Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (880 săptămâni în urmă) - [Link]

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.

Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.

2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:

- Denumirea
- Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
- Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
- Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
- Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.

4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.

5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Micul Dejun

#12 Блинчики С Творогом.
#37 Reţetă pentru blinele.
#38 Clătite.
#76 Tartine calde cu brânză Roquefort.
#98 Pâine cu usturoi şi ierburi.
#187 Alte clătite.
#297 Omletă cu salam şi ciuperci.
#437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани .
#912 Blinele a la Naturalis
#945 «Оладушки»
#951 «Хычины»
#1155 Традиционный английский завтрак

ÎnchideЗакрыть

Masa & Cina

#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume
#895 Spaghetti cu ciuperci
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă de la proaspata gospodina SiJay
#1016 Солянка мясная
#1031 Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138 Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă

ÎnchideЗакрыть

Salate

#178 Salată „Floarea Soarelui”.
#232 Salată din conopidă.
#250 Conopidă cu ou.
#264 Salată de primăvară.
#333 Селёдка под шубой.
#377 Shuba
#923 Салат "Цезарь" с беконом
#949 Salata "Amore"

ÎnchideЗакрыть

Gustări

#491 Rosii umplute cu brinza si verdeata
#506 Pizza
#810 Oua in aluat
#828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком
#976 Oua prajite in piine
#991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez
#1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini
#1373 Coltzunashi kinezeshti
#1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi
#2918 Arancini de orez
#3969 Gustare din șuncă

ÎnchideЗакрыть

Desert / Copturi

#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454 «Печенюшки Медовые».
#468 «Torta din portocale».
#472 «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483 "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542 Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561 ВАТРУШКИ.
#585 Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628 CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820 Напoлеон классический советский
#826 Пахлава "домашняя"
#884 Plăcinţele cu brânză
#888 INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU" !!!
#898 Dulceata de capsuni clasica
#899 Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней»
#1002 Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067 TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067 Tort cu banane si ciocolata
#1813 Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)

ÎnchideЗакрыть

Băuturi

#352 Cafea gustoasă - stil italian.
#604 Cafea + Ceai (extravagantza)
#617 Ice Cofee
#625 Ciocolata fierbinte
#712 CAFEA fiarta in lapte de capra
#1314 Shake de banane
#2895 Сангрия
Mojito ELMD Style
Cocktail Exotic Dream

ÎnchideЗакрыть

Meniuri de post

#719 HRISCA CU LEGUME
#722 Salata de post
#723 RISOTTO CON LA VERZA
#729 Cartofi umplute cu ciuperci
#760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov"
#764 CONOPIDA IN ALUAT
#768 PASTE CU FASOLE
#779 OREZ cu SOS DE LEGUME

ÎnchideЗакрыть

Décor

#191 Салфетки-цветы.
#192 Aranjarea mesei în stil naţional.
#277 Салфетки с карманами.
#290 Салфетка – „Бабочка”.
#508 Infrumusetarea gustarilor reci

ÎnchideЗакрыть

Altele

#430 Oală sub presiune / Скороварки
#460 Лук на окошке
#552 ЗИРА - восточная специя
#701 Importanta MAZAREI
#802 О рисе и его пользе

ÎnchideЗакрыть

Video

Carne cu legume de ElMoldovano

ÎnchideЗакрыть

Pizza de casă

ÎnchideЗакрыть

Site-uri utile

http://ogoloda.li

ÎnchideЗакрыть

Atenție!

! wrote:

ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!
La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27

Mesaj util ? Da 172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta Următoarea >>

#3251 by bawls (User) (0 mesaje) at 2012-09-06 16:40:59 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3250 JackMorgan, stiu de asta, insa, ma rog, poate mai stiti si voi ceva. niciodata nu strica ceva nou de incercat. iaca de fasole nu m-am gandit xD. o sa incerc, numai cand nu sunt la universitate

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3252 by OnlySky

(mein herz brennt) (1 mesaje) at 2012-09-06 20:16:42 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3247 ladyboss, pivă cu smîntînă :lol:

Arahide, nuci, unt, unt de arahide, lapte condensat, carne de porc....

Editat de către OnlySky la 2012-09-06 21:44:24

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3253 by Lartimus (doc) (0 mesaje) at 2012-09-06 21:14:03 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3252 OnlySky, "... concentrat ..." - sau condensat ?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3254 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-09-07 08:39:31 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3252 OnlySky, "... pivă cu smîntînă ..." - am înţeles că de la ea te îngraşi

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3255 by kserjiu (Brrrrr) (0 mesaje) at 2012-09-07 15:58:12 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3254 ivanpuf, "... am înţeles că de la ea te îngraşi ..." - :grin:

Da el și-o întrebat ?

Mesaj util ? Da 1 puncte

#3256 by dicomes7 (Power User) (0 mesaje) at 2012-09-08 15:20:30 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

Imi spune cineva de unde pot sa cumpar Dr.Pepper(bautura) la noi in Moldova asta? Daca gasesc va spun o reteta foarte interesanta

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3257 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-09-08 15:23:18 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3256 dicomes7, ei hai deam spune

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3258 by cosmotech Drivers Club

(The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2012-09-08 19:06:27 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3256 dicomes7, "... Dr.Pepper(bautura) la noi in Moldova asta ..." - tu spune rețeta, las că găsim noi Dr. Pepper

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3259 by USMF_shnik (Power User) (0 mesaje) at 2012-09-08 21:15:07 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

nu-i Dr.Pepper in Moldova. Nici in RO matinq nu-i. Doar in US sh UK am baut.

