii.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#28 by Freedom (User) (0 mesaje) at 2007-02-05 20:40:17 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#27 Pitagora, lasa googlălu sh scrie sheva omeneshte


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#29 by Pitagora (Real AC Milan Fan) (0 mesaje) at 2007-02-05 20:41:24 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#28 Freedom, da nui google :-P ...asta de la mine din caiet :wink: :P


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#30 by veaceslavic Donor (be U) (0 mesaje) at 2007-02-05 21:24:59 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#12 BarnY, "... шаурма ..." - hz ce pun in ea


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#31 by m000rfik (User) (0 mesaje) at 2007-02-05 22:08:13 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
numa mama mea stie o reteta afighitelinaia cum sa faca plashinti cu brindzi si marari ...ashe crocante...MMMOA!DELICIMO:D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#32 by Shtefan2007 Warned (Power User) (0 mesaje) at 2007-02-05 22:14:25 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
:w00t: placinte :nyam:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#33 by Poker Donor (ydirtgouisdhgvj) (1 mesaje) at 2007-02-05 22:19:35 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
mai bune placinte ca mama me nimeni nu face :P


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#34 by Shtefan2007 Warned (Power User) (0 mesaje) at 2007-02-05 22:21:45 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Tre de creat topic "LAUDA p/u MAME"

P.S:Fiţi serioşi baieţi


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#35 by mishen (Knight of TMD) (0 mesaje) at 2007-02-05 22:23:19 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
plashinte :!: :girlcry2:


#33 Poker,  + 1 :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#36 by O2 Donor (Mishka) (0 mesaje) at 2007-02-05 22:24:35 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
faceţi pofta nna , ce aş mai mînca una acuma :nyam:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#37 by magneto Donor (VIP) (0 mesaje) at 2007-02-05 22:25:30 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#23 durdom, "... faina alba de gryu,sare,un pic de ulei shi apa ..." - ăăăă...îmi pare că ai uitat de drojdii :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#38 by SunBoy Donor (Дама лёгкого поведения | Путана де ла Рома) (0 mesaje) at 2007-02-05 22:25:36 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Pui ceapa, pui pui pui si mai pui ce mai pui si se primeste o minunata Ciorba de (ce) Pui.:rofl:

Nu-i la tema da se poate de facut :lol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#39 by ruslanstasicDisabled (psiHitru) (0 mesaje) at 2007-02-06 01:07:42 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Nu stiu cum se fac placintele.Doar m-am invatsat sa le pap:D......dar restul nu chiar tare conteaza

#0 wyk, da tu ce te-ai apucat de copt placinte??daca ceva cheamama la degustare :lol:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#40 by JostickX (Power User) (0 mesaje) at 2007-02-06 03:44:18 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#39 ruslanstasic, "... da tu ce te-ai apucat de copt placinte??daca ceva cheamama la degustare ..." - da da chiar amu, pentru tine in special plasinte cu bostan afumat


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#41 by karlson (User) (0 mesaje) at 2007-02-06 09:15:25 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
imi plak placintele baieti faceti bani shi hadem la restaurant
P.S:luati shi fete:) :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#42 by slavcic (Power User) (0 mesaje) at 2007-02-06 09:38:33 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#0 wyk,
ba, mama mea stie o receta mortala, de acelea... foietaj..., dar ele ca sa se primeasca trebuie sa fie pregatit aluatul azi, il pui in frigider, si numai maine o sa poti sa le coci! asa ca daca te intereseaza, o pot intreba cum se fac ele!


dar daca nu, pofta buna la ceea ce ai acuma pe masa!


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#43 by wyk (Power User) (0 mesaje) at 2007-02-06 14:06:45 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#39 ruslanstasic, de apucat m-am apucat, ce o sa se primeasca deja nu stiu :)

#42 slavcic, tu oricum da receta, daca nu azi atunci alta data, daca nu faca eu, poate face altcineva :) totusi am rugat lumea sa se laude cu recetele care le stiu :wink:, probabil nu numai eu sunt in cautarea recetei perfecte :D

poate diseara pun foto la ce s-a primit, si parerile oamenilor care vor avea ocazia sa le degusteze :)

daca mai face cineva zilele acestea placinte poate de asemenea plaseaza si niste imagini + opinii din partea celor care le-au gustat? :wink:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#44 by Placinta (Power User) (0 mesaje) at 2007-02-06 14:11:33 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
opa, cum am putut eu sa scap din vedere acest topic :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#45 by wyk (Power User) (0 mesaje) at 2007-02-06 14:18:45 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#44 Placinta, ma gindesc si eu.. 0_o


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#46 by Shtefan2007 Warned (Power User) (0 mesaje) at 2007-02-06 14:38:00 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#44 Placinta, :sarcastichand:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#47 by JostickX (Power User) (0 mesaje) at 2007-02-06 15:03:53 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#44 Placinta, Pai nu stiu cum ai putut, mai discleie ochii........ asa ca fii atent ce spune  #43 wyk, si dai bataie (eu cred in tine si sper sa ai o sumedenie de recete, asta tinind seama si de Nick)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#48 by System at 2007-02-06 15:08:32 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#44 Placinta, Fugi de aici ca amus vei fi mancat... :lol: Aici toti cand au auzit de placinte au ramas cu gura cascata, asa ca pentru ei, tu esti taman v temu amu :submasa:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#49 by System at 2007-02-06 16:03:11 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Placinte cu brinza de vaca.
========================================
Faina 3 pahare, 2linguri de ulei. sare dupa gust, apa calduta. Se amesteca aluatul
pina la o masa uniforma(nu prea tare). Se imparte aluatul in gogoase de marimea oului de rata. 10 min.se odihneste, apoi se intinde fiecare gogoasa pina lagrosime de 0.5mm,fiecare se unge cu ulei si se pune pe o farfurie una peste alta. Le rasturnam pe o alta farfurie si incepem de la prima. Ointindem pe mini pana la grosimea hirtiei, o asternem pe stergar dupa care punem brinza amestecata cu ou pe o treime din turta. Se rostogoleste ridicind stergarul di partea impluturii. Se coace in rola la foc 180 - 200grade. Se scot dupa 40min si se ung cu ulei, s-au inainte de a le da in rola se ung cu galbenus de ou zbatut. Pofta buna.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#50 by ThugLife (Uploader) (0 mesaje) at 2007-02-06 18:39:38 (1017 săptămâni în urmă) - [Link]Top
mm, placinte
topicu i bun :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Placinte

Această temă este închisă. Nu puteţi posta mesaje noi.


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.