Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (879 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#2476 by KonigS (CFC) (0 mesaje) at 2011-11-13 11:30:35 (680 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Micul dejun - cereale integrate cu lapte şi o ceafea/ceai , se mănîncă aşa ceva ))))


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2477 by magneto Donor (VIP) (0 mesaje) at 2011-11-19 01:15:07 (679 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Tortă din morcov și bostan cu cremă din mascarpone cu portocală.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2478 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2011-11-19 01:17:33 (679 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2477 magneto, nu merge link-ul..


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2479 by magneto Donor (VIP) (0 mesaje) at 2011-11-19 16:15:41 (679 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2478 ElMoldovano, Da psc ce mă cumarește că tmd o scos hostingul la imagini, amu ca să arăt ceva tre să încarc pe alt host :)

http://storage.999.md:8080/forum.md/Editor/Images//original/30730d9e-0c99-4388-8faa-41b170ee9bc2.jpg

Mascarpone cu portocală și unt rupe buca. Mai ales dacă mai presori și niște ciocolată amară deasupra.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2480 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2011-11-19 23:21:20 (679 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2479 magneto, uuu looks nice!


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2481 by byzar Volei Club (VIP Bugi') (0 mesaje) at 2011-11-24 22:02:28 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top


Cine ar putea spune ce este aici aproximativ, ceva specific unei pizze cine stie , sau o receta buna pentru pizza :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2482 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-11-24 22:08:39 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2481 byzar, maioneză, ketchup, şuncă, mozzarela, caşcaval oarecare, ardei, posibil că ciuperci (proaspete)


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2483 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2011-11-24 23:28:27 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2481 byzar, am pus eu o receta cateva pagini in urma.. cea mai buna receta de aluat..


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2484 by byzar Volei Club (VIP Bugi') (0 mesaje) at 2011-11-24 23:34:18 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2483 ElMoldovano, o... super, cu mare placere am sa ma conduc :) aluatul practic e cel mai important :)

#2008 ElMoldovano, cam mult am cautat xD


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2485 by Nikollaus (Power User) (0 mesaje) at 2011-11-25 15:35:18 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Plăcinte cu nuci..:mmm:
Cu Lavaş.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2486 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-11-25 15:43:24 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2485 LEGOs, "... Plăcinte cu nuci ..." - Asta cum? :look:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2487 by Nikollaus (Power User) (0 mesaje) at 2011-11-25 15:56:24 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2486 your_abyss,
miez de nuci fărîmiţat cu zahăr...


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2488 by Ayakashi (mr. superhates) (0 mesaje) at 2011-11-25 16:05:23 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2487 LEGOs, yep, gustos, insa si mai bine cu halva cu nuci 60/40 % :nyam2:
p.s. chlei, cum imi place sa-i spun :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2489 by Nikollaus (Power User) (0 mesaje) at 2011-11-25 16:06:08 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2488 Ayakashi,
ms că miai spus.
voi încerca...


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2490 by Ayakashi (mr. superhates) (0 mesaje) at 2011-11-25 16:10:12 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2489 LEGOs, foarte buna umplutura e si dulceata de gutuie cu nuci 70/30 % [anume dulceata cu bucati de gutuie, nu gem, altfel curge]


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2491 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-11-25 16:11:29 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2490 Ayakashi, :nyam:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2492 by Nikollaus (Power User) (0 mesaje) at 2011-11-25 16:45:58 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2490 Ayakashi,
am făcut da deam nui...


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2493 by Ayakashi (mr. superhates) (0 mesaje) at 2011-11-25 18:01:50 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2492 LEGOs, "... da deam nui... ..." - inseamna ca era bun :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2494 by Nikollaus (Power User) (0 mesaje) at 2011-11-25 18:28:34 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2493 Ayakashi,
mailes dimineaţa la ceai...


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2495 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2011-11-25 21:40:15 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2484 byzar, "... cam mult am cautat xD ..." - sorry. insa face, aluatul e important... e unul din cele mai bune care le-am incercat mai multe ori :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2496 by magneto Donor (VIP) (0 mesaje) at 2011-11-26 02:40:48 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2482 your_abyss, "... ketchup ..." - no no no...ketchup pe pizza e ca și cum ai pune mivina în supă de sparanghel, imho desigur.

Am flămânzit o zi întreagă, și seara am făcut un ceaunel de hrișcă cu carne...mmm...cu salată și suc :)
PS Mâine merg la poloneji după castreveți murați ca la bunica. E timpul pentru olivie :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2497 by FIXXX (English Media Viewer) (1 mesaje) at 2011-11-26 02:47:41 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2496 magneto, Suc si hrișcă cu carne pe noapte nu e bine :P Primul produce exces de aciditate in stomac si nivelul zaharului in singe; al doilea se degereaza incet, mai ales ca o sa te culci in curind :)

Totusi ketchup nu e bine sa folosesti, la coacere substantele aditive utilizate in producere nu aduc nimic bun :( Daca nu este timp pentru a face amestec de tomat, mai bine tai rosiile felii si le arunci simetric pe coj...


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2498 by magneto Donor (VIP) (0 mesaje) at 2011-11-26 03:02:47 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2497 FIXXX, Eu nu mă culc degrabă :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#2499 by Wallachiel (Castle of Dreams: Sleeping Garden) (0 mesaje) at 2011-11-26 15:46:41 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2496 magneto, "... #2482 your_abyss, "... ketchup ..." - no no no...ketchup pe pizza e ca și cum ai pune mivina în supă de sparanghel, imho desigur. ..." - corect.

chestia aia roșie de pe pizza nu-i ketchup dar sos de roșii(a.k.a. tomat, doar că un pic diferit)


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#2500 by your_abyss (white lies) (0 mesaje) at 2011-11-26 16:02:21 (678 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#2496 magneto, Da eu pun ketchup pe pizza :P Şi o mănînc cu mare plăcere pt că nu-mi place sosul de tomate :)

#2497 FIXXX, "... tai rosiile felii ..." - păi asta fără doar şi poate.
Chiar azi am făcut pizza :mml:


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.