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3260 by dicomes7 (Power User) (0 mesaje) at 2012-09-08 23:13:29 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3259 USMF_shnik, "... Nici in RO matinq nu-i ..." - :fuckthatbitch:

eu in Romania numa de asta si beau

Vreau sa cumpar si sa incerc reteta, daca se primeste va spui si voua

dar daca nu este la noi..

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3261 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-09-09 02:38:26 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3260 dicomes7, "... dar daca nu este la noi.. ..." - nu te limita cu moldova. daca tu nu ai acces la ceva, asta nu inseamna ca trebuie sa "faci pofta" cu retete si sa nu postezi, din motivul ca TU n-ai acces la dr pepper :annoyed:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3262 by Wallachiel (Castle of Dreams: Sleeping Garden) (0 mesaje) at 2012-09-09 07:55:10 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3261 ElMoldovano, păi el poate nu știe dacă rețeta îi gustoasă sau nu.

xD

ÎnchideЗакрыть

Mesaj util ? Da 1 puncte

#3263 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-09-09 13:24:27 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

Mesaj util ? Da 12 puncte

#3264 by USMF_shnik (Power User) (0 mesaje) at 2012-09-09 16:59:17 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3263 ElMoldovano, Mother of Callories o_O !!

Mesaj util ? Da 4 puncte

#3265 by Ultrasbrother1 (Power User) (0 mesaje) at 2012-09-09 17:11:10 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3263 ElMoldovano, reteta ?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3266 by kserjiu (Brrrrr) (0 mesaje) at 2012-09-12 00:21:46 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3263 ElMoldovano, :sarcastic:

Asta tipa : uitațâvă , rețăta o dau la iarnă ?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3267 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-09-12 05:09:02 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3266 kserjiu,

#3265 Ultrasbrother1,

n-am reteta, insa dupa poza asta e marshmallows cu biscuiti, ciocolata si imprejur - aluat de biscuiti cu ciocolata...
google chocolate chip cookies and go!

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3268 by cosmotech Drivers Club

(The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2012-09-12 05:21:59 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

http://www.laurasava.ro/2010/09/10/prajitura-greceasca/

Mesaj util ? Da 1 puncte

#3269 by papushika18 Volei Club

Participant la concursul Counter-Strike Masters Tournament

(meow) (0 mesaje) at 2012-09-12 07:43:10 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3268 cosmotech, fuuuuuuuuuuuuu

Mesaj util ? Da 1 puncte

#3270 by cosmotech Drivers Club

(The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2012-09-12 09:04:35 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3269 papushika18, "... fuuuuuuuuuuuuu ..." - :derpwhy:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3271 by amsolamun (Hakuna Matata) (0 mesaje) at 2012-09-12 16:17:56 (637 săptămâni în urmă) - [Link]

#3268 cosmotech, mmm... destul de apetisant

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3272 by shtrafnik (Power User) (0 mesaje) at 2012-09-13 22:28:28 (636 săptămâni în urmă) - [Link]

SOS

baieti si fete amatori de cupcakes, o intrebare pentru voi. Azi mi-am procurat chestiutele alia din hartie pentru cupcakes inca n-am tava cu gauri unde sa le pun. Daca le pun pe o tava normala se vor primi oricum?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3273 by ElMoldovano Velo Club

(Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-09-14 00:50:47 (636 săptămâni în urmă) - [Link]

#3272 shtrafnik, nu, aluatul o sa creasca si o sa latzeasca chestiile din hartie si o sa se primeasca intelegi ce. treb tava speciala sau alternativa similara

poti sa le pui intr-o tava pentru carola, in forma dreptunghiulara, unul langa altul.. in acest fel o sa se primeasca toate patrate.. insa tot nu-i sigur ce-o sa iasa

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3274 by JackMorgan (Let's go anywhere) (0 mesaje) at 2012-09-14 15:22:24 (636 săptămâni în urmă) - [Link]

#3272 shtrafnik, improvizează) taie o bucată groasă de carton în forme rotunde şi pune cupcakes-urile acolo, şi bucata de carton dam respectiv peste tavă. Dacă cartonu caneşna nu păţeşte nică de la temperaturi înalte (păţeşte? XD) oricum o s'le prindă bine)

Mesaj util ? Da 0 puncte

#3275 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-09-14 18:43:33 (636 săptămâni în urmă) - [Link]

Cineva cerea ceva deosebit din cartofi. Poftim:

Картофель "Дофин", запеченный под сыром.

Ингредиенты:

1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 гр твердого сыра
1 зубчик чеснока
50 гр сливочного масла
0,3 ч.л. мускатного ореха
черный перец по вкусу
2 ч.л. приправ для картофеля, а можно положить то, что вам хочется или вообще обойтись без приправ.

Приготовление:
Отобрать крупные неповрежденные картофелины приблизительно одного размера, тщательно вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной 2 мм. Сыр натереть на крупной терке.

Три четветри сыра смешать в миске с молоком и яйцом. Добавить молотый мускатный орех, свежесмолотый черный перец и приправу. Тщательно перемешать, слегка взбивая.
Чеснок очистить, разрезать вдоль пополам. Форму, в которой будет запекаться картофель, как следует натереть чесноком, затем смазать сливочным маслом.

Разогреть духовку до 200C. Картофель выложить в форму по кругу так, чтобы каждый кружок немного заходил на другой (удобнее выкладывать от середины формы к ее краям). Залить картофель сырной смесью. Сверху посыпать оставшимся сыром и уложить кусочки сливочного масла. Поставить форму в духовку, запекать 45 минут.

Подавать горячим, посыпав мелко нарезанным зеленым луком, обжаренными кольцами репчатого лука или обжаренными полосками бекона.

ÎnchideЗакрыть

Mesaj util ? Da 4 puncte

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club