Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (856 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#4676 by Marvel_ (Good to be Bad) (0 mesaje) at 2013-06-06 10:53:50 (575 săptămâni în urmă) - [Link]Top
O rețetâ simplă pentru paste ? )


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4677 by OnlySkyCel mai bun bucătar (mein herz brennt) (1 mesaje) at 2013-06-06 10:57:33 (575 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4676 Marvel_, Prăjești ceapă, usturoi, flambezi cu vodcă, adaugi unt, frișcă, pastă de tomate (dulce), verdeață (favorabil busuioc), îsuși pastele (fierte la 90%), le mai fierbi puțin în acest sos și gata. Ușor și gust neobișnuit)

pentru consistență adaugi apă sau bulion


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#4678 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-06-06 10:58:03 (575 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4676 Marvel_, cel mai simplu ar fi săi prăjești și cu usturoi + mămăligă. Ceva mai complicat ar fi să faci ''plachie'' (nuștiu cum în română). E un fel de sous. Pentru asta prăjești peștele, doar că nu tare. În altă tigaie faci prăjești oloiul, adaugi ceapă și o rumeni un pic, tomată, ardei dulce, morcov (toate mărunțite), adaugi peștele și torni apă. Pentru a se primi zeama mai groasă, un pic de făină. La urmă adaugi mărar, leuștean. Poftă bună.


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#4679 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2013-06-06 11:01:24 (575 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4675 Jonothan, "... Impresii ..." - normal.. parca era carne de gaina, insa nustiu cum mai uscata si vascoasa. la gust - hz, ceva similar cu gaina, insa mai slab la gust..


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4680 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2013-06-06 11:23:30 (575 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4679 ElMoldovano, hmm... dar nu provoacă discomfort anume faptul că e broască și nu găină, întrucât imaginea generală a acesteia este cea care o știm de la baștină?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4681 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2013-06-06 11:39:13 (575 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4680 Jonothan, parca nu... ma gandeam ca maninc un picior de hulub :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4682 by BigmakMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2013-06-06 12:41:09 (575 săptămâni în urmă) - [Link]Top
text ascunsскрытый текст
   
ÎnchideЗакрыть

cand mama nu-i acasa de vreo cateva zile, sh n-ai ce manca :D

spaghetti cu tonno  d'oliva )


Mesaj util ?   Da   7 puncte
#4683 by WildCat (Power User) (0 mesaje) at 2013-06-06 16:18:58 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4672 ElMoldovano, "... am mincat chishioare de broaska ..." - eu n-as incerca :no:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#4684 by System at 2013-06-06 16:27:31 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4683 WildCat, "... #4672 ElMoldovano, "... am mincat chishioare de broaska ..." - eu n-as incerca :no: ..." - La gust e ca găina. :nyam:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#4685 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2013-06-06 17:04:41 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
dacă tot vă lăudaț  :herpderp:




Mesaj util ?   Da   17 puncte
#4686 by foreversmile (swayb) (0 mesaje) at 2013-06-06 17:43:33 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Carne de rechin
close enough.  :likeaboss:


Mesaj util ?   Da   8 puncte
#4687 by fakejoker7 (Manchester United Forever) (0 mesaje) at 2013-06-06 17:44:41 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4686 foreversmile, am mincat o data si nu pre mia placut


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#4688 by foreversmile (swayb) (0 mesaje) at 2013-06-06 17:51:29 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4687 fakejoker7, important cum o gatesti , tin minte o data eram mic am gustat al mare cu ceapa si hz ce o mai pus acolo , da nu mi-o placut :derpneutral:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4689 by fakejoker7 (Manchester United Forever) (0 mesaje) at 2013-06-06 17:54:10 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4688 foreversmile, pai nu stiam cum si am prajito:D si era un pic acra


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4690 by foreversmile (swayb) (0 mesaje) at 2013-06-06 17:57:39 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4689 fakejoker7, eu am prajito ca pestele rosu , si am mai adaugat sare , piper , si suc de lamaie deasupra , simplu si gustos :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4691 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2013-06-06 18:33:36 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
iubitori de Сырный суп sunt aici? :D cine a încercat?) cum s-a primit? vreau să încerc...dar dacă nu merită - spuneț deodată xD


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4692 by foreversmile (swayb) (0 mesaje) at 2013-06-06 18:45:50 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4691 papushika18, mie nu mi-a placut :derpno:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4693 by cosmotech Drivers Club (The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2013-06-06 20:21:56 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top



Mesaj util ?   Da   17 puncte
#4694 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2013-06-06 20:22:16 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4693 cosmotech, neamy :sweetjesusface:


Mesaj util ?   Da   3 puncte
#4695 by cosmotech Drivers Club (The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2013-06-06 21:13:27 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4694 papushika18, "... neamy :sweetjesusface: ..." - :likeaboss:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4696 by ZarjSDDesigner (#Patlajica) (1 mesaje) at 2013-06-06 21:40:17 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top


:nyam2:



Mesaj util ?   Da   10 puncte
#4697 by fvictor (Țara mea, Colțun de lână) (0 mesaje) at 2013-06-06 21:42:27 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4686 foreversmile, da de unde l-ai cumparat? cat kg-u?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#4698 by korjikk ({{powerUser.title}}) (0 mesaje) at 2013-06-06 22:03:08 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
O rețetă de la luninet :



Se cumpără carne crudă, se taie felii, se aranjează frumos în farfurie și se servește.

Poftă bună! :D


Mesaj util ?   Da   5 puncte
#4699 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2013-06-07 00:06:37 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4698 korjikk, asa ceva se numeste carpaccio - beef carpacio in cazul dat. carne cruda, poate un pic marinata in otet balsamic sau ceva similar, si servita cu verdeturi si cracker-e.


Mesaj util ?   Da   3 puncte
#4700 by Vicky_gCel mai bun bucătar (Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2013-06-07 00:14:20 (574 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#4699 ElMoldovano, eu am mancat :D
doar ca era carnea de vita feliata subtire de tot , dresing de zeama de lamaie cu ulei de masline , sare , piper si frunze de salvie

Editat de către Vicky_g la 2013-06-07 00:24:15




Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.